四川金针菇英语

“see u tomorrow”

flammulina velutipes / needle mushroom / asparagus 三个都行

金针菇的英文为：“Enoki Mushroom”。植物学名为Flammulina velutiper (Fr.) Sing。金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等。

因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞菌目白蘑科针金菇属，是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。金针菇在自然界广为分布，中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布。在中国北起黑龙江，南至云南，东起江苏，西至新疆均适合金针菇的生长。

扩展资料

金针菇不含叶绿素，不光合作用，不能制造碳水化合物，但完全可在黑暗环境中生长，必须从培养基中吸收现成的有机物质，如碳水化合物、蛋白质和脂肪的降解物，为腐生营养型，是一种异养生物，属担子菌类。金针菇是一种木材腐生菌，生长在柳、榆、白杨树等阔叶树的枯树干及树桩上。

金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处。

参考资料来源：百度百科——金针菇

金针菇flammulina velutipes 茶树菇 Tea plant mushroom黑木耳Jew's-ear双孢菇Agaricus bisporus 香菇 shiitake 白色金针菇 white flammulina velutipes 伞径 umbrellalike fruiting 柄长shank length 带皮无柄sessile organism 盐渍食用菌Salted Shiitake， Lentinus edodes