忻州市粮食局总经济师

前不久， 多力食用油成功上榜“中国最具影响力粮油集团”，可见多力食用油所有粮油中的排名是很不错的，多力食用油也是得到业内认可的食用油。

天地粮人分集介绍　　第1集 1960年，村长高诚安为了给村里人换粮食，将和儿子高远一同长大的大青马杀了。为了报复父亲，在县粮食表彰大会上，高远将父亲谎报粮食产量的事告诉了武鸣泉部长。正当全村人饥饿难挨时，高诚安又用高远的小青马换来了20斤豆油，却被刘二柱偷喝。　　第2集 高远送方洁回家，曲正平舍下馒头给高远，3个人的友谊就这样建立起来。爷爷为了舍下自己的口粮而绝食，高远为了救爷爷偷了河稷粮库的粮食。村里断粮断炊，高诚安带领大家实行包产到户，被曲成贵揭发后被捕。高远在刘会计的帮助下念完书走出河稷，方洁将《钢铁是怎样炼成的》和10斤粮票送给了他。　　第3集 高远的突然回来让曲正平百思不得其解，并且使他与方洁本已稳定的感情受到影响。金谷公司的老板梅子赶走了3个前来讨债的人，也赶走了为女友来找工作的林枫。曲正平的前妻叶玫居住的粮食院整日门庭若市，仗着对两个孩子有监护权，她更是野心勃勃　　第4集 高远去叶玫家看望曲正平的女儿，谈及方洁二人不欢而散。梅子帮林枫解决了他女友的工作问题，暗示高远自己知道他此次回来的目的。李永宝给高远送钱，高远把钱锁进了保险箱。高远不仅不提倡在河稷搞粮食试点，还大力推行“清账查库”，带曲正平前去检查河稷粮库、　　第5集 高远带曲正平看到的河稷粮库空空如也。李永宝找到梅子，请她帮忙拿回一号库的储备粮，梅子慨然应允。自从空库被曝光之后，方洁为了曲正平、叶玫为了李永宝先后找高远询问情况。　　第6集 在梅子的帮助下，李永宝将亏库补实，同时辞去了粮库主任的职务。高远的父亲和儿子来到河稷，方洁和曲正平前去迎接，高远却下乡搞起了清查。叶玫以方洁和两个孩子要挟曲正平，警告他不得处分李永宝。梅子暗示高远不该只将目光放在李永宝身上。　　第7集 曲正平对空库事件不再追究。复员后的丁志刚在拉沙时碰到一群无赖，幸好高远及时赶到。高远以河稷粮库为突破口实施清查，甚至提议延期或撤销粮食会议，与曲正平的矛盾加深。　　第8集 丁志刚没有得到高远的帮助，挨了他一巴掌后方才恍然大悟。曲正平不仅没有取消粮食会议，反而将会议升格为省级，高远也被停职反省。高远在下乡时意外发现了赊粮的怪现象，丁志刚担任河稷粮食局副局长后，发现胡有德等人利用职务之便，在粮食局胡作非为。　　第9集 在粮食会议前夕，高远将粮仓空库事件和农村囤粮的普遍现象越级上报给省长。会上，高远与李永宝在空库和压质压价、赚取级差等问题上发生激烈争执。高远的做法也严重伤害到曲正平的利益，两个人的矛盾激化。　　第10集 曲正平责备李永宝，没想到竟被反咬一口。向高远反映了情况的何顺发被李永宝调往偏僻的樊村。方洁为曲正平的事找到高远，谈起自己被高远亲手送进监狱的弟弟方泽。高远渐渐对一号院产生了怀疑，梅子暗示他应将问题追查到底。　　第11集 清查工作正式展开，高远却建议把河稷粮食局的事暂时放一放。为此，曲正平让李永宝将丁志刚的工作安排妥当作为回报。夏收将至，金谷公司出动大批收割机准备收购农民手中的粮食。曲正平在和方洁临近结婚登记时，因顾及高远而临时变卦。　　第12集 夏粮下来了，各地粮站和收购所压质压价，农民们一心等着金谷公司来收购。李永宝巧妙地将这一责任推给了丁志刚。何顺发的儿子何苦一心想念书去了镇上的学校，在回家的路上迷了路。高远趁李永宝声称自己生病之际，派孙莉对河稷粮食局进行全面清查。　　第13集 叶玫为李永宝的事找方洁示威。暴雨的袭击及金谷公司的失约使农民损失严重。高远跑到金谷公司痛斥梅子。杨越单独约梅子，来的却是曹珊珊。李永宝得寸进尺，曲正平为了镇住他，将丁志刚任命为河稷粮食局的常务副局长。　　第14集 杨越和曹珊珊关起手机玩起人间蒸发。李永宝企图阻止河稷粮库的清查工作，派人将孙莉打伤。高远愤怒异常，将送资料给他的方洁误认为是曲正平的说客，对她冷嘲热讽。　　第15集 丁志刚好好教训了胡有德一顿。狗急跳墙的李永宝以当初为曲正平当省长拉选票的事相要挟，要求他立即制止高远在河稷的清查工作。梅子发现曹珊珊和杨越发生了关系，又羞愧又气愤。曲正平独自探望了高远的父亲，心情沉重而复杂，同意拨款收粮。　　第16集 丁志刚断了大疤瘌偷粮食局开黑赌场的电，并与他们恶战一场。曹珊珊跟杨越去了深圳。朱副厅长找高远揭了曲正平的底，并把曲正平的威胁告诉了他，高远犹豫不决。梅子找到了因失恋而喝醉酒的林枫，并把他带回家照顾。　　第17集 曲正平设宴招待高远，并许诺省政府将拨救粮款收购农民的麦芽。正当农民们兴高采烈地准备去粮站卖粮时，省政府答应的收购资金却兑现不了。其实，这一切都是曲正平精心设计的，高远不仅被停职，清查工作也被迫停止。　　第18集 备受良心责备的曲正平想从方洁那里寻求安慰被拒绝。被停了职的高远依然为收购资金的事四处奔波。由于麦芽收购被取消，愤怒的农民去省政府讨公道。高远说服曲正平以打欠条的方式来收购农民们手头的粮食，并亲自签了收购麦芽的责任书。　　第19集 麦芽收购进行得非常顺利，方洁更是鼎力相助。梅子渐渐向高远揭开了当初李永宝帮助曲正平竞选省长的内幕。当高远得知何顺发因向自己反映情况而被调离，深受感动。梅子终于承认自己就是写匿名信的人，并告知他事情的原委。　　第20集 梅子帮助高远联系了境外客户并制定了粮食收购方案。曲正平再次以河稷为试点进行体制改革，并提出“果蔬代粮”的口号，想不到引发了一场粮荒。被逼无奈的曲正平只得开仓借粮给农民。方洁决定去大西北工作一段时间。曲正平辞去了副省长的职务。丁志刚率先组织起山区征粮队，前往山区征粮……

