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小狮子女王
首页 > 职业资格证 > 食为天健康管理师

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熊猫家的小姐

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当然是《公共营养师》。“民以食为天,食以安为先。”在摆脱了“吃不饱”的问题后,如今如何吃出健康又成了头等大事。据悉,有望在年内出台的《国民营养条例(试行)》规定,100人餐位的餐厅必须配备一名营养配餐员;300个以上餐位的餐厅必须配备一名营养管理师。可事实是,我们身边的营养保健人才极其匮乏。一年吃掉一万亿 血脂异常人数1亿6“保守估计,今年全国餐饮网点的总营业额将达到8800亿元;明年突破一万亿肯定没问题,”中国烹饪协会副秘书长边疆说,“国家统计局的最新统计结果,现在全国有餐饮网点6万多家。而且增长的势头非常快。”但是“好吃的”就一定能让人“吃得好”吗?国家最新发布的《中国居民营养与健康状况调查报告》中指出,我国正面临着营养缺乏与营养过度的双重挑战。调查表明,全国血脂异常现患人数6亿,居民缺钙、铁、维生素等非常严重,其中钙、维生素b2的摄入量更低于十年前的水平。讲求科学饮食远不是可有可无的。中医讲“药食同源”,认为注重平衡膳食、合理营养同样可以达到治病的目的,但是,如果不讲究合理搭配,一些食物原料也难以发挥自身的营养价值。比如,豆腐与肉末搭配才能更好地提高蛋白质的利用率。专家介绍,如果烹饪方法不科学,同样会危及健康,比如,鸡精富含对人体有益的谷氨酸,但是在超过 120摄氏度时,谷氨酸极易变成焦谷氨酸,这是具有严重致癌作用的物质。遗憾的是,许多老百姓并不懂得这些道理。营养师奇缺 月薪可达数万我国营养师正面临着人才“饥荒”。中国烹饪协会美食营养委员会谢文梅副秘书长介绍说:“我国现在大概只有4000名营养师,主要是在医院里给病人进行临床营养指导的,应该说是医务人员。”实际上,作为医疗技术科室,医院营养科因其不是赢利科室而经常被忽视甚至撤销。据国家权威机构对全国403所医院的调查,只有47%的医院设有营养科或营养餐厅,还存在着不同程度的人员流失。台湾辅仁大学食营系主任王果行认为:“营养师的主要任务是预防疾病,如果到了医院再谈营养,应该说有点晚了。”据统计,我国缺少400万名营养师。据某人力资源公司调查,营养师已悄然出现在一些高档社区,他们多以个人创业为主,其服务内容多是提供营养咨询、制作销售营养餐、生产销售安全营养食品以及进行食物减肥训练等。营养师服务一个对象的收入平均在2000至3000元,如在保健品公司讲课,月薪可达数万。业内人士说,营养师是经验科学,做得越久收入越高,其收入水平与个人能力密切相关。从未来趋势看,收入的上涨空间是很大的

食为天健康管理师

171 评论(12)

多收了三五斗啊

健康管理师是从事个体和群体健康的检测、分析、评估以及健康咨询、指导和危险因素干预等工作的专业人员。跨越医学、营养学、心理学、中医学、运动学、康复学及慢性病管理等多学科,是健康产业最紧缺的复合型人才。健康管理师是营养师、心理咨询师、体检医生、预防医学医生、健康教育专家、医学信息管理人员的综合体,是一个高端职业。营养师是是从事营养咨询工作的专业人员。世界卫生组织(WHO)对营养师的定义是:为了促进食物和营养对人类健康的影响而评估、规划和实施营养项目,他们可能采用研究、评估和教育的手段来提升个人或人群营养水平。从以上可以看出,健康管理师是一个比较综合性的职业,而营养师主要是从营养方面入手。

99 评论(9)

紫晨郡主

看你的职业和你的爱好,不一个职业,学的内容不一样,无可比性,营养师是做饮食调理的,健康管理师,是调理健康的,结果一样,途经不一样,都有更好,强调都是国家资格证

169 评论(11)

DaisyYaoYao

根据世界卫生组织的数据显示,在中国已经约有9亿人呈现亚健康的状态,由此可见健康管理拥有巨大的潜在市场。从全年龄段来看,睡眠、免疫力和肠胃为三大健康困扰,从年龄段来看,25-45岁的健康关注意识高于其他年龄段;从健康管理的角度来看,成人最注重健康食品的摄取。睡眠成为青壮年人群首要关注问题由于我国18-45岁的人群占据我国的人口的大多数。从18岁到45岁年龄层的健康关注度来看,睡眠关注度52%;免疫力关注度39%;肠胃关注度35%。当然除了共性问题外,不同年龄层也有自己的困扰。25岁以下注重皮肤和身材管理,26-45岁则注重体重管理。健康管理领域中 食品成为首要措施中国有“民以食为天”以及“病从口入”的谚语,说明从古至今,中国人对食物好坏的关注度都是极高的。据调查,现代社会约有88%的人群对摄入的食品产生担忧,而同时有90%以上的人群试图通过饮食调整来改变饮食结构。人们对食品的要求为更少人工添加剂、脂肪/热量低、少加工工程、原料天然。人民的饮食习惯已经从“好吃的”逐渐转换成“吃好的”。从成人健康管理图谱出发,健康管理的核心主要在于内动力,即医生为辅,自我调控为主。减肥中的“迈开腿,管住嘴”一样适用于健康管理,前瞻预计未来成人健康管理产品中健康食品的爆发将超过其他领域。——更多数据及分析请参考前瞻产业研究院《中国大健康战略发展模式与典型案例分析报告》

244 评论(15)

朗姆薄荷儿

可能是脾虚导致的

197 评论(12)

lilyran0910

一、护士、医生可参加三师共管,也提升自己的知名度二、在大健康行业里,是国内最有权威的证书三、护士、医生学习健康管理师可以做兼职或全职讲师,非常受欢迎四、医护人员转岗医院的体检中心和健康管理中心必须考健康管理师证书五、入职医院健康体检中心和健康管理公司必备证书六、健康管理公司、保健品公司健康顾问必备证书七、学校、幼儿园等事业单位医疗室必备证书八、老年人服务机构高级健康顾问、私人保健医生必备证书健康管理师是成为营养师、心理咨询师、体检医生、健康教育专家、专职护理、推拿师的必备证书!报名只能通过正规的培训机构

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