冬日恋鬼
你好!串串string 英[strɪŋ] 美[strɪŋ] n. 串; 绳子，带子; 线丝，植物纤维; [计算机科学] 字符串; vt. 上弦，调弦; 使排成一行或一系列; 绑，系或用线挂起; 延伸或扩展; [例句]He held out a small bag tied with string.他拿出一个系着细绳的小袋子。
长杠豆0725
争议麻辣烫：hothothot(这个说法,很有趣:)或者:麻辣烫tinglingspicyhotpot麻辣面是:Spicyhotnoodles<麻辣烫川菜馆>:HotSpicySpicyChineseRestaurant望楼主采纳
yjqs221990
The pot calls the kettle black.五十步笑百步 A little pot is soon hot 量小易怒A watched pot never boil 心急吃不了热豆腐He is in the pot 他醉了Tom is a big pot tom是个大人物a glass pot 玻璃灌a watering pot 喷壶a flower pot 盛花的灌子a tea pot 茶壶a pot of tea一壶茶
约翰尼德斌
串串香的英文：chuanchuanxiang。
串串香，起源于四川成都，以竹签串豆干、兔腰，在卤锅中烫熟，蘸上麻辣调料，风味浓郁、菜品丰富、服务优质，价廉消费而深受大众青睐，食客络绎不绝。
“串串香”最早出现在二十世纪八十年代中期，成都一些城镇待业人员为了生计，就在一些热闹的场所如商场、影剧院、录像厅等附近摆摊经营“串串香” 。
串串香，它实际上是火锅的另一种形式类似 “ 麻辣烫“，所以人们往往又称它为“小火锅”，最初的串串香，锅底和菜都很简单，发展到现在几乎是无所不涮。不同的人制作的串串香都有所不同，因此，四川串串香种类繁多，风味各异。
扩展资料
为了迎合并满足市场消费者的潜在需求，一些有远见的串串香餐饮品牌开始在发展新品上讲究兼容并蓄，进行菜系的融合、口味的汇串，传承传统制作精髓并与之相结合，创新推出新派串串香，一种能喝汤的串串香。
众所周知，串串香好不好吃，底汤当然是最重要。新派串串香以红汤（麻辣）、白汤（骨汤）、清汤（鲜香）、海鲜汤4种底汤为特色。底汤以鸡骨、猪骨吊鲜，同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草药。
并配以采用现代食品生物技术，以鸡骨、猪骨以及蘑菇、干贝等为原料，经低温粉碎后提取有效成分，制作而成的高纯度、高品质调味底料，充分保留原料特有的高蛋白质、钙、肽等的营养元素。
不仅涮烫出来的菜品口感好，而且底汤鲜美，且中解辣解燥，不用担心上火，还可以起到补充钙质、保养滋补，开胃顺气的功效。
参考资料来源：百度百科-串串香 （川菜系美食）
sugar糖果君
关东煮是以炖煮为主的，让食材在汤汁里小火慢炖，让食材与汤汁更好的相结合，关东煮吃的不仅仅是食材本身，还有鲜美的汤汁，而麻辣烫的话则是现点现做，不像关东煮的一直炖煮随时可食用，而且麻辣烫还能根据顾客自身的喜好来选择口味程度，两者各有优势。
喝茶的樱桃
麻辣烫口味偏重，以麻辣为主;关东煮口味清淡。食材上也有所区别
麻辣烫是四川的特色小吃，口味偏重，汤底主要以麻辣为主，菜品也是多种多样，做法虽然简单，但是口味丰富，把许多的食材放到一个特制的底料里煮，不同食材带给你的不同口感。当然最具主要的还是它的底料，会放很多海椒、花椒、辣椒，整个麻辣味充斥着味蕾，非常过瘾。
关东煮来源于日本，只是后来传入大陆后，食材和汤底上发生了一些改变，一份传统的关东煮，口味是偏清淡的，它的汤底是一切味道的源泉，是由熬制好的高汤，加入酱油、砂糖和味淋调制的，汤非常的鲜，所以光是这一点就和麻辣烫有很大的区别。
关东煮最重要的食材是萝卜，另外加入一些鸡蛋、油豆腐、香菇的，不同的地区食材上都会有些不一样，但萝卜是唯独不能少的，而且萝卜一定要煮的晶莹剔透、清甜可口。有的地区还会加上一些牛肉丸、豆腐干、蟹肉棒等，把这些丰富的食材放在清澈的汤料中熬煮，鲜香浓郁。
