九种特质
家有一宝C
当然是《公共营养师》。“民以食为天,食以安为先。”在摆脱了“吃不饱”的问题后,如今如何吃出健康又成了头等大事。据悉,有望在年内出台的《国民营养条例(试行)》规定,100人餐位的餐厅必须配备一名营养配餐员;300个以上餐位的餐厅必须配备一名营养管理师。可事实是,我们身边的营养保健人才极其匮乏。一年吃掉一万亿血脂异常人数1亿6“保守估计,今年全国餐饮网点的总营业额将达到8800亿元;明年突破一万亿肯定没问题,”中国烹饪协会副秘书长边疆说,“国家统计局的最新统计结果,现在全国有餐饮网点399.6万多家。而且增长的势头非常快。”但是“好吃的”就一定能让人“吃得好”吗?国家最新发布的《中国居民营养与健康状况调查报告》中指出,我国正面临着营养缺乏与营养过度的双重挑战。调查表明,全国血脂异常现患人数1.6亿,居民缺钙、铁、维生素等非常严重,其中钙、维生素b2的摄入量更低于十年前的水平。讲求科学饮食远不是可有可无的。中医讲“药食同源”,认为注重平衡膳食、合理营养同样可以达到治病的目的,但是,如果不讲究合理搭配,一些食物原料也难以发挥自身的营养价值。比如,豆腐与肉末搭配才能更好地提高蛋白质的利用率。专家介绍,如果烹饪方法不科学,同样会危及健康,比如,鸡精富含对人体有益的谷氨酸,但是在超过120摄氏度时,谷氨酸极易变成焦谷氨酸,这是具有严重致癌作用的物质。遗憾的是,许多老百姓并不懂得这些道理。营养师奇缺月薪可达数万我国营养师正面临着人才“饥荒”。中国烹饪协会美食营养委员会谢文梅副秘书长介绍说:“我国现在大概只有4000名营养师,主要是在医院里给病人进行临床营养指导的,应该说是医务人员。”实际上,作为医疗技术科室,医院营养科因其不是赢利科室而经常被忽视甚至撤销。据国家权威机构对全国403所医院的调查,只有47%的医院设有营养科或营养餐厅,还存在着不同程度的人员流失。台湾辅仁大学食营系主任王果行认为:“营养师的主要任务是预防疾病,如果到了医院再谈营养,应该说有点晚了。”据统计,我国缺少400万名营养师。据某人力资源公司调查,营养师已悄然出现在一些高档社区,他们多以个人创业为主,其服务内容多是提供营养咨询、制作销售营养餐、生产销售安全营养食品以及进行食物减肥训练等。营养师服务一个对象的收入平均在2000至3000元,如在保健品公司讲课,月薪可达数万。业内人士说,营养师是经验科学,做得越久收入越高,其收入水平与个人能力密切相关。从未来趋势看,收入的上涨空间是很大的
慕容诗月
2021年健康管理师的考试报名时间安排:健康管理师的考试时间是全国统一的,每年只有四次,分别为上半年的4月份、6月份和下半年的9月份、12月份,而每次考试的报名截止时间是本次考试前一个月左右,但是一般的考生都会在考试前一到两个月左右报名。考试时间一年有4次,考试时间分别在4月、6月、9月、11月。您可以去超职教育了解下。2021年健康管理师报考条件整车有变点击查看最新健康管理师报考条件
美食界女王
健康管理师证书当然是有用的。健康管理师是2005年10月劳动和社会保障部第四批正式发布的11个新职业之一,就业前景广阔。健康管理师是从事个体和群体从营养和心理两方面健康的检测、分析、评估以及健康咨询、指导和危险因素干预等工作的专业人员。健康管理师是国家新增职业,可以从事医疗机构、疾病预防机构、社区健康管理、健康监测、健康评估、健康维护等相关工作。随着时代的进步和人们物质生活水平的提高,越来越多的人开始重视个人、家人的健康管理,通过采集和管理个体的健康信息,去评估个体的健康和疾病危险性,进行健康咨询与指导,制定个人的健康促进计划;以达到对健康的管理和维护。现阶段在我国全力布署全民健康发展战略,中国各省正不断完善医疗服务条接顾客件,对健康行业从业者的规定必然愈来愈多,假如之后想从业健康服务有关工作中,那么报考健康管理师资格证书便是必须的。健康管理师考试具体流程:1、在健康管理师指定报名机构或职业资格报名工作网上报名即可;2、在线报名填写提百交申请,再提交本人身份证复印件(正反)度、学历证书复印件、工作年限证明原件各一张、两寸蓝底免冠证件照四张;3、办理报名预交费,发教材及电子试题,申回请准考证和试卷;4、参加理论考核、专业能力考核和综合评审;5、考核每科均达到60分以上者,获答取健康管理师证书。
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