小剑2016
自助餐厅是 buffet restaurant. 自己动手是 help yourself 或者 self-service. 给一个完整的例子就容易了解了: “这家餐厅有自助午餐,请自己动手吧”: This restaurant offers lunch buffet, please go ahead help yourself. "单点" 比较难,它的英文是 A la carte. 或者说 by entrees. "A la carte"在美国的menu上经常可见,但在国内还真不容易学到呢。这原本不是英语,是早前从法文借来的。你可以到 去查到一大堆来龙去脉。