随着国际临床实验越来越多显示鱼油内的Omega-3对人体的助益甚大，如：抗发炎、降低心血管问题、脑部记忆提升、提高眼睛抗氧及视觉神经保护作用，以致有很多人开始服用鱼油。不过，营养师简韶妤提醒，鱼油品质良莠不齐，价格也相差悬殊，想要购买鱼油保健，可得要做足功课。哪种鱼油吸收率较佳？营养师简韶妤指出，TG 型式(Triacylglycerols)是天然鱼油不饱和脂肪酸的分子结构，而EE 型式(Ethyl esters)则是鱼油萃取后再加工酯化，由于结构改变，因此吸收率也会受到影响。研究指出，TG型鱼油（第一、三类）由于分子结构和人体内三酸甘油脂相同，因此身体吸收利用率高；而EE型鱼油（第二类）下肚后则须多一道转化步骤，吸收利用率则会下降许多。所以，鱼油的形式和有效成分浓度、身体吸收率的不同，会有价格上的落差，消费者不得不知。EE 型式和TG型式的Omega3鱼油吸收率有差别简韶妤营养师表示，当鱼油到达小肠时，必须要仰赖胰脏分泌脂肪分解酵素，把Omega-3的TG或EE经消化作用而分离，此时，Omega-3会化为小分子的游离脂肪酸，就能经由小肠吸收进入血液当中。而这个「消化分离」的过程，则因人而异，老人或消化系统差的人，转换率低，吸收率自然就低，因此才会有人觉得吃了有效，有人却觉得没差。根据研究Omega-3的吸收率显示，TG form的DHA约为57％，而EPA为68％；但是EE form的DHA为21％，EPA20％；这也是为何有些鱼油会标榜是高剂量鱼油，因为这类型的鱼油多半为EE form，吸收率较差，所以要量多一点。老人家及小朋友消化功能较弱，就会影响到吸收率；因此，吃TG型式的鱼油，会有较好的消化吸收率。Omega-3 组合成分为计算基础较精准　Omega-3 除了含有DHA 及EPA 外，还有其它不同结构的Omega-3不饱和脂肪酸，简韶妤营养师解释，一般鱼油通常会以「总Omega-3」做为检验计算基础，而卫福部则以EPA+DHA做为检验标准(标准从严)。当一般鱼油号称含300 毫克Omega-3，而标准事实上可能只有200 多毫克的Omega-3（EPA+DHA）；，所以，厂商能提出鱼油全部的脂肪酸组合成分, 就能百分百确定你吃下的EPA+DHA真正含量，这是最公开、公正的作法。加越多成分越有效吗？目前坊间有很多鱼油商品添加有红曲、纳豆、芝麻明衣…等，对于此类鱼油产品，简韶妤营养师认为无非都是为了增加卖点以及降低鱼油成本，因为综合国内外临床实验与论文，发现其实只要选择高品质、高浓度的单方鱼油即可，以免有成分过量、或破坏鱼油稳定性的疑虑，更且添加物也会降低鱼油当中EPA和DHA的比例，更可能让鱼油的安定性受影响而得不偿失。

食用油最好是各品牌、各产地、各类的，换着使用，这样更利于营养的全面，特别是微量元素的摄入更全面。