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小蘑菇少吃点
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mirandamly

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儿童健康管理师儿童营养师,培训,培养人才迫在眉睫

健康管理师一周食谱表最新

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歹徒通缉令

在晚上,很多人会习惯性地吃一些东西。不适当的吃,是健康和减肥的大忌,可是又忍不住不吃。有没有吃了有健康又不会胖的食物呢?晚上吃什么呢?晚上吃什么减肥呢?五种简易减肥食谱解决你的烦恼。1、石榴配上希腊酸奶原料:2/3杯希腊酸奶、1/4个石榴。做法:将以上原料混合,搅拌均匀即可。2、燕麦粥原料:适量燕麦以及大米。做法:先将燕麦和大米淘洗干净后放入锅中,加入清水,用大火煮沸,再用文火煮烂即可。3、果蔬沙拉原料:适量莴苣、玉米、豌豆、番茄、时令水果、胡萝卜以及少许橄榄油。做法:先将蔬菜水果洗干净,用清水将莴苣浸泡5分钟,然后将莴苣切片,玉米和其它食材切成大小适中的块状,接着全部放入盘子中,加上橄榄油搅拌均匀即可。 4、薏苡仁粥原料:适量薏米以及粳米、少许白砂糖。做法:先将薏苡仁和粳米洗干净放入锅内,加入清水,然后用武火煮沸,转为文火煮成粥,熄火之前加入白糖即可。5、红豆汤原料:适量红豆、少许陈皮。做法:先将红豆放在清水中浸泡30分钟,洗干净后放进砂锅,加入清水,煮30分钟后加入陈皮,煮沸熄火即可。

