花溪牛肉粉培训基地

花溪牛肉粉用料 牛肉，牛骨头 1公斤，少许 牛油 250克 砂仁 3克 草果 1个 山柰 2克 花椒 2克 香叶 3克 桂皮 5克 八角 半个 小茴香 10克 干辣椒 6克 生姜，大蒜 各20克，10克 盐，味精，鸡精，葱花，香菜 适量 米粉 适量 水20斤 贵州花溪牛肉粉的做法 先将牛肉，牛油清水洗干净，可加些其它牛的东西称好香料，用纱布袋装好，扎实，放入锅内泡十分钟后放入牛肉，牛油等一起熬大火烧开后把血泡沫捞干净，转小火熬一个小时左右，看看牛肉熬的程度，用筷子能插得穿，就熟了，牛肉不能熬老了捞出牛肉，完全冷却后放入冰箱冷藏，汤继续熬3小时就可以了米粉泡煮好，汤调味即可，牛肉切薄片，配上一些辣椒，吃起来更爽！个人口味了！

可以的，可以到学校进行系统的学习，学校也在花溪，价格不会贵。

巴西是可以学习到正宗的花溪牛肉粉的，一般的学费呢，大概是2000块钱左右