mengjia097
formula可以做“配方”讲,但不应解释为“配料”。下面给你简单分析一下:我们所熟知的“formula”通常做“公式, 规则”规则讲,由“公式, 规则”可以衍生出一系列词义如:分子式——分子的构成“公式”。方程式——含有含有未知数的等“式”。配方——由配料变成产品(或试剂)的“公式”。显然,配方是一种公式,而配料是(资源)材料,其区别是明显的。不知这样说楼主能理解否。
长腿蚊子
1、配料的英文 :mixed ingredients,英 [mɪkst] 美 [mɪkst],英 [ɪnˈgriːdiənts] 美 [ɪnˈgridiənts]。 2、我已经量好了配料。Id already measured out the ingredients。
清影5127
调味品主要是指香草和香料。香草是各种植物的叶子。它们可以是新鲜的、风干的或磨碎的。香料是植物的种子、花蕾、果实、花朵、树皮和根。香料的味道比香草浓烈得多。有些情况下,一种植物既能用于生产香草又能用于生产香料。有些调味品由多种香料混合而成(例如红辣椒粉),或者由多种香草混合而成(例如调味袋)。在饮食、烹饪和食品加工中广泛应用的,用于改善食物的味道并具有去腥、除膻、解腻、增香、增鲜等作用的产品。拼音: tiáo wèi pǐn英文: [flavouring;condiment;seasoning]调味品的英文名称如下:basil 罗勒: 新鲜或者风干的罗勒的甜味是意式菜肴的必备要素。bay leaves月桂叶: 整片风干的月桂叶可以为炖菜和肉类增添特殊的香气,不过请务必在上菜前拿走月桂叶。leak 细香葱:细香葱气味清淡,常用作菜肴的装饰。莳萝:莳萝属于欧芹科,莳萝草是风干的、柔软且有茸毛的莳萝叶子。它特殊的香气很容易盖过菜肴的其他味道,所以请慎用。mojoram 墨角兰:墨角兰的味道与牛至很接近,通常用于鱼类、肉类、家禽类的菜肴和番茄酱中。mint 薄荷: 薄荷既有新鲜的,也有风干的,可以用于蔬菜、水果类菜肴中,还可以用在茶里。oregano 牛至:牛至的气味很重,极易盖过清淡的菜肴,但用在很多意式菜肴中却恰到好处。parseley欧芹:购买时,要选择鲜绿色且带有清新香气的欧芹。为便于储存,需仔细清洗欧芹,并甩去多余的水。先用纸巾包裹欧芹,再将其放入塑料袋中。平时应冷藏,使用时再取出。欧芹常用作菜肴中的装饰。rosemary 迷迭香:尽管迷迭香不能很好地与其他香草配合,但特殊的香气使其成为肉类、家禽或烧烤的首选配料。sage 鼠尾草:新鲜鼠尾草的香气比风干的浓重许多,但两者都可以与野味、家禽和馅料很好地配合。龙蒿:龙蒿常用于鸡类、鱼类和蔬菜中,也用于各种沙司中。新鲜龙蒿叶风干后辛辣味会大减。百里香:百里香常用于蔬菜、肉类、家禽、鱼类、汤和奶油沙司中,为其增添风味。英国百里香是最受欢迎的一种。调味品香料多香果粉:这种香料有着肉桂、肉豆蔻、丁香的混合香气,因此而得名。马槟榔:这些是马槟榔树上如豌豆大小的花蕾。马槟榔主要产于中美洲和地中海地区,可为沙司、调味汁和佐料增添辛辣的气味。卡宴辣椒:这种红辣椒需慎用,以免其味道过重,但对于很多拉丁美洲和西南部的菜肴来说是必备的。红辣椒粉:和咖喱粉一样,红辣椒粉也是由辛辣的香料和磨碎的红辣椒混合而成。肉桂粉:磨碎的树皮主要用于甜点,而整块树皮则可用于为苹果酒和其他热饮调味(味辣)。丁香:这种甜味的香料既有整只的,也有磨碎的,常用于烤肉和甜点中。孜然芹:磨碎的孜然芹因其辛辣的烟熏口味,常用于许多拉丁美洲和西南部的菜肴中。请慎用。咖喱粉:咖喱粉由多种香料混合而成,包括姜黄、小豆蔻、孜然芹、胡椒、丁香、肉桂、肉豆蔻,有时还有生姜。辣椒使它辛辣,磨碎的干大蒜则赋予它浓重的口味。咖喱是根据其不同的用途,选择不同的香料来混合的。生姜:生姜是一种多节、棕褐色的块根,能为食物增添一种特殊的香气,广泛用于亚洲菜肴中。肉豆蔻:这种香料带有辛辣的香气,以及一种温暖的、微甜的口味,常用于调味烘焙的食物、蜜饯、布丁、肉类、沙司、蔬菜和蛋奶酒。红辣椒:磨碎的红辣椒能为土豆色拉和海鲜等菜肴增色,而又不使其过于辛辣。干藏红花粉:这种芳香的香料主要用于汤和米饭中。姜黄:和生姜一样,姜黄是咖喱粉的必备成分,一度被称为印度藏红花。请慎用——它只需一点,香气就足以持久。
深海R蔚蓝
List of ingredients ingredients: Chocolate sandwich affair: starch syrup, sugar, butter, milk powder, coffee powder, stearin oil, gelatin, emulsifiers, salt, vanillin, ethyl maltol, caramel, spice consumption Nougat: starch syrup, sugar, butter, powdered milk, peanut, stearin oil, gelatin, emulsifiers, salt, foaming agent, edible spices Comparable bars: starch syrup, sugar, butter, milk powder, cocoa powder, stearin oil, gelatin, emulsifiers, salt, vanillin, ethyl maltol, edible spices Dream bars: starch syrup, sugar, butter, milk, oil stearin, gelatin, emulsifiers, salt, vanillin, ethyl maltol, edible spices Honorable bars: the same dream gear Ex-gratia loading gear: Ibid. Blessings bars: Ibid. Switzerland Sugar: starch syrup, sugar, butter, milk, oil stearin, gelatin, emulsifiers, citric acid, consumption of spices Ginseng Sugar: white sugar, starch syrup, menthol, spearmint, edible spices Mints: white sugar, starch syrup, menthol, spearmint, pigment (bright blue) Extra milk sugar: sugar, starch syrup, butter, condensed milk, emulsifiers, salt, white-eating spices Extra coffee Sugar: white sugar, starch syrup, butter, condensed milk, coffee powder, emulsifiers, salt, caramel Acid fruit sugar: starch syrup, white sugar, fruit juice, malic acid, sodium citrate, pectin, salt, edible spices, edible pigment Stem infants tablets: milk powder, glucose, sugar, salt。