• 回答数

    4

  • 浏览数

    332

yangjiefox
首页 > 职业资格证 > 儿童营养师菜谱推荐图片

4个回答 默认排序
  • 默认排序
  • 按时间排序

偶da幸福

已采纳
可以到专业的培训机构学习比较好比较全面

儿童营养师菜谱推荐图片

315 评论(10)

好好在一起吧

星期一: 早:八宝粥+蛋 中:蘑菇+馒头 晚:杂面剪饼+蜜红薯星期二: 早:菠菜馅饼+蛋+小米芝麻粥 中:牛肉菜馅馄饨 晚:炸金条(豆腐条)+番茄蛋饼+猪肝菜粥儿童一周食谱星期三: 早:花生糯米饼+蛋+玉米面糊糊 中:猪肉馅水饺 晚:海鲜疙瘩汤+薯条(自己做的番茄酱和薯条)星期四: 早:油条(自己做)+八宝粥+蛋 中:南瓜可乐饼(南瓜,土豆,猪肉末,洋葱)+鲫鱼汤 晚:发面豆角馅包子+豆腐丸子汤(虾馅、肉馅,香菜粒、木耳末)儿童一周食谱星期五: 早:红豆沙饼+蛋+小米稀饭 中:三丁虾仁(胡萝卜,青豆,虾仁)+紫菜虾皮汤 晚:菜肉面条星期六: 早:胡萝卜丝饼+蛋+奶粉中:海参猪肉馅水晶丸子+冬瓜汤 晚:山药粥+豆丝软饼(芸豆或荷兰豆)星期日: 早:韭菜饼+蛋+玉米面糊糊 中:鸡肉末芹菜馅水饺 晚:银耳粥+芋头蛋卷 基本每天都会放到饭或里虾皮 现在补辛的食物儿童一周食谱

321 评论(14)

漫游的Alice

请看一家幼儿园的一周食谱:

262 评论(9)

pang小妞

可以将一些肉炖得烂一些(看孩子喜欢炖肉放酱油的,还是白炖的,但一定要有咸淡味的),孩子吃米饭时,将炖烂的肉同米饭一起用勺喂孩子。我女儿小的时候,也吃饭不好,经常是追着喂,有时候是趁着她玩东西的时候喂,一会一碗饭菜就都进肚了。没有办法她不是自主吃饭的孩子,也怕她营养不够,现在已经10岁了,吃饭早就没问题了,巨爱吃肉,炒菜里的肉在她看来都不叫肉。鱼主要刺比较多,可以买些刺少的,如带鱼、平鱼等(我老公是海边的人,爱吃海鱼,我也觉得海鱼比河鱼好吃),你可以试试。或者用鱼头炖豆腐也很好吃呀,再放些白菜也不错。蔬菜孩子肯定有爱吃的,你要有耐心每样试试。我女儿就爱吃:豆角(可以同土豆一起炖);菜花(我用从麦当劳和肯德鸡没用完的番茄酱来炖菜花,这样比一般的番茄酱要甜一些,颜色也好看);圆白菜(切丝放些虾米皮);香菇(黑的、圆的那种);茄子(还是不爱吃,我做的时候放些糖,不放醋);豌豆(巨爱吃,放鸡蛋和西红柿加水炖几分钟,但季节性比较强);芹菜(一般是小西芹,比较嫩,用点豆腐干炒很好吃);土豆(可以同肉一起炖,也可以切丝放花椒油炒,味道好,但得把花椒捞出来,我女儿和老公都不爱吃花椒);洋葱(一般比较甜,可以放鸡蛋炒);木耳(超市有卖盒装的小包装,想吃时泡一天,用肉和鸡蛋炒)当然了,这只是我女儿爱吃的东西,你可以看看你孩子能吃什么。炒菜的肉我一般买里脊肉,没有筋,都是瘦肉,孩子也爱吃。每次买了切成小块,用小塑料袋装好放冰箱冷冻,用时拿一块。也可经常给孩子包饺子和包子,这样菜和肉都吃了。我们经常是每周包一次,孩子也爱吃。 儿童营养食谱三款此菜营养丰富全面,婴儿食用能获得全面而合理的营养素,有利婴儿各器官的生长发育。适于8个月以上婴儿及幼儿食用。原料: 鸡蛋1个,海米末3克,番茄酱(或鲜番茄)12克,菠菜末12克,香油、水淀粉、盐各少许。制作: 1、将鸡蛋磕入碗内,加盐和100克温开水搅匀待用。 2、锅内加水,放在旺火上烧开,把鸡蛋碗放入屉内,上钢蒸15分钟,成豆腐脑状,待用。 3、炒锅内放入清水250克,水开后放入海米末、菠菜末、番茄酱、盐少许,菜熟,用水淀粉勾芡,淋上香油,即成。吃时将菜汁浇在蛋羹上。 4、注意蛋液要加凉开水或温水,不能加凉水;勾芡不能太稠。 蛋 卷一、原料及份量:瘦肉五钱、鸡蛋五钱、土豆五钱、白萝卜一两、红萝卜一钱、韭菜一钱、葱二钱、生粉二钱、油一钱。二、营养量:蛋白质3克、脂肪355克、碳水化合物12克、热量5千卡、钙78毫克、磷6毫克、铁82毫克、维生素甲(国际单位) 5、胡萝卜素455毫克、乙_077毫克、乙_192毫克、乙_815毫克、丙65毫克。三、制法:1.先把土豆煮熟去皮搅烂,再把瘦肉剁烂,加上葱花、生粉、味粉、精盐拌匀。2.鸡蛋去壳拌匀后,放在镬中煎成薄薄的蛋皮(煎时放极少油,并不要煎焦,以保持蛋色为佳),拿起待用。3.把蛋皮贴镬的一边向上平放,铺上拌好的肉茸卷起、蒸熟,然后切成片状、打芡。4.把红、白萝卜、韭菜切成丝,旺火炒熟后铺平在碟子上,放上已切好的蛋卷便成。小兔吃萝卜一、原料及份量:瘦肉七钱、鱼四钱、米粉一钱、腐竹一钱、波菜二两、白萝卜一钱、红萝卜一钱。二、营养量:蛋白质645 克、脂肪845克、碳水化合物48克、热量25千卡、钙765毫克、磷2毫克、铁885毫克、维生素甲(国际单位)26、胡萝卜素168毫克、乙1(014毫克、乙2(785)毫克、乙3(108)毫克、丙9毫克。三、制法(准备一块粘生油的干净布、一把不锈钢刀。):1.先把瘦肉剁烂,盛到碗上加葱花、生粉、油、盐等拌匀作馅料。2.用100°开水倒入大米粉中,使揉好的粉达九成熟作兔子的皮(搓时不粘手为适),把粉切粘搓圆,把备好的刀用油布擦后压在粉粒上稍用力转,压成圆片作皮,把拌好的肉馅放在皮中间,对摺捏口,叠成扇形,把前面尖部用大拇指压扁后用剪刀在压扁处的中间剪一条直线成两小片,向上捏成小兔的耳朵,放两小粒红萝卜在两边作兔眼睛,便成小兔。3.待镬的水开后放小兔上去蒸十分钟便熟。4.把泡好的腐竹与波菜一起煮熟,放上鱼片煮片刻铲起在碟子上,把蒸熟的小兔摆上,小兔前面放上酸白萝卜及红萝卜丝便成。

206 评论(9)

相关问答