伊斯忐忑
帅气小王子…
中级经济师相对来说人力资源专业和工商管理专业比较好考,但是随着这几年报考人数的增加,题目也是越来越难了,通过率一般都在15%到20%左右,人力资源专业更偏重于记忆一些,而工商管理专业更偏重于计算一些。
笑寒天下
2022年中级经济专业技术资格考试设《经济基础知识》和《专业知识和实务》两个科目,《经济基础知识》为公共科目,《专业知识和实务》为专业科目。《专业知识和实务》设工商管理、农业经济、财政税收、金融、保险、运输经济、人力资源管理、旅游经济、建筑与房地产经济、知识产权共10个专业。《经济基础知识》是中级经济师考试的公共课,一直是通过率不太高的一个科目,内容多、考点多,且有些概念容易混淆,近几年考试难度有所增加,知识点考察非常细致。内容涉及经济学基础、财政、货币与金融、统计、会计和法律六个部分,共37章内容。知识点可考性强,细节多,记忆压力大,考试难度相对还是比较大的。在这10个报考专业中,根据以往数据统计,工商管理、人力资源管理、金融、财政税收、建筑与房地产这几个是相对热门专业,难度因人而异,一般工商管理及人力管理相对简单,金融和财税相对难一些。
养鱼的老头
中级经济师包括工商管理、农业经济、财政税收、金融、保险、运输经济、人力资源管理、旅游经济、建筑与房地产经济、知识产权等10个专业。中级经济师考试包括《经济基础知识》和《专业知识和实务》两个科目,《经济基础知识》为公共科目,《专业知识和实务》为专业科目,下设工商管理、农业经济、财政税收、金融、保险、运输经济、人力资源管理、旅游经济、建筑与房地产经济、知识产权等10个专业。考生在报名中级经济师的时候可以根据工作需要选择其一。中级经济师格考试成绩实行2年为一个周期的滚动管理方法,人员须在连续的两个考试年度内通过全部科目,方可取得相应级别经济专业技术资格证书。
海天浪涛
早餐煎馒头片,又脆又香。现在都讲究低油健康,既要保持脆,还要少油,所以有个简单的办法,就是把馒头片薄薄的裹一层水再煎。这样会因水油不相溶,所以就把油挡在外面浸不到馒头里了,做到好吃不腻又健康,口感香脆中不失清爽。一【脆煎馒头片】材料:馒头1个,清水半碗,盐少许。做法:1.馒头切薄片。2.半碗清水里加点盐拌匀,然后用筷子夹着馒头片迅速的在水里过一下就出来。要快速,不然就成水泡馒头了。3.锅中加少许油,小火,将过水的馒头片放入。4.慢慢的将两面煎黄即可。小贴士:给馒头片过水速度要快,馒头吸水如海绵,水吸多了煎的馒头片就不脆了。裹一层水煎的馒头片,不止是喝油少,还再怎么煎都不会有焦糊味,所以少放一点点油即可。没裹水直接煎的馒头片,若油少很快就会有焦糊味的。二,蛋香馒头片这款是柔软的香,因裹了一层蛋液后煎的,所以馒头片也吸油不多。【蛋香馒头片】材料:馒头1个,鸡蛋2个,盐少许。做法:1.馒头切薄片。2.两个鸡蛋磕入碗中,加少许盐,打散拌匀。3.将馒头片放入,两面沾满蛋液。这种无需快速拿出,多沾点蛋液好。4.锅中油热后放入裹满蛋液的馒头片。5.小火慢煎,至两面微黄即可。不可转大火,以防鸡蛋变焦。小贴士:剩下的蛋液,可以煎好馒头片后倒入锅中煎成蛋饼,夹在馒头片中一起吃。甭管是酥脆的还是香软的,水里和蛋液里都得少放点盐,这样煎的馒头片才能好吃有滋味。若是用戗面馒头做煎馒头片,就更好吃了,劲道耐嚼,越嚼越香。小时候见我妈做戗面馒头, 就是面团一发后再加入干面粉反复折揉,直至揉到干干爽爽的韧劲十足,这样做出的馒头掰开都是一层一层的,面香味浓郁。【戗面馒头】材料:面粉500克,清水270克,酵母5克,白砂糖20克。发酵后再加50克面粉。做法:1.将材料放入面包机,和成面团,然后静置让它发酵至原来的两倍大。2.发酵好后加入干面粉,大约是50克,继续揉成光滑面团后,再醒10分钟。3.将面团取出均分成小剂子,滚圆做成馒头坯,然后让面团做二次发酵,都胀大变轻。4.锅中水开后,放入馒头坯,蒸15分钟,关火3分钟后再打开锅盖取出馒头。小贴士:和面的时候加少许白糖,这样做出的馒头面香味更足。第二次发酵很重要,温暖处,涨胖变轻后再蒸,馒头才光滑漂亮
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