健康管理师权威出版社

教材使用全国统一指定的《健康管理师培训教材》

这还是有很多的吧，我觉得大学的时候就有这个课程，你得注册看看

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健康管理师现在是卫健委组织考试，证书全国通用，终身有效。根据《人力资源和社会保障部关于公布国家职业资格自录的通知》(人社部发[2017]68号)和《关于公布技能人员职业资格实施部门(单位)信息的通知》(人社厅函(2018]39号)文件要求,结合年度工作计划安排,卫健委拟定于2019年4月、6月、9月及11月的中下旬开展四个批次卫生健康行业职业技能全国统一鉴定工作(具体鉴定时间以后续通知为准)。教材采用国家卫健委职业技能鉴定指导中心指定的新版《健康管理师基础知识》《健康管理师国家职业资格三级》教材，王陇德主编，人民卫生出版社出版。

健康管理师的培训教材，在百度上查一下就完全可以找到。

这本是最新的，健康管理师教材第四版，其他的教材基本都过时了。