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胖哥high吃

这个可以用,现在比较流行的一些健康管理软件,去计算您补餐的每一份的热量,以及含糖量脂肪之类的

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蛋爹是石头

一日三餐,缺一顿都不行。 权威科学数据表明:与经常不吃早餐的人相比,每天坚持吃早餐的人患肥胖症和糖尿病的几率会降低一半!血糖控制好一半! 与不吃早餐的糖尿病患者相比, 每天吃早餐的糖尿病患者发生胰岛素抵抗的可能性要降低35%-40% ,有助于控制血糖和降低心脏病的发病率。对于糖尿病人来说,早餐是一天中最重要的,是必须要吃的,不但要吃,而且还要吃的有营养,吃的合理,而主食更是早餐中最重要的一环。 那么,糖尿病患者该选择什么样的早餐主食呢? 我们经常吃的米饭,馒头,包子,米粉,米线,面条,油条,所有的粥类,以及含有淀粉的食物都属于主食类。 这类食物主要提供优质的碳水化合物营养,补充一天的能量,如果不吃主食,就很容易发生低血糖, 因此糖友需要主食类食物。那么这些主食怎么吃呢? 米饭 糖友如果选择早餐吃米饭,就最好不要只吃精白米,可以粗细粮搭配,以保持更多的膳食纤维。100克稻米含脂肪8克,蛋白质4克,碳水化合物8克,膳食纤维7克,升糖指数88。 把米饭当早餐,最多吃50克稻米做成的米饭, 多搭配一些绿叶蔬菜,适当配些油脂和肉类,使早餐做到味道好、有营养,且营养搭配合理,升糖指数不高。 糖尿病病友吃米饭时尽量不要喝汤,防止因消化吸收过快而餐后血糖升高哦。 馒头/包子 馒头(包括花卷、包子)也是我国最常见的早餐主食之一,100克馒头含脂肪1克,蛋白质7克,碳水化合物7克,膳食纤维3克,升糖指数67。 馒头在自己家中可以用中、高筋面粉发酵来做。三大营养素占比不符合指南要求。所以, 糖尿病病友应尽量少吃馒头。 而且, 进食馒头时不宜搭配粥、汤、饮料、牛奶等 ,应该配以蔬菜,通过增加膳食纤维的含量来延缓馒头在胃肠道中的消化吸收速度。 不管是白面馒头,还是杂粮馒头,糖尿病患者都可以选择。只不过如果是用杂粮做成的馒头,糖尿病患者可以多吃一两口;如果是用白面做成的馒头,那患者就要适量地少食用一点。 面条 面条(包括各种风味的面条)是全国各地糖尿病患者都会选择的早餐主食之一,100克面条含脂肪7克,蛋白质3克,碳水化合物61克,膳食纤维8克,升糖指数82。 糖友在选择面条为早餐主食时,需要加上一份绿叶蔬菜,一个鸡蛋,再加少许香油,才能让你的早餐更符合指南的 健康 配比。不然的话,这种高碳水化合物食物,会让你的早餐后血糖直线上升。 另外,吃面条时尽量别煮得太烂,也别喝汤,防止面条在胃里变成糊状,而加快胃排空,促进消化吸收。 米线/米粉 100克米粉含脂肪1克,蛋白质4克,碳水化合物2克,膳食纤维3克,升糖指数55。 米粉的特点是碳水化合物含量高,脂肪和蛋白质含量低,膳食纤维含量更低,三大营养素占比不符合指南要求,但其优点是升糖指数低。 糖尿病患者吃米粉时加上一个鸡蛋,再加一份蔬菜,少许香油或肉类来调整三大营养素的占比。记得尽量不加辣椒油哦,控制脂肪摄入。 因为现在的米粉在加工时所使用的是生米粉,烹煮后黏度高,在胃肠道消化吸收慢,所以早餐后血糖升高慢。但是由于膳食纤维少,我们在食用米粉时,应该 再加上100克绿叶类蔬菜 。 另外, 吃米粉时尽量别煮得太烂,也别喝汤 ,防止米粉在胃里变成糊状,而使胃肠道排空加快,促进食物的消化吸收,最后导致餐后血糖升高。 粥类 粥(包括大米粥、小米粥、玉米粥等),是老百姓人人都喜爱的早餐主食之一,100克粥含脂肪3克,蛋白质1克,碳水化合物8克,膳食纤维1克,升糖指数69。玉米粥的碳水化合物含量9克。 大米粥虽然碳水化合物含量和升糖指数不高,但是因为在胃肠道中排空快,消化吸收快,餐后血糖上升快,所以糖尿病友最好少吃。如果实在想变换口味,也只能吃加有肉末、皮蛋、鱼片粥或者加有蔬菜的粥。 糖尿病血糖控制不佳者,千万不要吃粥,包含大米粥、小米粥、玉米粥、杂粮粥、五谷杂粮迷糊,以防止餐后血糖快速上升。 油条 油条是全国人民日常餐桌上的主食之一,是低筋面粉发酵食品,100克油条含脂肪6克,蛋白质9克,碳水化合物1克,膳食纤维9克,升糖指数75。 因为油条的脂肪含量高,升糖指数高,不建议糖尿病患者选择。 糖友即便要吃油条,也千万不要与粥搭配,这两种食物搭配在一起,餐后血糖会迅速升高。 最好配以新鲜蔬菜,既补充油条膳食纤维的不足,又防止因食用过多油条导致碳水化合物摄入过量,同时通过食用蔬菜,增加的膳食纤维的摄入量,可以延缓食物在胃肠道中的消化吸收速度。 1、玉米棒 这个玉米棒是老玉米,甜玉米和黏玉米不要吃,早上可以吃10公分长的玉米棒,既不升糖,还能维持全天血糖。 2、 杂粮米饭 红豆、绿豆、黑豆、黑米、苦荞升糖指数低,营养丰富,喜欢早上喝粥的糖友可以用燕麦、大麦、糙米和苦荞做粥,保证足量膳食纤维,控好血糖。 3、通心面 通信面食是硬小麦粉制作,消化吸收慢,血糖上升速度慢,饱腹感强,糖友吃通心面也是不错的选择。 4、 全麦馒头 喜欢早餐吃点馒头的糖友,可以选择全麦面馒头,膳食纤维高,升糖速度慢。 5、绿豆面条 绿豆热量低,升糖指数低,营养丰富,对血糖影响较小,建议血糖不稳的糖友作为早餐主食。 血糖不稳定早餐有喜欢吃些面食的糖友,可以试下这5种主食,基本不会对血糖有太大的影响。最后,还给您推荐一份我们 健康 管理师给出的一周早餐食谱,希望对您有所帮助! 周一:麸皮面包(50~75 g),豆浆1杯(300 ml),鸡蛋1个,凉拌苦瓜1小碟 周二:蔬菜包子1个(50~75 g),无糖酸奶1杯,鸡蛋1个,拌白菜心1小碟 周三:无糖全麦吐司(50~75 g),纯牛奶1杯(250 ml),鸡蛋1个, 拌芹菜木耳1小碟 周四:窝窝头 1 个(50~75 g),牛奶 1 杯(250 ml),鸡蛋 1 个,小黄瓜一根 周五:玉米饼(面粉50 g,玉米面25 g,鸡蛋1个),牛奶1杯(250 ml),西 红柿一个 周六:全麦小馒头(50 g),五谷豆浆 1 杯(300 ml),鸡蛋1个,拌莴笋丝1小碟 周日:烩面(切面 50~75 g,青菜 75 g,鸡蛋 1 个),无糖酸奶 1 杯,拌菠菜豆腐干1小碟 上述食谱可提供350~400 kcal热量。其中谷薯类食物是指其原料的重量,而不是成品食物的重量,例如馒头50 g是指50 g面粉做成的馒头。 特别说明:每个人的营养素吸收利用能力不同,是否适合自己,需要观察餐后血糖。

