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湿垃圾（英文名称：organic waste）又称为厨余垃圾、有机垃圾，即易腐垃圾，指食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、花卉绿植、中药药渣等易腐的生物质生活废弃物。
湿垃圾是居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头、动物内脏、鱼鳞、树叶、杂草等，其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。
扩展资料：
食材废料：谷物及其加工食品(米、米饭、面、面包、豆类)、肉蛋及其加工食品(鸡、鸭、猪、牛、羊肉、蛋、动物内脏、腊肉、午餐肉、蛋壳)、水产及其加工食品(鱼、鱼鳞、虾、虾壳、鱿鱼)、蔬菜、调料、酱料
剩菜剩饭：火锅汤底(沥干后的固体废弃物)、鱼骨、碎骨、茶叶渣、咖啡渣
过期食品：糕饼、糖果、风干食品(肉干、红枣、中药材)、粉末类食品(冲泡饮料、面粉)、宠物饲料
瓜皮果核：水果果肉、水果果皮、水果茎枝(葡萄枝)、果实(西瓜籽)花卉植物：家养绿植、花卉、花瓣、枝叶
参考资料：百度百科——湿垃圾
挥之不去215
1、litter：指四下乱丢物品的总称，尤指散落于地，有碍观瞻的废物，例如纸屑等。
2、rubbish：普通用词，指任何成堆的、破损的、用过的或无用的东西，尤指弃掉的垃圾堆。也可作形容词、动词。
3、trash：指废物废料，糟粕等垃圾，也用来指社会渣滓。美国人用的最多。
4、garbage：主要指有机废料，包括厨房的剩菜剩饭或不能再用的食物。
5、junk是形容东西垃圾的，比如垃圾食物junkfood。
6、rubbish-废物，现主要指废话junk- 破烂儿，比如劣质产品也可以是junktrash- 垃圾，比如日常垃圾litter- 杂物garbage- 美式英语里的垃圾，和junk意思相近waste- 废弃物，也可以指排泄物metro- 城铁，城市轨道交通，台湾翻译成捷运underground- 英式英语里的地铁subway- 美式英语里的地铁chili-辣椒，尤其是红辣椒jalapeno-墨西哥辣椒，应该就是绿色尖椒pepper- 任何品种的椒，可以是辣椒，青椒，胡椒等等
7、garbage常用于美国英语，通常指需清除的剩余物如食物、饭菜、罐头等生活垃圾。trash也主要是美语，和garbage意思相近，既指垃圾，也指没有价值的东西；另外，trash还常来指人，如说某人是败类，社会渣滓”。 如： The yards are overgrown and cluttered with trash. 院子杂草丛生，堆满了垃圾。 Pop music doesn't have to be trash; it can be art. 流行音乐并不一定是劣质的东西，它可以是艺术。 I threw it in the trash. 我把它扔进了垃圾桶。
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