蓝色泡泡沫
区别:
1)Afternoon Tea又叫Low Tea,时段大约在下午2点到5点,由一套样式精美的正式茶具奉出。Afternoon Tea放在茶几上享用,通常认为是女士们的一种社交行为。
2)High Tea,在英格兰北部以及苏格兰和大部分威尔士这些传统的重工业、矿山、船厂以及农庄地区很流行。HighTea一般在下午5点到7点间提供,因为在餐桌上享用所以因此叫High Tea。在英国北方,喝茶往往同吃饭一起进行,下午六点左右,在外工作了一天的人们回到家,全家就以一壶热茶加一些热食、面包、糕饼、或者水果点心来充饥。这种茶餐通常称为“High Tea”,也叫“Meat Tea”。
海天浪涛
high tea和low tea区别为:时间不同、对象不同、目的不同。
一、时间不同
1、high tea:high tea是正餐的茶点,一般在六点进行。
2、low tea:low tea是在下午四点享用的下午茶。
二、对象不同
1、high tea:high tea普遍适用于大众。
2、low tea:low tea普遍适用于上流阶级。
三、目的不同
1、high tea:high tea是为了在工作之间补充体力。
2、low tea:low tea是为了享受。
jiangyue514悦兔
在英式下午茶里,常有 high tea(高茶)low tea(低茶)之说。有人会误把英式下午茶(afternoon tea)叫做 high tea。但其实,low tea 才是传统下午茶。下午茶一般由三明治、丝康饼、果酱、奶油、甜点,还有茶组成,由于下午茶时客人会坐在低矮的沙发上,茶点也摆在较低的茶几上而得名。如果再增加一杯香槟,则称为 Royal tea(皇家茶)。至于 high tea,则是盛行于普通大众的更像是正餐的茶点,一般在六点进行。在过去,一般只有下层人民会在工作之间为了补充体力而享用 high tea,并且坐在较高的餐桌和椅子上,方便快吃快走。afternoon tea下午茶,午后的茶点(一般指下午4时至5时之间的茶点),这个才是大家熟悉的下午茶。