罗非鱼英文原文

tilapia /tɪ"leɪpɪə/Any of numerous, mostly freshwater, fish species (genus Tilapia, family Cichlidae), native to Africa.They resemble North American sunfishes; one species grows to 20 lbs (9 kg). Tilapia species are easy to raise and harvest for food; they grow rapidly, resist disease, and eat readily abundant algae and zooplankton. They have been used in warm-water aquaculture systems since the early Egyptian civilization and have been introduced into many freshwater habitats. See also cichlid.

罗非鱼是一种很适合家庭餐厅食用的，长相网上有图片，一般市场上都是一斤左右，用来清蒸和红烧都很不错，且刺少肉多。他的生命能力很强，不过不耐低温，低于10度久后，会冻伤，冻死。先说这么多，不知道你想了解罗非鱼的哪方面。

罗非鱼，俗称：非洲鲫鱼，非鲫、越南鱼、南洋鲫等，外形类似鲫鱼，鳍条多棘，形似鳜鱼。福对低氧环境具有较强的适应能力，一般栖息在水的底层，通常随水温度变化或鱼体大小改变栖息水层。

通常生活于淡水中，也能生活于不同盐份含量的咸水中，也可以存活于湖，河，池塘的浅水。它有很强的适应能力，有着优良的适应能力及强大的繁殖力。

在面积狭小之水域中亦能繁殖，甚至在水稻田里能够生长，且对溶氧较少之水有极强之适应性。绝大部分罗非鱼是杂食性，常吃水中植物和碎物。

选购技巧

1、肉质要有弹性。

2、鱼鳃呈淡红色或暗红色。

3、眼球微凸且黑白清晰。

4、外观完整，无鳞片脱落之现象，无臭腥味者为新鲜的。

罗非鱼为一种中小形鱼。现在它是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类，且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。原产于非洲，属于慈鲷科之热带鱼类，和鲈鱼相似。通常生活于淡水中，也能生活于不同盐份含量的咸水中，可以存活于在湖，河，池塘的浅水中。它有很强的适应能力，且对溶氧较少之水有极强之适应性。绝大部分罗非鱼是杂食性，常吃水中植物和碎物。此鱼在面积狭小之水域中亦能繁殖。甚至在水稻田里能够生长。