造价师考试加油蛋糕做法

蛋糕的做法如下：做蛋糕的用料鸡蛋5个、低筋面粉80克、纯牛奶40毫升、白糖40-50克、柠檬汁2滴、油40ml。步骤1准备好全部需要的食材步骤2五个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别装入到两个容器。步骤3蛋黄这一碗加牛奶加油，份量请见清单。步骤4小技巧，再加面粉，用筛子过滤一次。步骤5搅拌糊状步骤6分离好的五个蛋清这一碗，加白糖颗粒，加挤两滴柠檬汁，用打蛋器打起棉花状，不要打过了，打成这个样子不掉落即可。步骤7蛋黄蛋清一起分两次混合搅拌步骤8混合搅拌成这个样子步骤9刮平，装入模具，放到烤箱，（烤箱预热10分钟），调到150度，20分钟左右，看到成型就可以出炉了步骤10无添加，香甜可口，健康美味。

给个网址,好多制作蛋糕的方法哦无水的加油蛋糕制作配方；A；SP20克、B；温水少许、C；鸡蛋500克、D；白糖250克、E；低筋粉250克、F；发哮粉5克、G；花生酱100克、H；溶化白脱油45克、I；脱脂淡奶适量。制法；1，A与B一起放入搅拌盆内，搅打均匀备用。2；将1倒入搅拌桶内，打入C并加入D上机打至完全蓬松。3；将过筛的E和F慢慢倒入搅拌桶，稍加搅拌，加入G、H、I，拌和匀透。4；将拌好的物料装入蛋糕模就OK了，上火170、下火160。40分钟，句可以食用了。