经济师考试蛋糕需要

回答 您好，我正在整理的答案，请您稍等哦。 烘焙师资格证怎么考？烘焙证书主要分五个等级，分别是：初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。考生可以到当地的职业技能鉴定中心去报名。 或者您可以选择去当地的专业培训机构报名考试。烘焙师资格证是证明一个烘焙师能力和技术基本的证明。烘焙师指的就是面包师、蛋糕师或从事烘烤行业的技术人员，现在国家颁发的资格证书有初级工、中级工、高级工、技师和高级技师。对烘培师的要求基本上有这几点：1、了解最新的烘焙趋势，对烘焙食材有深刻的理解，熟悉烘焙理论及相关产品制作工艺；2、能熟练制作各类蛋糕，独立完成裱花、烘焙以及慕斯的制作；3、对蛋糕的制作有一定的创新能力，熟悉食品安全；4、吃苦耐劳，有团队精神，严格听从上级的指示，并能时刻保持良好的个人卫生。 更多1条 

中级面点师报考条件：（满足其中一项及可）1、有一定的行业工作经验2、参加烘焙专业培训二个月以上3、从事点心工作满4年符合以下某项条件可报考高级面点师：（满足其中一项及可）1、持中级面点师证3年以上。2、无中级面点师证，从事点心工作满8年。3、有多年从业经验，参加烘焙专业培训四个月以上面点技师报考条件：持高级面点师资格证面点高级技师报考条件：持面点技师资格证满2年

需要年龄够，其次你要懂这个行业，建议去培训机构学习，