酸梅泡酒英文

酸梅子泡酒的话,可单独浸泡,也可和其它材料一起按配方泡酒,比如【配方（仅供参考）】乌酸梅1000克，枸杞20g，花旗参片50g，冰糖100g,谷养康无添加泡酒用酒2.5L 【制法】将以上材料，倒入白酒浸泡，加盖密封，静置浸泡3个月，即可而且，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，白酒，度数在55°到60°之间为妥！

1.10公斤新鲜酸梅，洗干净后滴干水份备用。2.把酸梅装入玻璃容器中，按每斤酸梅放3两冰糖的比例，（也可根据个人口味），把冰糖放在玻璃缸中。3.倒入50度左右的米酒，直到浸没酸梅或者满缸为止。4.把容器口密封，存放在干燥，阴凉处。大概三个月后即可饮用！

Sour plum，Prunus mume舌果梅(Sour plum，Prunus mume)，俗称酸梅或青梅