杭州面点师资格证考试题库

合肥有很多厨师学校，选择空间会更多一些，建议你实地考察下学校环境和师资力量，选择自己适合的学校和专业课程 ，现在有中餐 西餐 西点 。女生建议学西点 。初中高中学生 学烹饪 目的是学一技之长 拿学历证书 找稳定工作 可以选择长期西点专业，社会人士想创业或者各年龄段人士 兴趣爱好 找稳定高薪工作 ，提升技能的学短期

好考。二级面点师证书的考试内容，一般包括理论知识考核，实操技能演示以及综合答辩环节，理论知识考核内容只包括一些简单的操作方式以及营养价值搭配，实操技能演练会选择相对简单的面点进行操作，综合答辩环节，可以根据自己的实际想法进行理解，所以难度不是很大，比较好考。二级面点师证书是属于国家职业资格二级证书，在从事本职业工作5年以上之后，就能够达到考取二级面点师证书的条件。

『壹』 面点师证怎么考，有什么条件

在初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书，向人力资源管理部申请办理即可。

职业共设五个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。

初级要求经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。在本职业连续见习工作2年以上，本职业学徒期满。中级要求取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。

(1)面点师资格证好考吗扩展阅读：

面点师的相关要求规定：

1、掌握食品成本核算协助厨师长制定供应的面点及售价。根据货源、客源及酒店特色协助厨师长制定食品原材料的采购计划。

2、根据季节的变化、重大节庆日及客人口味特点不断推出特色点心及小。根据营业情况的要求和客源量填写每日提货单交厨师长审批。

3、根据实际需要认真填写原料申购单对原料要做到心中有数不积压、不短缺。熟练掌握各种面点的制作工艺发酵、蒸制时间严格执行质量标准，保证面点质量和及时供应。

『贰』 请问一下中式面点师职业等级考试怎么考

厨师分好多级别，每一个级别都有不同的证书，代表着厨师的身份和资历。专最低级别的厨师是初级厨师，属而一般从技校学成毕业的都是中级厨师，不过是中级当中最低的三级厨师。持有三级厨师证书要满两年，才能进修二级证书；持有二级证书满两年以后，再进修一级证书。持一级证书满两年，同时年龄满30岁，就有资格参加高级厨师中特二级厨师的培训考试；持有特二级厨师证书满两年，同时年龄满33岁，就可以参加特一级厨师的培训考试。特一级厨师还不是厨师的最高级别，技师才是厨师的最高境界。 目前厨师证分初级、中级、高级、技师和高级技师。考试一般从初级考起，报名可以随时报，但是考试不可以随时考，得跟社会上办学单位一块考，程序比较复杂，得规定几道菜。但是建议你还是先考证，然后一定要拜师，拜名师，这样才能以后有所作为，证书只是一个证明，得拜师学真本事才有好的出路！十几年以后本事学成了、又有各种证书，在圈子里有名气了，四星五星级酒店的行政总厨啊什么的就都是你的了！但是厨师这行很辛苦，一定要吃苦啊，祝你好运！

『叁』 我想考个初级面点师证，做了十几年面点师，现在想考个证，就是不知道理论和实操要考什么，有懂的吗

面点师证考核科目：包括理论知识考试和操作技能考核两部分。

注意事项：

理论知识考试试题难度以中等难度为主，约占70%；难度低的试题约占20%；难度高的试题约占10%。

操作技能考试试卷由操作技能考核准备通知单（考场准备通知单和考生准备通知单）、操作技能考核试卷正文、操作技能考核评分记录表构成。

初级（五级）具备以下条件之一者

（1）经本职业初级正规培训达标准学时数，并取得毕（结）业证书。

（2）在本职业连续见习工作2年以上。

（3）本职业学徒期满。

中级（四级）具备以下条件之一者

（1）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达标准学时数，并取得毕（结）业证书。

（2）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

（3）取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。

『肆』 考面点师证需要什么条件

中级满20周岁

高级年满25周岁

技师年满30周岁

高级技师年满32岁.

报名持：身份证、学历证明、工作年限证明、原证书复印件, 6张2寸免冠照片；

『伍』 面点师资格证怎么考

主要就是基本技能，看你培训的时候学的什么就考什么 当然，如果是考一级面点师的要求更高

『陆』 西式面点师资格证怎么考

分为理论知识考试、技能考核以及综合评审：

1.理论知识考试以笔试回、机考等方式为答主，主要考核从业人员从事本职业应掌握的基本要求和相关知识要求。

2.技能考核主要采用现场操作、模拟操作等方式进行，主要考核从业人员从事本职业应具备的技能水平。

3.综合评审主要针对技师和高级技师，通常采取审阅申报材料、答辩等方式进行全面评议和审查。

理论考试内容包括：西式面点概况，职业道德，准备工作，冻品类、混酥类、发酵类面点的制作，成本核算，英文基础知识，制作技能等。在这里推荐大家使用 上学吧面点师题库APP ，包含西式和中式面点师考核的真题和模拟题，非常适合备考使用！

『柒』 报考中式面点师资格证有什么条件吗，报

教育抄行政部门或者受委托的高等学校在接到公民的教师资格认定申请后，应当对申请人的条件进行审查；对符合认定条件的，应当在受理期限终止之日起30日内颁发相应的教师资格证书；对不符合认定条件的，应当在受理期限终止之日起30日内将认定结论通知本人。

『捌』 考面点师需要什么条件

考面点师要到劳动局报名，人数够了就能组织考试，一般是考理论和技能两科，都是100满分，60分及格，理论是笔试，技能是操作，不是很难的。费用是初级200元左右，中级是300元左右，高级400元左右，带着身份证复印件原件 和照片红色背景寸的5张就行可以了。

『玖』 面点师资格证怎么考在哪办

面点师证是人力资源部门颁发的，联系技校参加培训就可以。