餐厅日语培训教材书

日语学习新手入门教材可以使用《新标准日本语》、《大家的日语》、《新编日语》。《新标准日本语》： 这本书是1988年出版的《中日交流标准日本语初级上、下》的修订本，是人民教育出版衬与日本光村图书出版株式会通力合作、精心编写的一套日语自学读本。日语要学好必须每天坚持学习。为了方便大家的交流学习，也是创建了一个群每天都有分享学习方法和专业老师直播日语课程，这个扣裙首先是920 中间是175 最后是736 日语学习零基础想要学习的同学欢迎加入，如果只是凑热闹就不要来了由知名的日本语学、汉学以及日语教育界的学者执笔，充分考虑到中国读者学习日语的需要，既注重打好基础，也不忽视实用性。与旧版相比，在内容、场景等方面进行了调。为了提高读者与日本人交流时用日语介绍中国社会、文化背景的能力，将初级上册的场景设在日本，下册的场景移至中国，使话题更加丰富，内容更加充实。 初级上、下两册的程度，相当于日本国际交流基金会和日本国际教育支援协会举办的日本语能力测试的3级水平。《大家的日语》： 《大家的日语》是由日株式会社スリ一エ一ネットワ一ケ编著、外语教学与研究出版社发行的一套优质日语教学图书。《新编日语》： 本书是高等院校日语专业基础阶段教材第一册， 供一年级上学期使用。本书参照教学大纲的要求，编入日语语音、文字、词汇、语法、句型、功能意念等方面的内容。题材以学校、家庭、社会为主，同时兼顾日本文化、风俗习惯等方面的内容。体裁除会话和短文之外，还有少量书信、日记等。第一册共二十课，分为四个单元，每五课为一个单元。第一单元为语音阶段，各单元的最后一课是单元复习。每课教学时间为十二至十四学时，单元复习可略为缩短。每个单元教学结束后可进行一次测验。除语音阶段稍有不同外，每课由前文、会话、功能用语、解说、读解文、练习六个部分构成。前文是引子，供朗读练习和连贯叙述用。会话是连贯性的对话，用于听说训练。功能用语只要求模仿，目的在于通过日积月累逐步提高学生的日常交际能力。解说是说明该课出现的语言现象，包括语法、句型以及某些词组和惯用语。单元二十课的练习是模拟考试，参照了日语能力考试的要求和形式。在选择日语学习教材过程中，要注意哪些问题呢?要遵循哪些原则呢?我总结了日语学习湫隘选择的三大要素，一起来看看吧!一、　教材内容首先，要考察教材中是否包含学习过程中最基础的内容，包括单词表，语法介绍及课后练习等。1、单词表首先要看单词表里的单词是不是会在课文里全部出现。有的教材会补充一些单词，但不在课文里出现。这不仅加重初学者的记忆负担，更会因为语境(课文)的缺失造成记忆不牢固。此外要留心看看，单词表的顺序是不是单词在课文中出现的顺序，否则学习者会在不断地查询与对照中逐渐消磨掉学习日语的热情。最后是音调的标注和单词朗读音频。单词朗读音频一定要有，不然没法模仿发音。2、课后练习课后练习重点关心的就是有没有参考答案，这在初步的学习中是非常重要的。3、语法介绍第一步看术语解释是否简洁明了。可惜的是，大部分的教材都只把术语直接扔给你，但不做任何解释。比如“五段动词”的“五”从哪来的?“(上)一段动词”又是谁的上一段?第二步看术语体系架构是否清晰。主要就是前后语法术语使用固定，而不是前一套后一套。比如使用了“二类形容词”就坚持用下去，而不是后面又换成了“形容动词(虽然它们都是同一个东西)”。初学者最怕这类不必要的混淆。二、教材系列其次，考虑到学习的连贯性和长期性，要查阅选择的教材是否还有后续的高级课程。教材要求有从零基础日语到中级、高级的一套，这样能够保证从零开始学日语到以后较高级别的学习要求，知识体系是完整的。也方便学习中查漏补缺。像是，国内一般日语专业的高校生从零基础学习，用的是《综合日语1—4》一直用到大二结束。《综合日语》这四本书学下来就可以达到日语能力考试一级的水平了。非日语专业的学生，从零基础学日语用的是《标准日本语初级、中级》相比《综合日语》，《标日》的知识体系相对简单，两册学下来，再多做些题也能达到日语能力考试二级左右的水平，而且《标日》相比《综合日语》的语法例句、词汇都更新一些。三、教材选编文章最后，要参考教材内的选编文章，是否结合了以下几部分的要求：1. 打破以语法为核心的传统教材体系，引进世界外语教学中广泛采用的交际教学法和结构教学法等理念，汇集精读、泛读、听力、会话等学习为一体，培养学生的综合语言运用能力。2. 集思广益、精益求精，充分体现了集体创作的智慧与结晶。课文与练习都是在原创的基础上集体讨论撰写而成，具有较强的独创性、系统性和实践性。3. 所选课文题材广泛、结构严谨、内容新颖、语言生动。并注重强化听说，力图通过情景对话，将听说读写译融为一体，具有综合性、趣味性、时代性和前瞻性。通过以上三要素的甄选，相信您一定可以获得最优质最适合您的学习教材。万事开头难，因此，在开始的选择中，一定不能掉以轻心，只有经过深思熟虑的选择，才会更加珍惜，更加有动力去学习!

