假装不在上海
咖啡师资格证在职业技术鉴定指导中心报名考试。报考条件是:1、1年以上工作经验;2、熟悉咖啡馆日常运营;3、有高度的责任感,为人诚实;4、具有良好的服务意识,思路清晰,工作有计划性;5、身体健康。也可以去专业的西式餐饮学校报名系统学习,由学校统一安排考试
壮儿象象
当地职业签定部门进行报考,不过,现在不是每一个地区都有咖啡师的签定工作的,需要事先咨询一下当地的职业签定部门,看是不是有这个职业的资格考试安排。实施职业资格证书人员的范围:1、专门从事咖啡调制、研磨的专业服务人员。2、专门从事咖啡的甄别、鉴赏的人员。3、专门从事行业研究和咖啡文化推广人员。4、从事与咖啡行业相关的工作人员申报条件: 初级咖啡师(具备以下条件之一者) :(1)从事相关工作一年以上,经本职业初级咖啡师正规培训达规定标准学时数,成绩合格。(2)相关专业中专学历,连续从事本职业工作三年以上。中级咖啡师(具备以下条件之一者) :(1)取得本职业初级咖啡师资格证书后,连续从事本职业工作一年以上,经本职业中级咖啡师正规培训达规定标准学时数,成绩合格。(2)取得本职业初级咖啡师资格证书后,连续从事本职业工作两年以上。(3)相关专业中专学历,连续从事本职业工作五年以上。(4)相关专业大专及以上学历,连续从事本职业工作三年以上。高级咖啡师(具备以下条件之一者) :(1)取得本职业中级咖啡师资格证书后,连续从事本职业工作三年以上,经本职业高级咖啡师正规培训达规定标准学时数,成绩合格。(2)取得本职业中级咖啡师从业资格证书后,连续从事本职业工作五年以上。(3)相关专业大专学历,连续从事本职业工作八年以上。(4)相关专业本科及以上学历,连续从事本职业工作五年以上。
一心不二
不太知道呢,咖啡师主要还是通过参加权威赛事取得好成绩来晋级,比如WBC世界咖啡师大赛这样权威的赛事,如果取得好成绩,就能得到业界和市场的认可。像luckin coffee主打的小蓝杯,就用的是三位WBC冠军拼配的咖啡豆,已经有了许多粉丝。
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