中级经济师财税专业目录

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早餐煎馒头片，又脆又香。现在都讲究低油健康，既要保持脆，还要少油，所以有个简单的办法，就是把馒头片薄薄的裹一层水再煎。这样会因水油不相溶，所以就把油挡在外面浸不到馒头里了，做到好吃不腻又健康，口感香脆中不失清爽。​一【脆煎馒头片】材料：馒头1个，清水半碗，盐少许。做法：1.馒头切薄片。​2.半碗清水里加点盐拌匀，然后用筷子夹着馒头片迅速的在水里过一下就出来。要快速，不然就成水泡馒头了。​3.锅中加少许油，小火，将过水的馒头片放入。​4.慢慢的将两面煎黄即可。​小贴士：给馒头片过水速度要快，馒头吸水如海绵，水吸多了煎的馒头片就不脆了。裹一层水煎的馒头片，不止是喝油少，还再怎么煎都不会有焦糊味，所以少放一点点油即可。没裹水直接煎的馒头片，若油少很快就会有焦糊味的。​二，蛋香馒头片​这款是柔软的香，因裹了一层蛋液后煎的，所以馒头片也吸油不多。【蛋香馒头片】材料：馒头1个，鸡蛋2个，盐少许。做法：1.馒头切薄片。​2.两个鸡蛋磕入碗中，加少许盐，打散拌匀。​3.将馒头片放入，两面沾满蛋液。这种无需快速拿出，多沾点蛋液好。​4.锅中油热后放入裹满蛋液的馒头片。​5.小火慢煎，至两面微黄即可。不可转大火，以防鸡蛋变焦。​小贴士：剩下的蛋液，可以煎好馒头片后倒入锅中煎成蛋饼，夹在馒头片中一起吃。​甭管是酥脆的还是香软的，水里和蛋液里都得少放点盐，这样煎的馒头片才能好吃有滋味。​若是用戗面馒头做煎馒头片，就更好吃了，劲道耐嚼，越嚼越香。小时候见我妈做戗面馒头， 就是面团一发后再加入干面粉反复折揉，直至揉到干干爽爽的韧劲十足，这样做出的馒头掰开都是一层一层的，面香味浓郁。【戗面馒头】材料：面粉500克，清水270克，酵母5克，白砂糖20克。发酵后再加50克面粉。做法：1.将材料放入面包机，和成面团，然后静置让它发酵至原来的两倍大。2.发酵好后加入干面粉，大约是50克，继续揉成光滑面团后，再醒10分钟。3.将面团取出均分成小剂子，滚圆做成馒头坯，然后让面团做二次发酵，都胀大变轻。4.锅中水开后，放入馒头坯，蒸15分钟，关火3分钟后再打开锅盖取出馒头。小贴士：和面的时候加少许白糖，这样做出的馒头面香味更足。第二次发酵很重要，温暖处，涨胖变轻后再蒸，馒头才光滑漂亮

经济师工商管理和人力资源哪个好考主要是要根据个人情况而言的，不能一概而论地说哪个简单哪个难。工商管理因为不太涉及专业知识，只要读教材基本就能懂里面包含的意思，所适合人群为想考经济师，但是没有基础的，大学学习相关管理专业或者管理相关工作的考生。人力资源适合从事人力资源的考生或者是有意向从事人力资源管理的考生，或者是没有基础想考经济师的考生。经济师考试专业课程的难易是因人而异的，难者不会，会者不难。只要自己好好努力，难的也会变得简单的。中级经济师人力资源和工商管理专业介绍：工商管理 jl.yd119.cn经济师工商管理考什么：企业战略与经营决策、公司法人治理结构、市场营销与品牌管理、生产管理与控制、物流管理、技术创新管理、人力资源规划与薪酬管理、企业投融资决策及重组、电子商务经济师工商管理专业特点：是一个宏观的科目，在我们本科生所学的知识来说，工商管理包含了很多体系，所以工商管理考的内容比较多，考的都是管理类的知识点。经济师工商管理适合人群：工商管理因为不太涉及专业知识，只要读教材基本就能懂里面包含的意思，所适合人群为想考经济师，但是没有基础的，大学学习相关管理专业或者管理相关工作的考生。人力资源经济师人力资源考什么：组织激励、领导行为、组织设计与组织文化、战略人力资源管理、人力资源规划、人员甄选、绩效管理、薪酬管理、培训与开发、劳动关系、劳动力市场、工资与就业、人力资本投资理论、社会保险法律、劳动合同管理与特殊用工、劳动争议调解仲裁、社会保险、法律责任与行政执法经济师人力资源专业特点：考的东西基本都是与人有关系的，一共是四个板块的内容：组织行为学、人力资源管理、劳动力市场、劳动与社会保险政策。人力资源和我们的工作和生活都是息息相关的。实用性比较强。经济师人力资源专业难度分析：中级人力资源有14章的内容，所以考点比较多，从考题来看，多选题的难度比较大，考点相对于工商会多一些，考试一定要多背多记。有比较简单的计算题。经济师人力资源适合人群：适合从事人力资源的考生或者是有意向从事人力资源管理的考生，或者是没有基础想考经济师的考生。

经济师通过率不到15%？哪些专业容易考？