具体要看你参加哪种类型的培训？是阅读之类的还是日常口语交流之类的。（阅读、听力、笔译、口译等）除了下面提到的《中日交流标准日本语》之外，还有上外编撰的《新编日本语》、包括有些培训机构会从网络上下载一些对教学课程有帮助的学习资料。

你是大学开始学的吗？起点是，我高中开始学的，我日语班的我们那一届。用的是人教版日语教材。一共5本必修教材，外加3本初中的。

我用的是《综合日语》，全四册，不过我是报班学习。基础主要是五十音图，你背下来，然后另外记住浊音，半浊音，坳音，等等其他音，五十音图是最主要的，其他音都是根据五十音图上的清音加点改动。你把这些记下来，基本就会认一些简单的词汇了，然后用其他软件帮助记忆词汇，根据书本来学习语法。学习语言经过大同小异，记词汇，记语法，学应用，基本一门语言能拿下。但切记，自学的话不要跟着动漫学，毕竟动漫不是真实情况，根据动漫学习的日语，日常生活中是用不出来的，用了也是说辞不对，会很尴尬。我比较倾向报班学习，我也正在学习当中，但是自学的话，要是你很自律，聪明，也是能取得成就的。我就有个亲戚自己啃书本，自学日语考了N1。

标日，【早道】 沪江都是用这个的

标准日本语我们班很多人大一刚开始学日语的时候都买了。

据我所知给你解答下市面上比较权威的书籍大致给你介绍下，我教下来的经验还是选日本人编写的书籍更好大家的日语 注重日常会话使用的教材。是日本对全球推广的教材由日本人编写思路清晰。日本那边的语言学校对外国人培训时就用这本教材。缺点是只有1册2册。 新日语基础 和大家的日语属同种类型，更注重语法方面也是日本对全球推广的教材。分1册2册及中级。 （强烈推荐） 新编日语 是全国各大学日语专业用书共有8册。外面书店一般只能买到1-4册，后4册为内部用书。很多东西讲得很细不实用所以是日语专业的用书，他们有4年全日制的时间去学这套教材，带有研究日语性质了。业余学习者一般不推荐。上外出版的（上海外国语学校） 90年左右出的 新版的新编日语 是华东理工出的 有1-6册 难度偏难 不适合口语 不适合入门 新世纪日本语 属于二外专用的书，名气不大内容一般。 标日同样也分老版本和新版本 其中老版本是80年代出的 当时只有标日一种书籍 所以名气响 但这书籍现在看来很多语法都错的 很多单词现在已经不用了 语言不断的再更新 强烈不推荐 而新版本的标日很大程度是沾上了标日这个名字的光，所以很多初级学者会用，其内容不适合口语，比较书面化，当然比旧版标日要好很多，综合也属于一般的教材 ps 学日语干嘛不看日本人编的教材呢 非常口语化 也适合入门 简单 等到中级的时候再看国内编写的教材吧 国内编写的太注重书面化 不适合口语化 我们主张的是学了马上能用的东西

初学入门可以选择标准日本语，不过要先学好五十音图。