缺铁可以引起健康管理师

备孕了一年多，才要上了宝宝，婆家和娘家人都非常开心。但因为饮食偏素，常挨婆婆和娘家妈说。孕前虽然不喜欢吃肉类，但有时候也能吃点儿，可怀孕了，居然一点肉也不吃，婆婆和妈妈都很着急，觉得再这样只吃素食，会让胎宝宝缺乏营养的，毕竟现在是一个人吃两个人的量。被婆婆和妈妈这么念叨，也有点担心，可是真的吃不下肉，看了都想吐。孕期营养均衡，才能满足孕妈妈自己和胎宝宝身体营养的需要，但有一些这样的孕妈妈：孕前吃肉，怀孕后喜素不喜吃肉类，就像这种情况的；还有的准妈妈，自己一直就是素食主义者。无论是孕后口味改变不吃肉的孕妈妈，还是一直就是素食主义的孕妈妈，很多都比较担心自己孕期不吃肉类，会导致自己的胎宝宝营养不良。孕期吃不了肉肉类食物摄入不足，主要是会影响蛋白质和维生素B12摄入不足，同时也影响铁质的吸收，因为这些营养素主要存在于肉类和动物肝脏中，这些营养素缺乏会影响胎儿的生长和发育，甚至造成伤害。蛋白质对胎儿大脑发育、体格生长、早期氨基酸的合成都是不可缺的营养素，整个孕期，孕妈妈额外需要蛋白质约2500克，孕妇每日蛋白质供给量约为80-90克；维生素B12能促进红细胞正常发育；孕妈妈身上的铁元素除供胎儿本身造血和合成肌肉组织外、肝脏还需要储存400毫克的铁，宝宝出生后6个月内自身需要的铁量都是依靠出生前贮存的，孕期需补铁至少1200毫克才能满足胎儿的生长。营养不良敢敢妈妈是一位孕前就不吃肉的素食妈妈，那她是怎么让自己的孕期营养跟上的呢？以下是她的分享：我自己在孕期没有出现营养不良的情况，我的宝宝出生时是3.7千克，很健康的，而且宝宝出生的时候头发很密，皮肤也很好的。肉类是优质蛋白质的主要来源，但我实在吃不了肉，索性也就不强迫自己了。但孕期的营养要跟上的，需要自己拥有更加良好的饮食习惯。以前我是不吃早饭的，但是自从准备要孩子了，我就每天按时吃早饭，并且保证每天喝一包牛奶，吃一个鸡蛋，因为除了肉类，牛奶和鸡蛋也是优质蛋白质的来源，豆腐、豆浆、豆芽等豆制品我每周也要吃几次的，坚果类的，如松子、核桃、花生等我也常吃的，这些都是补充蛋白质和油脂的来源。牛奶鸡蛋因为不吃肉，就会缺乏维生素B12的摄入，后来我知道除了肉类富含维生素B12，蔬菜类食物中仅有海藻类和紫菜里含有，所以我经常会喝紫菜鸡蛋汤，有时也会吃一些海藻类的食物，比如海带、裙带菜等。其实不吃肉的妈妈特别容易造成缺铁性贫血，严重的还会伤害自身健康和胎儿健康。孕期我就经常吃葡萄干、红枣、樱桃、葡萄、芝麻、苹果、莴苣、芹菜、海带、蛋、奶等含铁丰富的食物。不吃肉类的准妈妈主要铁质的摄入是从植物性食物中摄取的，但植物性的铁质不容易被人体吸收，吸收率平均仅有10%左右，所以促进铁的吸收就很重要，还要搭配维生素 C 含量高的水果，如番石榴、橙子、西红柿、奇异果等一起吃，效果会更好。28周后，在医生的指导下，补充了一些天的药物铁。我觉得孕期不吃肉类的准妈妈，可以不吃肉，但奶和蛋要跟上。要保证素食妈妈的营养结构均衡，每天所摄入的食品种类至少在20种以上。一些不健康的饮食习惯也要改变，比如因为有些妈妈孕期特别喜欢嗜辣，无辣不欢；有的还喜欢喝咖啡等刺激性饮料，或者像我那样不吃早餐的。均衡饮食不偏食，是孕期健康饮食的关键，除了不吃肉，孕妈妈应该广泛选择各类素食，五谷杂粮都要吃，才能确保自身及胎宝宝的营养需求。不过我发现不吃肉类，我孕期从来没便秘过，这也挺好的哈！我的宝宝和我都很健康，我也是母乳喂养到宝宝快两岁，所以不吃肉类，就多喝奶，常吃蛋，再保证其它营养摄入均衡，问题也不大。

