Elaine暖阳
全国食品检验工职业资格证书。食品检验员:食品检验员是指主要从事食品、乳品、热带作物初制品、饮料、食品添加剂和食品包装材料的成品、半成品及原辅料检验的人员。作用:①采集样品; ②配制标准溶液; ③使用培养箱、显微镜等仪器设备检验样品的微生物含量; ④检验样品的微量金属元素、微量非金属元素及理化指标; ⑤记录、计算、判定检验数据; ⑥协助主检人员完成检验报告; ⑦检查、维护仪器设备; ⑧负责检验室卫生、安全工作。要求:①食品专业或相关专业大专以上学历; ②两年以上食品企业化验室检验工作;③吃苦耐劳,认真负责,具有较强的学习、分析、沟通协调能力; ④熟悉食品行业相关质量卫生要求。
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在当地的质量监督局进行报考,前提是要满足条件才行。
食品检验员报考条件
1、具备下列条件之一的,可申请报考初级工:
(1)在同一职业(工种)连续工作二年以上或累计工作四年以上的;
(2)经过初级工培训结业。
2、具备下列条件之一的,可申请报考中级工:
(1)取得所申报职业(工种)的初级工等级证书满三年;
(2)取得所申报职业(工种)的初级工等级证书并经过中级工培训结业;
(3)高等院校、中等专业学校毕业并从事与所学专业相应的职业(工种)工作。
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扩展资料;
广义的食品检验它依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术,按照制订的技术标准,如国际、国家食品卫生/安全标准,对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验,以确保产品质量合格。
食品检验的内容包括对食品的感官检测,食品中营养成分、添加剂、有害物质的检测等。食品检验工其实就是负责食品检验的人员。
2015年11月人社部决定对原劳动保障部《招用技术工种从业人员规定》(劳动保障部令第6号)予以废止,对没有法律依据的准入类职业,不得要求劳动者持证上岗 [1] ,其中包含食品检验工证书。
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