农业部总经济师张玉香

椪柑，又名芦柑、汕头蜜橘，为世界优良品种，在我国的栽培仅次于温州蜜柑。主产于湖南、福建、浙江等地。果实扁圆或高扁圆形，果皮橙黄色，中等厚，有光泽，单果重120～160克；果皮易剥离，囊瓣肥大，肾形，9～12瓣，中心柱空而大，种子5～10粒；每100ml果汁可溶性固形物含量11%以上，总酸0.5%～0.9%，维生素C含量30毫克左右；果肉质地脆嫩、化渣、汁多、味甜，有香气，风味浓，品质佳，适于鲜食。11月上旬至次年1月中旬成熟，椪柑具有较广泛的适应性，尤以湖南湘西、福建闽南三角地区等地所产椪柑品质最佳。其品系有湖南湘西椪柑（极品、辛女系列）、长源1号椪柑、丽水椪柑、太田椪柑。　　日前，农业部信息中心、中国农产品市场协会主办，湖南省湘西土家族苗族自治州人民政府承办，在湘西举行了富硒椪柑产销对接会。来自全国18个省（市区）30家批发市场的120名经销商产销直接对接，签订购销合同58万吨。农业部总经济师张玉香出席签约仪式。　　湘西土家族苗族自治州位于湖南西北部，辖7县1市，总面积1.55万平方公里，总人口274万人，土家族、苗族等少数民族人口占75.5%。全州柑橘总面积108万亩，其中椪柑85万亩，是全国最大椪柑基地，涉及果农21万户100万人。柑橘产业是湘西农业支柱产业，已从一个单纯的种植业发展成为一个集生产、贮运、保鲜、加工于一体的产业集群，成为湘西州最有特色、最有优势、最有希望和最具潜力、最具竞争力的农业主导产业。湘西是全国三大天然富硒带之一，是湖南唯一的天然富硒区，受高硒环境影响，湘西椪柑含有丰富硒元素，其富硒柑橘经中科院和农业部安检中心检测，硒含量均达到高富硒水平。湘西富硒椪柑先后荣获湖南名牌农产品、中国消费市场公认畅销品牌、中国绿色食品上海博览会畅销产品奖、中国名优品牌和“中国椪柑之乡”等美誉，2009年8月被中国极地研究中心授予“中国南级考察队选用水果”，并通过国家农产品地理标志登记和“绿色食品”、无公害认证。这次签约，标志着湘西州与北京新发地批发市场和全国果品经销商产销对接的合作正式启动，预示着湘西富硒椪柑将借助全国农产品批发市场这个平台走进千家万户。　　据了解，湘西州委、州人大、州政府、州政协领导高度重视柑橘产业，提出“关心椪柑产业就是关心百万农民利益”，今年州委、州政府专门出台《关于进一步巩固提高柑橘产业的意见》，组建了湘西州柑橘产业办，并开通中国湘西柑橘网，与农业部中国农业信息网“一站通”实现链接，在中国农产品促销平台发布了预供销信息，编制了中国湘西柑橘营销手册，8县市成立了柑橘产业办，全州统一使用“湘西富硒椪柑” 品牌和“中国南极考察队选用水果”标志。　　湘西州是湖南省唯一列入国家西部大开发范围的地区。1986年，湘西州被国务院定为全国十八个贫困片之一，是农业部定点扶贫地区。23年来，农业部先后派出90多名干部进驻湘西州定点扶贫，实施椪柑产业等项目200多个，总投资近3亿元。