健康管理师热量怎么算

人体正常每天至少需要摄取1500卡的热量。 人体每天所须的热量与体重身体活动程度有关 ， 一般而 言，如果以一个60公斤标准体重的人，在休息状态时 ， 一天需1500-1600大卡；如果是中等活动量，一天需1800- 2000 大卡 。 计算方式：可依自己的性别、年龄、身高、体重计算一日所需的卡路里，以下便是计算方式： 男：[66 + 1.38 x 体重(kg) + 5 x 高度(cm) - 6.8 x 年龄] x 活动量 女：[65.5 + 9.6 x 体重(kg) + l.9 x 高度(cm) - 4.7 x 年龄] x 活动量

卡路里是一个粗略的计量单位，它不会考虑你所吃食物的特性，只是计算食物所包含的总热量而已。能量计算方法没有考虑到消化过程，而是假设营养成分被完全转化为能量。所以，吃饭这件事更不能被简化为一个数字，也不能简单当作是食物的堆积。比如，食品标签上的卡路里含量算的都是平均数，所列数字可能与实际情况相差20%至50%。何况每种食物都有独特的消化方式，食物标签却无法计算。还有如何准备食物(烹饪、切菜、混合等)，也会改变我们身体吸收的总热量。例如炖、炸、煎或其他烹饪方式对食物能量都有影响。每个人独特的肠道菌群会影响身体从食物中吸收多少卡路里。每个人的身体条件不同，燃烧卡路里的方式也不同。此外，睡眠不足或睡眠质量不佳，也可以减少卡路里的燃烧。如果你的目标是减少脂肪，将你现在的体重(斤)乘以10、11或12(10表示你的新陈代谢速度较慢，11代表中等，12代表较快)。如果你的目标只是增加肌肉(或者只是轻微地减少脂肪)，那么将你的体重乘以13、14或15(13表示你的新陈代谢速度较慢，14表示中等，15表示较快)。一般来说，成人每天至少需要1500千卡的能量来维持身体机能，这是因为即使你躺着不动，你的身体仍需能量来保持体温，心肺功能和大脑运作。基础代谢消耗会因个体间身高、体重、年龄、性别的差异而有所不同。人类生存需要能量，并从食物中获取该能量。食物中的卡路里含量是该食品产生多少潜在能量的量度标准。1克碳水化合物含4卡路里，1克蛋白质含4卡路里，1克脂肪含9卡路里。