干锅菜花英文

从网上找一个反译软件,把这些名打上去,一下就出来了,虽说有些不是很标准,但是老外都能听懂,图文一起给老外看,我常这样给老外看的,

Pig's Large Intestines cooked in hot pot. (干锅肥肠)Cabbages cooked in hot oil pan. (干锅包菜)Cauliflowers cooked in hot oil pan(干锅花菜)Pork liver cooked in hot oil pan（干锅猪肝）Lamb cooked in hot oil pan （干锅羊肉）以上翻译老外能看懂，配菜谱就更ok 了。祝你生日兴隆。给好评哦

准备李锦记旧庄耗油、将花菜切小朵备用、将洋葱切丝、将蒜苗切段、将蒜瓣切片，干红椒切圈，姜切片、先将花菜加盐浸水泡一会、泡花菜的时候将五花肉放锅里加水，倒点料酒，加入姜片，开大火煮一会（就是焯水）、将焯过水的五花肉切片。另起一锅，锅里加水开大火，水开倒入花菜焯水40秒捞出热锅给少许油，倒入五花肉煸炒、用锅里的油挖一大勺老干妈豆豉煸炒、倒入蒜瓣，干红椒煸炒出香味倒入五花肉翻炒、再加入花菜翻炒片刻、再加入花菜翻炒片刻给少许糖和十三香加入一小勺盐翻炒均匀后关火、炒好的花菜盛入干锅，吃的时候加热就行了（这个锅带酒精炉的，没有的话可以用砂锅也行。【拓展资料】一、菜花（学名：Brassica oleracea L. var. botrytis L.），别名花椰菜、西蓝花等，属十字花科芸薹属[1]，为甘蓝的变种。菜花的营养比一般蔬菜丰富，它含有蛋白质、脂肪、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。分布于中国，原地中海沿岸。其形状长角果圆柱形，长3-4厘米，有1中脉，喙下部粗上部细，长10-12毫米。种子宽椭圆形，长近2毫米，棕色。茎顶端有1个由总花梗、花梗和未发育的花芽密集成的乳白色肉质头状体；总状花序顶生及腋生；花淡黄色，后变成白色。二、二年生草本，高60-90厘米，被粉霜。茎直立，粗壮，有分枝。基生叶及下部叶长圆形至椭圆形，长2-3.5厘米，灰绿色，顶端圆形，开展，不卷心，全缘或具细牙齿，有时叶片下延，具数个小裂片，并成翅状；叶柄长2-3厘米；茎中上部叶较小且无柄，长圆形至披针形，抱茎。茎顶端有1个由总花梗、花梗和未发育的花芽密集成的乳白色肉质头状体；总状花序顶生及腋生；花淡黄色，后变成白色。长角果圆柱形，长3-4厘米，有1中脉，喙下部粗上部细，长10-12毫米。种子宽椭圆形，长近2毫米，棕色。花期4月，果期5月。三、花椰菜根系发达，再生能力强，适于育苗移栽。0℃以下易受冻害，25℃以上形成花球困难。叶丛生长与抽薹开花要求温暖，适温20-25℃。花球形成要经过低温春化阶段。花菜对光照条件要求不严格，而对水分要求比较严格，既不耐涝，又不耐旱。对土壤的适应性强，但以有机质高，土层深厚的砂壤土最好。适宜的土壤酸碱度为5.5-6.6。耐盐性强，在食盐量为0.3%-0.5%的土壤上仍能正常生长。