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考厨师证首先需要在劳动管理部门报名后，根据自身的资质分为初级、中级、高级、技师和高级技师（中级满20周岁、高级年满25周岁、技师年满30周岁、高级技师年满32周岁），每一个级别都有不同的证书，可以选择符合要求的等级进行考试。正常情况应先考初级，三年之后才能再考中级。报名时应持身份证、学历证明、工作年限证明和6张2寸免冠照片。考试在省劳动厅专门的技能考核中心进行。
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厨师证对厨师涉及到的不同专业方向还进行了划分，如烹调，面点。具体工种分为：1、中式烹调师（中餐大师）2、中式面点师（中点大师）3、西式面点师（西点大师）4、西式烹调师（西餐、料理大师）想要报名考厨师证到海南新东方就可以。厨师证共分为五个等级，分别为：1.初级（国家职业资格五级）2.中级（国家职业资格四级）3.高级（国家职业资格三级）4.技师（国家职业资格二级）5.高级技师（国家职业资格一级）厨师证作为经过几次资格证取消改革后，仅有的几种证书中的证书，定有它的含金量在。
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餐饮职业经理人也称为餐饮服务经理人，是专门从事餐饮企业高层管理的中坚人才，具体而言就是具备良好的品德和职业素养，能够运用所掌握的餐饮企业经营管理知识以及所具备的经营管理企业的综合领导能力和丰富的实践经验，为企业提供经营管理服务并承担企业资产保值增值责任，经营管理业绩突出的职业化的企业中高层经营管理人员。
哪里报名？报考餐饮职业经理人学员需准备一下材料：本人电子相片；本人正反两面；本人学历证；填写培训报名表1份；准备好以上资料传给报名单位相关餐饮职业经理人招生老师；同时缴纳相关报名费用。
拓展信息
餐饮职业经理人管理一天的工作流程分为：
1.在用餐之前。
组织各部干部工作，落实有关文件或精神，会议提前内容，安排具体事项，分析门店毛利和营业额，检查干部到岗情况，强调当餐注意事项，验菜质量抽查，分析存在问题。
2.营业前期。
餐厅的出餐和产品质量检查，消耗品是否足够，检查细节的卫生，品尝菜肴，检查厨房的工作，检查厨房的工作状况，检查现金、笔、纸条、计算器等，卫生间是否清洁，是否有酒水，音乐灯是否打开，房间温度是否舒适，员工是否就位。
3.高峰期。
监督协助厨房制作菜台子，督促快速取菜，检查洗碗间状况，督促打扫卫生，检查卫生间情况，确保各岗位工作顺利进行，及时为客人引座，督促员工快速整理餐具。
4.后期运营。
蔬菜台子保养整理，菜盘温度控制，根据情况关掉部分空调，锅内温度、容量是否充足，早班员工的餐位安排，出菜的分量控制，厨房各岗位的清洁卫生。
5.停止营业。
关掉音乐空调(观察客人的数量，随时查看)，检查酒柜是否锁门，关掉炉门内外灯箱，检查厨房电源和燃气关机，检查加油水及垃圾处理，关掉菜台加热设备，检查所有电源、门窗，仔细检查是否是否符合要求，安排是否清洗，是否清洁，是否清洁等。
身为餐饮职业经理人，事多，白领与蓝领相结合，祝：工作顺利，营业额爆满，员工队伍充足，零客诉。
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考厨师证须知：
中级满20周岁，高级年满25周岁，技师年满30周岁，高级技师年满32岁。
报名持：身份证、学历证明、工作年限证明、原证书复印件, 6张2寸免冠照片。
1、 初级（具备以下条件之一者）
（一） 经本职业初级正规培训达规定标准学时数，且取得毕（结）业证书。
（二） 在本职业连续见习工作2年以上。
（三） 本职业学徒期满。
2、 中级（具备以下条件之一者）
（一） 取得本职业初级职业资格证书后，连续从从事本职业工作3年以上，经 本职业中级正规培训达规定标准学时数，且取得毕（结）业证书。
（二） 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
（三） 取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的 中等以上职业学校职业毕业证书。
3、 高级（具备以下条件之一者）
（一） 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本 职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
（二） 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。
（三） 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作 2年以上。
（四） 取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定，以高级技能 为培养目标的职业学校本职业毕业证书。
4、技师（具备以下条件之一者）
（一） 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本 职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
（二） 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上。
（三） 取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生，连续从事本职业 工作满2年。
5、 高级技师（具备以下条件之一者）
（一） 取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本 职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
（二）、取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
厨师证的等级划分：
厨师证按等级划分，共分五个等级
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