天道酬勤1212
民宿管理与运营专业学《民宿运营与管理》、《餐饮服务与数字化运营》、《食品营养与卫生》等课程。
1、随着人民生活水平提高,旅游的需求越来越大,带动了一系列相关产业的发展,民宿就是其中一种,因此该专业的就业前景是不错的。
2、毕业生主要面向高端民宿、精品酒店等企业,从事管理工作、运营工作及中、高级接待服务等岗位工作,以及面向旅游接待中心、旅游度假区等场所的管理岗位及中高级接待服务岗位等。
3、民宿管理与运营是2021新增专业,属于旅游大类中的旅游类,专业代码是540107,基本修业年限为三年。
4、民宿管理与运营专业的目的是培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,掌握民宿管理与运营方面相关理论知识和实践操作技能,具备对客服务、餐饮服务、客房服务、活动组织、创意营销能力高素质技术技能人才。
民宿管理与运营专业介绍:
1、培养目标。
本专业立足中高端民宿业、酒店业、旅游业,培养掌握民宿经营管理基本理论和专业知识,能从事民宿管家、店长、前台、餐饮、客房、媒体运营等民宿基层管理与服务工作的基层与中高层服务管理技术技能型人才。
2、核心课程。
管理能力训练、旅游学概论、民宿概论、民宿管理与运营、民宿改造与设计、民宿生活美学、民宿前台服务、民宿客房服务、民宿餐饮服务、民宿项目综合实训、民宿行业认知等课程。
3、就业方向。
高端民宿企业、星级酒店、旅游度假区、旅游景区、互联网旅游企业、文旅政府部门企事业单位等的民宿管家、店长、前台、运营、旅游计调等。
时空归宿
本文关键词:乡伴创客学院 民宿课程 过云山居 茑舍 民宿主人乡伴创客学院【乡创民宿课程 · 第七期】 —| 松 阳 站 |— 课程限量 25位 名额 一说到民宿 大家都想到莫干山 也许你还不知道 其实松阳更不错 来 跟乡伴创客学院 去感受这一股民宿的清流 学学民宿中的新浪潮! —且思·且学— 2013年4月的《中国国家地理》杂志中,一个30多页的专题报道将松阳称为“最后的江南秘境”。 松阳的地理状况,可以用“八山-水-分田”来概括,县城藏在山间的松古平原内,更多的村子和零星的梯田,则散落在周围的山上。由于一些历史原因,反倒保留了大量位于山间的传统村落。松阳县的辖区内包括100多个村落,其中超过50个是具有保护意义的历史传统村落。 乡伴创客学院·民宿课程松阳站 深度探访松阳民宿的鹊起之谜 - 美景· 美学- PART|乡伴创客学院 乡伴创客学院由上海伴城伴乡·城乡互动发展促进中心和乡伴东方(国内首家乡村复兴建设平台)发起,多位国内乡村建设、乡村经营、乡村教育和企业大学专家投资管理的国内首家乡村建设&乡村经营管理训练和创业孵化基地。帮助有志重返乡村、投身新乡村建设的年轻人提高技能、对接社会资源;发掘和培养中国乡村重建事业的未来之星。 联合乡创各路英豪,组成乡创力量的聚合点,集合乡村创客、投资机构、NGO组织、众筹团队等庞大的资源平台,通过导入丰富的多元化内容,激活乡创模式与内容。而这也成为了乡创学院重要的师资、实训、就业等方面的支持力量。 PART|嘉宾 - 本期超豪华阵容 罗 丁 隐庐创始人 隐庐董事长 罗丁, 曾经做过建筑师,也曾是一名长途奔波于万里沙漠的赛车手,是以赛段地形险峻著称的达喀尔拉力赛中国完赛第一人。 // 赛车手的罗丁 // “为什么叫‘隐庐’,八个字,投止隐庐,荟萃斯文。” “投”一个洞,“止”一个静,都融在了隐庐。建筑师罗丁坦言,他打造属于自己酒店品牌的初衷,就是想“玩”出中国精品酒店独一无二、无法复制的DNA。至于怎么“玩”,让这样一位颇有传奇色彩的罗老爷,告诉你!过云山居合伙人 来到松阳前,据说温柔婉约,典型的苏州美女,现在,大家都叫她——敏哥。过云山居的建设,酸甜苦辣都在她心里。也正是她在松阳的修行,成就了我们对民宿的梦想。乡伴东方 联合创始人 宿盟·莫干山联合发起人 莫干山原舍民宿 总经理 他曾用了五年的时间,将清境原舍渐渐打磨成了莫干山的“标杆”。