熊吃吃哒掌门猫
make porridge ; cook porridge煲粥例句：1. I make porridge with rice. 我用米饭做粥。2. I want to cook porridge.我要煮粥
大筷子93
不是。wildrice是菰米的意思，不是煮粥的意思。煮粥的英语是cookcongee。煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间，且搅动时会顺着一个方面转，熬出的粥酥、口感好。大家都普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家却是用开水煮粥，在水开时下米，由于米粒内外温度不一，会产生压力使米粒表面形成许多微小裂纹。这样，米粒易熟，淀粉易溶于汤中。另外，开水下锅不会有糊底的现象，而且它比冷水熬粥更省时间。
疯哥觅食
煮粥 [词典] cook congee; [例句]碾磨粗糙的带皮玉米粉，在美国南方煮粥做早餐。Coarsely ground hulled corn boiled as a breakfast dish in the southern United States.
蜜糖Rose
boilsimmer=煮炖whiterice=米饭wholegrain=豆类steamcook=蒸煮煮粥选用boilsimmer即可，如粥内有难烂的豆类，也可选用wholegrain.