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小茉莉0906

一周瘦10斤有可能可以通过节食能达到,但是对健康影响非常大,作为健康管理师,不建议这样做。从健康的角度来看,一个月瘦体重的3%-6%是比较合适,比如您有100斤,建议月减3-6斤就好了,减多了容易反弹。健康减肥食谱建议:早餐全麦面包、馒头或者小米粥;中午水煮青菜、鸡蛋和少量米饭;晚上,不吃米饭,只吃一些绿豆粥和低糖水果。这个食谱个人觉得是保证健康的情况下,达到最大限度的减肥效果了。食谱中尤其要注意减少米饭等主食,吃的主食太多很难减下来。这个食谱一周能减1~2斤是可以的。

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沫卡MOKOO

椒盐柳叶鱼外酥内嫩,玉米笋盐水鸡咸香唰嘴!随着社会环境进步,年轻人对外在条件更加重视,运动健身逐渐成为年轻人的日常。有在健身的人都知道,7分吃3分练理论,想维持好身形,饮食忌口配合适量运动方为良策,其中天然食物中蕴含高蛋白成分,深受重训人士喜爱。许多人追求快速成效,会选择服用高蛋白粉加快速度,但其实天然食材同样含有丰富蛋白质,像是板豆腐就是个好选择,由黄豆制成的板豆腐热量低,每100克约88大卡,口感较为扎实,无论蒸、煮、炒、炸都适合,加上制作时添加碳酸钙,钙质含量高,为普通嫩豆腐10倍以上。创意「素食豆腐汉堡排」将豆腐揉碎后与杏鲍菇、姜混合,小火煎炸至外表金黄,外酥内嫩香气十足,是补充蛋白好方法。玉米笋盐水鸡材料:鸡腿1支、玉米笋5条、葱2条、姜20克、绍兴酒3汤匙、八角10克、花椒10克、草果1粒、月桂叶1片、盐3汤匙、胡椒粉1茶匙做法:取一条葱切段,另一条葱切碎;姜切片。将绍兴酒、八角、花椒、草果、月桂叶、葱、姜、盐倒入热水,加入鸡腿关上锅盖,转小火煮20分钟。取出鸡腿放入冰水。滚烫鸡汤加入玉米笋煮2分钟后取出。鸡腿取肉,加入玉米笋、少许鸡汤、胡椒粉及葱碎搅拌均匀即完成。素食豆腐汉堡排材料:板豆腐1盒、杏鲍菇1条、姜20克、味醂2汤匙、麻油1茶匙、玉米粉1汤匙、面包屑6汤匙、清酒3汤匙、日本酱油2汤匙、糖1汤匙做法:杏鲍菇切碎;姜切碎;板豆腐挤出水分备用。热锅放入杏鲍菇,炒至色泽金黄后取出。将杏鲍菇、姜与豆腐搅拌均匀,放入1汤匙味醂、麻油、玉米粉、面包屑,用手搅拌均匀后,搓揉成豆腐汉堡排。烧热油,采半煎炸方式,香煎汉堡排至色泽金黄。热锅加入清酒、味醂、日本酱油、糖及少许水煮3分钟完成酱汁将照烧酱淋在豆腐汉堡排上即完成。柳叶鱼卵营养丰富媲美燕窝,据日本研究显示,鱼卵含有聚糖成分,能修复身体受损细胞,达到增强免疫力效果。「椒盐柳叶鱼」将鱼肉以盐、糖、胡椒粉及五香粉腌制,裹上粉浆入锅酥炸,佐以椒盐提味,酥脆口感很唰嘴,让人一口接一口停不下来。

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    你需要提供您的身高、体重、年龄、饮食习惯及兴趣给我,我才能给你设计食谱,我是营养指导师。我的QQ:1034495121

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