碳酸饮料—影响你的钙与铁 碳酸饮料包括各式汽水、调味汽水、可乐、调味可乐、以及各式含气饮料。 碳酸饮料不宜常喝的原因有四： 碳酸饮料含有气体，即二氧化碳 二氧化碳会刺激胃液分泌，胃酸过多容易感觉腹胀，降低食欲，而减少日常饮食摄食。饮食中若营养素摄取不足会影响正常生长发育、学习效果、运动成绩、工作表现和身体健康。 碳酸饮料含有砂糖 一罐355 c.c.的饮料，大约含有35 公克糖，相当于140 卡热量，相当於半碗饭的热量。不过，只有热量相等，营养素却相差大，因糖只含有热量，其他营养素一点也没有，是空有热量的空卡食物或垃圾食物，经常饮用，会积少成多，使体重增加、同时也易养成嗜甜的不良饮食习惯，只喜欢喝有甜味的水，而不喝白开水；另外糖对牙齿健康也有不良的影响。 碳酸饮料的另一成分磷酸 磷酸会降低体内钙的吸收，影响骨骼生长及身高的正常发育。正值生长发育期的儿童与青少年，需要充分的钙质，使骨骼正常生长发育，维持良好的骨骼新陈代谢，并使骨骼密度达到最佳状况，所以更不宜饮用碳酸饮料。另外，磷酸还会阻碍铁质的吸收，铁是制造血液的主要材料之一，一旦铁质不够，会引起缺铁性贫血。正在快速生长发育的孩子们，也正需要足够的铁质来快速造血。尤其是青春期少女，铁的需要量更高，因为每个月的月经，会固定损失大量铁质。所以爱喝碳酸饮料的女孩，更容易发生缺铁性贫血。 各式饮料中含有的咖啡因 咖啡因会刺激心脏肌肉收缩，加速心跳及呼吸；会刺激胃酸分泌，伤害肠胃；具有利尿作用，老人容易有脱水的危险；长期饮用会上瘾，一旦不喝，就觉得浑身不对劲，无精打采或头痛。若长期过量饮用，即每日咖啡因超过 200 毫克，便会有消化不良、头痛、失眠、神经质、发抖、易怒、心跳加速等慢性中毒现象。咖啡因存在于可乐、茶和咖啡中，一罐 355 c.c.的可乐含有咖啡因 65 毫克，一罐 350 c.c.乌龙茶含 80 ～120 毫克，一杯即溶咖啡含85～200 毫克；因此，一天若喝三罐以上可乐，或喝一罐可乐，再加上一罐乌龙茶与一杯咖啡，就摄取咖啡因超过了200 毫克，长久下来便容易发生慢性中毒现象。 牙齿受到腐蚀（保护层变薄、牙变易损）， 是酸性物质作用所致，龋齿则是吃过多糖引起的。洛克博士观察发现：每天喝28克发泡饮料的12岁青少年，牙齿明显受蚀；每天喝4杯发泡饮料，12岁的青少年牙齿受损高达25.2％，14岁的青少年则高达51.3％。

其实就是正常的饮食吧，也不要太讲究什么。正常的饮食，但是不要吃什么太辣或者太凉的东西。因为那样对肠胃不好，就有可能会造成拉肚子现象。

孕期的饮食喜好有些不同，有的准妈妈怀孕前很喜欢吃肉，怀孕后却特别不想吃肉，但是，准妈妈的饮食会影响到胎儿的生长发育。那么，准妈妈在孕期不吃肉会导致胎儿营养不良吗？孕妈妈怀孕后不吃肉类，但是有喝牛奶和水果，胎儿会营养不良吗？在怀孕后的前三个月，也就是怀孕早期，很多准妈妈有不同程度的早孕反应，孕吐、食欲差就是其中比较常见的反应。有的准妈妈一吃东西就想吐，饮食喜好也会彻底改变，只想吃一些比较清淡的食物，尤其不能碰肉食，感觉非常油腻，甚至闻到肉的味道都想吐。这种情况属于孕期的正常反应，准妈妈不必担心。因为这个阶段的胎儿需要从母体吸收的营养物质不多，只要准妈妈能吃得进东西，就不会影响胎儿的生长发育。而且准妈妈还在吃牛奶和水果，牛奶可以补充蛋白质、钙等营养物质，水果可以补充维生素、微量元素等营养物质，这些食物都可以为准妈妈和胎儿的健康提供物质保证。所以，准妈妈在怀孕早期不吃肉食不会造成胎儿营养不良。一般来说，怀孕前三个月以后，也就是怀孕中后期，早孕反应就会结束，大部分准妈妈的食欲会恢复到孕前的水平，甚至比孕前的食欲更好。胎儿也开始进入高速生长期，需要从母体吸收足够的各种营养物质。为了满足胎儿的生长发育所需，准妈妈必须尽量做到不挑食，不偏食，尤其要注意荤素搭配。因为蔬菜和水果可以提供维生素、膳食纤维等营养物质，而肉食可以提供蛋白质、钙、铁等营养物质，这些都是孕期必不可少的营养物质。所以，准妈妈在怀孕中后期不吃肉食会造成胎儿营养不良。有的准妈妈可能会说蛋白质是肉食提供的主要营养物质，而牛奶、鸡蛋都可以提供蛋白质，完全可以用它们替代肉食，其实，这种说法是错误的。因为猪肉、牛肉中的铁含量相当高，而铁在其他食物中的含量相对较低，如果准妈妈不在孕期合理补铁，就会导致缺铁性贫血，还会抑制胎儿的大脑发育，虽然喝铁剂也能补铁，但是，食补的效果更好，而且没有副作用。而且所以，准妈妈到了怀孕中后期必须适量吃肉食。有的准妈妈可能担心孕期吃肉会发胖，其实，准妈妈并不需要大量吃肥肉，或喝油腻的肉汤，只要准妈妈合理摄入一些瘦肉就能达到补充营养的目的。而且准妈妈可以在中午多吃些肉食，晚上少吃一些，还可以通过饭后散步来消耗掉多余的脂肪。所以，只要准妈妈合理饮食、适量运动，就不会因为吃肉而发胖。结语准妈妈在孕期最好能吃点肉，尤其是怀孕中后期，只有这样才能保证胎儿能从母体获取足够的营养物质，为胎儿的健康成长保驾护航。

在高考期间如何调整饮食，应该就是尽量吃的清淡一些，不要吃的太过于油腻，而且多吃热的，少吃凉的，避免喝一些冷饮，这样可以保证肠胃的健康。在高考的时候也不会因为肠胃而拖累你的考试状态。