方孔金钱
薰妍maggiel
想要控制体重,喝一瓶代餐粉当晚饭;忙工作过了点儿,吃一根坚果蛋白棒省事儿还管饱……主打低热量、健康、饱腹的代餐食品如今在年轻人中走红,成为饮食圈的新潮流,也吸引众多食品企业投身其中,获得资本青睐。火爆全网的代餐到底是先进的饮食理念,还是企业的营销噱头?代餐食品托起千亿元市场,也暴露出鱼龙混杂的乱象。北京营养师协会理事、营养师顾中一表示,目前市面上很多产品配方单一,并不符合代餐的标准。而截至记者发稿时,这一新兴市场中尚无任何强制规范标准。翻出花样:新老品牌齐入局在工位常备一盒代餐粉,已经成了上班族苗宇的日常生活习惯。下班后,他不去食堂吃饭,冲一杯代餐奶昔就是晚餐。“晚上吃炒菜重油重盐,容易长胖,这个用温水一冲就能喝,还能减肥。”因为口味不同,苗宇接连尝试了多种不同品牌的代餐粉,但“到底哪种好自己也不知道”。面对品类多样的代餐食品,消费者在选择时常感到一头雾水。记者在主流电商平台搜索看到,代餐食品中最常见的就是冲泡式的固体饮料,而且以新兴的互联网品牌为主。有的产品主打高蛋白,声称1瓶提供的蛋白质相当于7个鸡蛋白的含量;有的则主打植物提取,在代餐粉中加入红石榴提取物、DHA藻油等营养成分;更有品牌针对长期看电脑、早起工作、出差倒时差等不同人群提供不同配料的产品。魔芋蛋糕、植物蛋白条、即食鸡胸肉、坚果能量棒……除了一些新品牌之外,传统食品企业纷纷入局,代餐食品花样翻新。去年9月,旺旺推出低糖低卡的全新产品系列“Fix Body”,包括素食多谷物粉、燕麦粥等代餐食品。江中品牌也推出代餐饮料越光米稀,宣称零糖零脂养胃。今年4月,雀巢推出健康轻食产品诺萃怡刻,这是雀巢在该领域的首次尝试。千亿市场:融资背书频加持与普通食品相比,代餐食品价格不菲。以网红品牌WonderLab代餐奶昔为例,6瓶装的价格促销后在129元左右,折合单瓶超过20元。固本堂代餐奶昔价格稍低,但6瓶装价格也达到了98元。某品牌720克的魔芋蛋糕,价格达到150元。“名为代餐,实际上确实要花费至少一份快餐的价格。”消费者评论,代餐的价格已远超一般人对于零食的价格预期。这也导致代餐食品更受一二线城市消费者的青睐。根据天猫食品发布的2019年《天猫食品行业趋势分析报告》,代餐食品已经成为流行趋势,新一线和二线城市消费占比接近五成。从销售体量及消费者人数上看,均有着稳步增长,且呈现大于50%的增长率。其中,85%的消费者购买代餐的原因是为了健身。据天猫数据预计,未来几年,以代餐食品为代表的功能零食市场将达到1500亿元,空间广阔。需求膨胀,代餐行业因此迎来一波又一波的资金加持。公开资料显示,仅在今年7月,就有多起融资案例。Smeal获得中路开牛股权融资;ffit8首轮获投数千万元;WonderLab获IDG和凯辉基金股权融资。各种网红代餐不断地出现在直播间、短视频以及朋友圈的推荐广告里。在小红书APP上,关于代餐的笔记多达20余万篇,其中不乏各种品牌测评和明星的背书。尚无标准:专家建议别“盲信”行业大戏唱得火热,但消费者最关心的是,号称健康饱腹的代餐食品到底是否营养安全。代餐食品真的能“代”餐吗?“一个好的代餐食品,关键是配方需要营养系统全面。但现在市面上很多产品其实是不符合这个标准的。”顾中一介绍,以谷物代餐粉为例,里面主要是碳水化合物,热量虽然够,但维生素和矿物质是不够的。“与其吃这种代餐,还不如拿牛奶混合燕麦片泡一泡吃,可能营养还更好一些,而且更经济实惠。”今年8月,深圳市消委会曾对10款网红代餐食品进行了测评。结果显示,碧生源、汤臣倍健、康宝莱、网易严选4款样品能量、蛋白质、总膳食纤维偏低,Fatlaster极塑代餐奶昔能量、蛋白质偏低。仅有3款样品营养配比表现较好。代餐食品发展迅速,但同时也应看到,行业存在产品鱼龙混杂、品质良莠不齐等乱象。目前,国内并没有关于代餐食品的强制性标准,中国营养学会最新颁布的《代餐食品》团体标准,仅作为行业参考标准。代餐食品目前仍按照普通食品来管理,亟待规范。“不要盲目相信商家宣传,一定要认真阅读营养标签。”广东省深圳市慢病防治中心副主任医师、营养与食品卫生学博士李艳艳建议,代餐粉不要长期食用。顾中一也表示,代餐可以作为没空吃饭的解决方案,但无法替代均衡的日常饮食,尽量一天不要超过一顿。来源:北京日报(作者:陈雪柠)、澎湃新闻编辑:韩玉婷 张博 罗琪◆◆往期推荐 ◆ ◆◆作!不听苦劝感染新冠的“驴友”,鲁莽可不是勇敢!◆复杂莫测的凶案真相,层层叠叠的时光陷阱……一切是否《在劫难逃》◆“多等5分钟”,外卖平台甩的锅,你愿意接吗?◆谁说老师只会板着脸?◆漫点普法 | 面对不法侵害只能靠跑?依新规“削”它!102阅读搜索代餐棒ffit8评测十大代餐奶昔排行榜老爸测评代餐奶昔王饱饱麦片29元一袋代餐奶昔99元30瓶薇娅推荐代餐奶昔
闪灯背后
所以如果身体健康PK心理健康,双赢才是完美的!随着社会的发展,当人们越来越重视身体健康的时候,也开始关注自己的心理健康。抑郁、焦虑、神经衰弱等患者呈上升趋势,最新数据显示,我国有73.6%的人处于心理亚健康状态,存在不同程度心理问题的人有16.1%,而心理健康的人仅为10.3%。这一数据充分说明了心理健康的重要性!“为了践行健康理念,不仅要重视身体健康也注重心理健康,郑州人民医院健康医学部与临床心理科携手,在健康医学中心三楼设置 心理健康咨询门诊,并将心理健康测试也纳入体检项目,进行后续评估、追踪,让更多有需求的人群在这里得到有效帮助。”心理健康咨询门诊为您的心理“排忧解难”临床心理科主治医师李艳艳介绍说:“健康心理评估是健康管理中对人整体健康评价不可缺少的重要内容之一,它不仅可以反映一个人的心理健康状态,同时还能够反映心理活动方式在心身疾病发生、发展过程中的作用。”所以,专业的心理健康评估与干预,不仅是健康管理的重要内涵,更是衡量健康管理机构是否具备专业化资质的标准之一。心理健康咨询门诊主要针对个人或群体开展心理评估、咨询、指导工作。帮助精神正常但又存在某种心理困扰的人解决其在学习、工作、生活、人际交往以及疾病和康复等方面的心理不适或障碍,减轻他们内心世界出现的矛盾,增强对挫折的承受能力,在认识、情感、态度和行为方面有所变化,学会发掘自身的潜能,去更好地适应环境、完善自我,提高心理素质,促进心理发展。将心理健康纳入体检项目,许多工作都会对职工进行入职前的心理评估,但是这种“走马观花式”的心理评估仅限于做一套心理测试题就结束了。
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