9月8客馆
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早餐煎馒头片,又脆又香。现在都讲究低油健康,既要保持脆,还要少油,所以有个简单的办法,就是把馒头片薄薄的裹一层水再煎。这样会因水油不相溶,所以就把油挡在外面浸不到馒头里了,做到好吃不腻又健康,口感香脆中不失清爽。一【脆煎馒头片】材料:馒头1个,清水半碗,盐少许。做法:1.馒头切薄片。2.半碗清水里加点盐拌匀,然后用筷子夹着馒头片迅速的在水里过一下就出来。要快速,不然就成水泡馒头了。3.锅中加少许油,小火,将过水的馒头片放入。4.慢慢的将两面煎黄即可。小贴士:给馒头片过水速度要快,馒头吸水如海绵,水吸多了煎的馒头片就不脆了。裹一层水煎的馒头片,不止是喝油少,还再怎么煎都不会有焦糊味,所以少放一点点油即可。没裹水直接煎的馒头片,若油少很快就会有焦糊味的。二,蛋香馒头片这款是柔软的香,因裹了一层蛋液后煎的,所以馒头片也吸油不多。【蛋香馒头片】材料:馒头1个,鸡蛋2个,盐少许。做法:1.馒头切薄片。2.两个鸡蛋磕入碗中,加少许盐,打散拌匀。3.将馒头片放入,两面沾满蛋液。这种无需快速拿出,多沾点蛋液好。4.锅中油热后放入裹满蛋液的馒头片。5.小火慢煎,至两面微黄即可。不可转大火,以防鸡蛋变焦。小贴士:剩下的蛋液,可以煎好馒头片后倒入锅中煎成蛋饼,夹在馒头片中一起吃。甭管是酥脆的还是香软的,水里和蛋液里都得少放点盐,这样煎的馒头片才能好吃有滋味。若是用戗面馒头做煎馒头片,就更好吃了,劲道耐嚼,越嚼越香。小时候见我妈做戗面馒头, 就是面团一发后再加入干面粉反复折揉,直至揉到干干爽爽的韧劲十足,这样做出的馒头掰开都是一层一层的,面香味浓郁。【戗面馒头】材料:面粉500克,清水270克,酵母5克,白砂糖20克。发酵后再加50克面粉。做法:1.将材料放入面包机,和成面团,然后静置让它发酵至原来的两倍大。2.发酵好后加入干面粉,大约是50克,继续揉成光滑面团后,再醒10分钟。3.将面团取出均分成小剂子,滚圆做成馒头坯,然后让面团做二次发酵,都胀大变轻。4.锅中水开后,放入馒头坯,蒸15分钟,关火3分钟后再打开锅盖取出馒头。小贴士:和面的时候加少许白糖,这样做出的馒头面香味更足。第二次发酵很重要,温暖处,涨胖变轻后再蒸,馒头才光滑漂亮
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经济师分为初级资格和中级资格。初级和中级均2个科目,具体是: 初级:《经济基础知识》、《专业知识与实务》 中级:《经济基础知识》、《专业知识与实务》 注:根据人事部办公厅《关于调整经济专业技术资格考试专业设置的通知》(人办发[2002]18号)及有关文件精神,初、中级《专业知识和实务》科目均分为工商管理、农业、商业、财政税收、金融、保险、运输(水路、公路、铁路、民航)、人力资源管理、邮电、房地产、旅游、建筑12个专业,其中运输分为水路、公路、铁路、民航4个子专业。
综合审核哦,具体报考条件如下:报名参加经济专业中级资格考试的人员,还必须具备下列条件之一:1、中等专业学校毕业后从事专业工作满10年, 取得经济专业初级资格(含
2018经济师考试报考专业是自己选择的哦。具体的您可以参考chinaacc。
造价工程师的考试分四个专业,分别是:土木建筑工程,交通运输工程,水利工程和安装工程。造价人员考试,分为建筑、安装两个专业。
一、考试科目中级经济师考试科目包含公共科目《经济基础知识》和专业科目《专业知识和实务》,题型均为客观题。人员须在连续的两个考试年度内通过《经济基础知识》科目和《
中级经济师报考专业包括:取得导游资格、拍卖师、房地产经纪人协理、银行业专业人员初级职业资格,可对应初级经济专业技术资格;取得房地产估价师、咨询工程师(投资)、土
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