小轩3636
道生一,三代二
【导读】随着社会的发展,人们资金的积累已经达到了一定的程度,尤其是今年疫情的发生,人们的目光开始转向了自身的健康,对于健康的管理越来越重视了,对于平衡膳食、保健食品等等也是越来越关注了,所以它们也就成为了健康管理师考试的重要考点了,今天就带大家具体了解一下2020年健康管理师考试11月考点:食品保健。膳食指南和平衡膳食宝塔1.《中国居民膳食指南》(2016)一般人群膳食指南内容如下:(掌握)推荐一 食物多样,谷类为主推荐二 吃动平衡健康体重推荐三 多吃蔬果、奶类、大豆推荐四 适量吃鱼、禽蛋、瘦肉推荐五 少盐少油,控糖限酒推荐六 杜绝浪费,兴新食尚2.中国居民平衡膳食宝塔(1)位于最底层的是谷薯类食物,每天摄入谷薯类食物250~400g;(2)蔬菜类和水果类居第二层,每天应分别摄入300~500g;(3)畜禽肉(日摄入40~75g)、水产品(日摄入40~75g)、蛋类(日摄入40~50g)等动物性食物位于第3层;(4)奶及奶制品、大豆及坚果类,居第四层,每天应吃相当于液态奶300克的奶类及奶制品和25~35g的大豆及坚果类。(5)第5层塔顶是烹调油和食盐,推荐成人每天食盐不超过6g,每天 烹调油25~30g。(6)饮水(1500ml~1700ml)应少量多饮,要主动,不应感到口渴喝水;(7)建议成人每天进行累计步行6000步以上的身体活动。(8)每天摄取12种以上食物,每周25种以上。保健食品(一)定义保健食品是指声称具有特定保健功能,或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适用于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。(二)保健食品分类:1.营养补充剂:是以补充一种或多种人体所必须的营养素为目的,内容包括维生素和矿物质,尚未将三大营养素(碳水化合物、蛋白质和脂肪)包括在内。申报这类保健品不必进行动物和人体功能实验。2.声称具有特定保健功能的食品。(三)保健食品必须符合下列要求:1.经必要的动物和(或)人群功能试验,证明其具有明确、稳定的保健作用;2.各种原料及其产品必须符合食品卫生要求,对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害;3.配方的组成及用量必须具有科学依据,具有明确的功效成分,如在现有技术条件下不能明确功能成分,应确定与保健功能有关的主要原料名称;4.标签、说明书及广告不得宣传疗效作用。关于2020年健康管理师考试11月考点:食品保健,就给大家介绍到这里了,不知道大家学会了没有,目前正是11月考试报名的时期,大家一定要抓紧时间,当然个人报考健康管理师不适合所有人,大家可以结合当地实际情况,选择机构进行考试报名。
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肥胖的干预步骤肥胖的干预程序包括:筛查和确诊肥胖患者并确定管理级别、制定肥胖干预计划、执行干预计划、定时随访并进行效果评估。根据是否患有其他慢性病,如糖尿病、高血压、冠心病等,将肥胖分为单纯性肥胖和重症肥胖,无内分泌疾病或找不出可能引起肥胖的特殊病因的肥胖症为单纯性肥胖。单纯性肥胖占肥胖症总人数的95%以上。单纯性肥胖执行常规管理干预方案,后者执行强化管理干预方案。方案的不同在于后者需要通过综合干预方法和措施达到多方面的干预目标,如控制血糖、体重、血压水平到正常范围,而前者只需要将体重控制在正常范围。肥胖的干预策略1.普通人群的群体预防1)定期监测,了解体重的变化趋势;2)健康教育,注意膳食平衡,防止能量摄入超过能量消耗;3)增加体力活动;4)传播健康的生活方式;5)有肥胖倾向的个体定期检查相关指标2.高危人群的选择性干预1)高危人群:肥胖家族史;肥胖相关疾病;膳食不平衡;体力活动少等2)目标:增加高危人群的知识和技能,以减少或消除发生并发症的危险因素3)措施:改变高危人群的知识、态度、行为;健康教育:不良生活方式对肥胖的促进作用,平衡膳食,增加体力活动对预防肥胖的重要性;监测体重并管理。3.对肥胖症和伴有并发症患者的针对性干预1)预防体重的进一步增长,已有并发症的患者进行疾病管理;2)健康教育:提高对疾病危险性的认识和信心;短期减到“理想体重”不现实,5%~10%/年;需要长期坚持吃动平衡;3)举办讲座、胖友座谈会;4)创造减肥氛围;5)监测危险因素;6)自我监测和综合干预、定期随访。以上就是关于肥胖的干预步骤与干预策略的相关分享,希望对正在备考的考生有所帮助,更多考试资料、备考技巧相关内容,欢迎及时关注本平台!
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