同时,他还找到了莫干山的一群民宿主人,牵头发起了莫干山民宿联盟“宿盟”,也成了宿盟小伙伴口中的“莫干山头牌”。 松阳这里的山、竹海、云雾……重新给他一种像是亲密恋人的感觉。五年后,在这块秘境,才发现这样的感觉从未走远。 资深媒体人,曾供职浙江卫视、都市快报;现为开始众筹副总裁,负责民宿众筹业务 从十几年前开设莫干山最早的精品民宿之一“颐园”,就一直没有停止脚步。他用善于发现好东西的眼光,如今又来到了「江南秘境」松阳,发起了茑舍项目 。过云山居合伙人 《时尚旅游》杂志编辑 资深摄影师 北漂9年 捡石头、收藏 牛逼轰轰的近100%入住率的过云山居是如何炼成的?来了才能知道。茑舍运营合伙人 她曾经花了三年,从一个月贴150元餐费的见习生,成为月入几万的室内设计师。当她决定放弃这一切,活到松阳老家,做山中杂记的主理人时,没人理解。但她爱这个安静的江南秘境,爱这里的清明老街,爱这里的古老手工艺,希望在这里做一家温暖的驻足地。 PART|深度体验 ▽ - 隐匿在秘境中的松阳民宿 - 茑舍 美酒加咖啡茑舍在松阳的明清古街,这是一条沉淀了三个世纪的古街,始从汉唐,历经繁华。穿过窄窄的巷子走进去,推开古朴的大门,就像是藏在老街的一处桃花源。茑舍,原是民国寿年小学旧址,后来为松阳第三小学所在地,几经变迁,闲置了下来。茑舍设计意在追求一种鲜花环绕的生活,院内流水汀咚,石墙上爬满的茑萝花,环绕着房屋,四季风景各异。小茶姑娘 品茶论道 松阳的知名连锁民宿之一 赵晓钧投资的民宿品牌 小茶姑娘位于大木山茶园的旁边,可以说是一家位于茶田中的的民宿,连呼吸到的空气全都带着甜甜的茶香。小茶姑娘有古朴的外形,经过改建有了另外一番风味,调高空旷的大堂,大大的茶桌,临墙的阅读区,楼梯角的榻榻米茶席,硕大的公共空间让人感觉到惬意与舒适,但是小茶姑娘整体丝毫不会影响到茶园附近的古朴纯净。小茶姑娘就像她的名字一样,像极了一个抬起头对你笑的美丽采茶姑娘。 云上平田 唯此桃花源 进大门,右手边是一个日式茶室,茶室的外面便有一处小院子,种了些花草,与沧桑斑驳的老墙两相映照,美意油生。中间是个客厅,老旧的书籍,竹质的灯具。推开窗,这边树上有鸟,前边田里有牛,村民挑着刚摘的蔬菜走在田梗上,大黄狗摇着尾巴跟在后面,偶尔传来孩童的嘻戏声。 酉田花开 胡不归? 酉田花开坐落于丽水松阳青山之间,由牛栏改造的朵儿咖啡馆和极具匠心的客房组成留乡岁月,静待花开。 酉田花开从设计到施工,都是掌柜和妻子亲历亲为。他们离开城市来到酉田筑建他们的梦想之家,希望他们可爱至极的女儿朵儿在酉田欢笑健康成长,同时把快乐带给他人。 过云山居 那一份纯粹的爱 松阳民宿的“样板间” 这里有8间客房,也叫8朵云,据说在过云山居能看到云的8种姿态。 过云山居,一个新的传奇!位于海拔650米的浙江松阳西坑村,云雾常年缭绕,像浪一样从山谷里汹涌而来,仿佛在云端的天空之城。过云山居的室外空间占了一半,内部的设计留白较多,为了让住在这里的客人将更多的视线,更多的情感放在室外,和云在一起。 柿子红了 又到一年秋红时 在松阳县城西南部,浮世的尽头,有个神秘而古老的村落。黄泥墙,小青瓦的传统民居随处便是,成片的百年金枣柿,又到一年秋红时,这里的一切都如画般美好。 PART|课程安排1.点击 此处 进行报名 2.加公司微信&电话: 创客中心:虹漕路39号D座1楼 回顾|往期集锦 圆梦的路上有机遇,更有挑战 但我们并不孤单,因为有更多人愿意陪伴! 道生一、一生二、二生三、三生万物, 因为有前面的探路者、 因为有莫干山民宿学院、 因为有我们第一班, 相信会有更多的人加入到这个圆梦的队伍中....... (一期班长、墨田民宿主人健林的分享) 民宿课程·三期苏州站回顾 往期回顾链接 ▼ 民宿课程 苏州树山 | 民宿培训三期回顾 课程回顾|灵魂和梦想,总有一个在路上 “乡创所见” 开通投稿专线 与乡村发展、民宿建设、人才教育相关 见解,困惑,感悟,美图 ....... 欢迎投稿:
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