永嘉县第二职业学校举行中职旅游专业课堂教学方式变革研讨会

在互联网+教育的背景下,推进信息技术在教学过程中的运用势在必行。为促进优质教育资源的共建共享,10月25日…

课堂展示:信息技术助力高效课堂

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温州、丽水三名骨干教师开展信息化教学课堂集中授课,包括永嘉县第二职业学校黄莉老师讲授《迎送——导游礼仪》、温州华侨职业中学黄树河老师讲授《屋顶上的小伙伴——神仙与野兽》、丽水职业高中何丹江老师讲授《登泰山俯视世界——泰山东峰》三位教师,三位教师运用信息化教学手段,为旅游专业学生打造高效课堂。黄莉在学校智慧教室授课,是一堂礼仪实践课,老师利用移动终端、“课前学生礼仪调查”、“移动推送导游任务单”、“学生活动视频实时回放”等工具,基于学习进行授课;礼仪导师的加入,创新教学方式,两位教师共同主导,打造高效课堂。 这堂生动活泼、高效创新的课堂给来宾们留下了深刻的印象。

黄树河老师运用信息化教学方式,翻转课堂,让学生先学后说。课前,他拍摄学生讲解《仙兽》的视频,并将视频贯穿课堂始终。课堂以学生为中心,以学生为主导,让学生边学边做、边学边做。

何丹江老师利用蓝魔云课堂,在课前推送学习任务单,谈山讲水,并利用移动设备在课内课外进行实时互动教学,让学生进行探究性学习,展现了信息技术辅助的高效课堂。

评课讨论:多元化评课,实现高效教研

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课后,参加活动的老师们针对以上三节课进行了精准互动点评和讨论。黄莉老师的智慧课堂、双师共导的形式十分新颖,并探讨在各大现代景区都使用“电子导游”的环境下,学习导游礼仪知识可以让学生成为一名“有温度”的导游,并建议在课堂上更充分地运用信息技术。黄树河老师学识渊博、底蕴深厚,指导学生课前拍摄视频、搜索拓展课堂知识,利用翻转课堂落实知识点。何丹江老师运用混合式教学模式深化提升课堂教学质量,倡导新教师在新时代背景下探索诊断新课堂模式。

丽水市职高副校长、特级教师胡玉峰表示:“信息化教学不是炫技,要真正应用在课堂上,解决课堂上的重点、难点问题。”通过课堂宣讲、聆听、评课交流,教师们对信息化教学有了更深入的认识,明确了今后学习和努力的方向。

教育沙龙:聚焦课堂信息化教学

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针对本次教研活动主题,培训活动还举办了教育沙龙环节,由温州华侨职业中专董玲玲老师主持。温州华侨职业中专朱亮老师以《玩转“客房”——“互联网+”背景下客房服务实训课程教学改革》为题,提出在客房实训课程中如何合理运用信息技术教学;永嘉二职谢丽丽老师以《信息技术教学方法在旅游教学中的应用》为题,谈如何将信息技术合理融入教学,打造高效的旅游课堂。胡昱锋大师工作室成员吴金晨老师以《互联网+背景下的中职旅游课堂教学》为题,提出在教学中运用信息技术的同时,更要注重学生核心素养的培养。

名师讲座:翻转课堂与微课程开发

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特级教师胡玉凤为全体骨干教师、永嘉二职教师作了《翻转课堂与微课开发》专题讲座,提出要将教师的角色从“演员”转变为“导演”。通过对比传统课堂与翻转课堂的教学结构,让教师们了解到翻转课堂可以让学生按照自己的节奏学习,课外学习知识,课堂内化知识。她还深入分析了MOOC、微课、翻转课堂之间的关系,详细介绍了如何使用这些信息化教学方式,引起了与会教师的强烈共鸣。

此次温州、丽水旅游教师主题培训活动,让参训教师收获颇丰、思考颇深。他们表示将以本次活动为契机,努力提升自身素质,在今后的课堂上更好地利用信息技术实现精准教学,打造高效课堂,全面提升教学质量,提升学生核心素养。(谢莉莉)

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