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法式甜点有拿破仑酥、马卡龙、慕斯蛋糕、提拉米苏、黑森林等。法国人对于甜品有着特殊的偏好,因此法式甜品在法国的逐渐发展中形成了一种独有的美丽文化。法国一直以浪漫热情而闻名于世,满眼紫色的普罗旺斯,静静流淌的塞纳河,诉说着一个又一个浪漫动人的故事,另一代表符号就是法国的甜品。甜品代表着甜美和爱情,这和法国人天性中的浪漫不谋而合,因此法国人对甜品有着一种特殊的偏爱,他们醉心于研究各种甜品,并在其中加入浪漫动人的元素,琳琅满目的法式甜品闪耀着精致诱人的光彩,让人不禁心向往之。早在路易十四时期,甜品就是餐桌上的压轴之作。法国人追求精致的生活,对待饮食更是一种精益求精的态度。尤其是路易十四,他缔造了法国封建史上最鼎盛的时期,并且从此开始在法国掀起了一股追求精致奢华的旋风,对于日后的法国有着极其重要的影响。而路易十四对甜品有着近乎苛刻的态度,要求甜品要达到一种完美的状态。此时,小杏仁饼等小甜品风靡法国,并且巧克力也刚刚传入法国,路易十四的王后非常喜爱这种东西,因此在路易十四时期甜品得到了极大的发展,并且在法国形成了以精致、高品质为代表符号的法式甜品文化,对于日后的法国文化、法式甜品文化形成了极大的影响,奠定了法式甜品在全球甜品界的独特至尊地位。
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法式甜点是一系列来源于法国的高端甜品产品,像常见的慕斯类,精致小巧的甜品类,歌剧院、布朗尼等等均属于法甜,法甜产品虽小巧精致,但其制作步骤相对复杂,且制作技巧精细的步骤多,想学习这门技术需要一定的烘焙基础支持。法甜师属于中高端西点师行列,一般就职于星级酒店和高端西点店等高端场合,薪资高,工作体面,是一项值得挑战和长远发展的技术人才类型。
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法式甜品是一个统称,主要包含1.法式慕斯西点 2.马卡龙 3.歌剧院蛋糕系列 4.泡芙系列 5.布甸 6.重芝士蛋糕等.....法式甜品的主要特点:精致小巧、口味丰富多样、根本上区别了与奶油蛋糕的油腻,且属于高档产品,如果想要店铺档次升级,可以考虑添加这个系列的
上官雨霖
heart[英][hɑ:t][美][hɑ:rt]n.心,心脏; 感情; 要点; 胸部;vt.鼓励; 激励;vi.结心;第三人称单数:hearts复数:hearts现在进行时:hearting过去式:hearted过去分词:hearted例句:1.Don't break my heart.别伤我的心。2.You see that heart bypass machine?你看见那个心脏搭桥机器?3.I can feel your heart.我能感觉到你的心跳。
hyacinth46
tart1 [tɑ:t] adj.1. 酸的;辛辣的2. 尖刻的,刻薄的;讥讽的;苛刻的近义词:sour . 变形:adj.tartertartesttart2 [tɑ:t] n.1. [主美国英语]水果蛋糕;水果烘饼2. [英国英语] 水果馅饼tart3 [tɑ:t] n.1. [美国俚语]妓女2. [主英国俚语]放荡的女子,举止轻佻的女人vi.[英国俚语]1) 打扮得花花绿绿,打扮得妖冶而俗气,打扮得花哨(与up连用):例句: She tarted up before she went out.她出门之前浓妆艳抹了一番。2) 放荡,举止轻佻,与…勾搭(与around或round连用):例句: She was tarting round with some guys.她在跟几个家伙勾勾搭搭。以上来源于: 《21世纪大英汉词典》英汉翻译 英英翻译 tart [tɑ:t] n.1. a woman who engages in sexual intercourse for money2. a small open pie with a fruit filling3. a pastry cup with a filling of fruit or custard and no top crustadj.1. tasting sour like a lemon2. harsh例句: a tart remark以上来源于: WordNet网络释义展开 折叠 tart.. 1. 酸的常见水果词汇大全 ...tangerine柑桔 tart酸的 tender嫩的 ...res.91class.com- 基于2340个网页 2. 果馅饼汉英筳席菜名大全 ...果仁鸡丁 Fried diced chicken with nuts果馅饼 Tart果馅油炸饼 Fritters ...bbs.translators.com.cn- 基于677个网页 3. 尖酸的酸的、尖酸的(Tart):用于描述以未完全成熟的果实酿制出的高酸度的葡萄酒。 基于629个网页 4. 果焰糕点食品调味品相关词汇 ...sponge cake 奶油鸡蛋,蜂糕tart 果焰糕点biscuits (英)饼干,(美)小面包 ...www.eyouyou.com- 基于594个网页 tart..酸的 | 果馅饼 | 尖酸的 | 果焰糕点tart1. 酸的常见水果词汇大全 ...tangerine柑桔 tart酸的 tender嫩的 ...res.91class.com- 基于2340个网页 2. 果馅饼汉英筳席菜名大全 ...果仁鸡丁 Fried diced chicken with nuts果馅饼 Tart果馅油炸饼 Fritters ...bbs.translators.com.cn- 基于677个网页 3. 尖酸的酸的、尖酸的(Tart):用于描述以未完全成熟的果实酿制出的高酸度的葡萄酒。 基于629个网页 4. 果焰糕点食品调味品相关词汇 ...sponge cake 奶油鸡蛋,蜂糕tart 果焰糕点biscuits (英)饼干,(美)小面包 ...www.eyouyou.com- 基于594个网页 tart wine..酸变葡萄酒tart wine..酸变葡萄酒tart wine酸变葡萄酒有关葡萄酒的英语 你知道多少? ...table wine佐餐葡萄酒 tart wine酸变葡萄酒 tirage wine香槟原酒(作香槟酒用的葡萄酒) ...www.shop998.com- 基于457个网页 Egg Tart..蛋挞 | 蛋塔 | 酥 皮 蛋Egg Tart..蛋挞 | 蛋塔 | 酥 皮 蛋Egg Tart1. 蛋挞北京市菜单英文译法: 1832. 蛋黄莲茸酥 Pastry Puff with Lotus Seed Paste and Egg Yolk; 1833. 蛋挞 Egg Tart2. 蛋塔烘焙中英文字典 ...橙冻沙弗来 cold orange souffle蛋塔 egg tart蛋白杏仁饼 macaroon ...www.arthistoryclub.com- 基于26个网页 3. 酥 皮 蛋Dim Sum ( 点 心 ) ...姜葱牛百叶 Steamed Beef Tripes w/Ginger Scallion sauce 酥 皮 蛋 Egg Tart 芒果冻布甸 Mango Pudding ...sun-ya.cwok.com- 基于2个网页 apple tart..苹果馅饼 | 苹果蛋糕 | 苹果挞apple tart..苹果馅饼 | 苹果蛋糕 | 苹果挞apple tart1. 苹果馅饼...Today in the United States there are more tan 7,000 diffrent kinds of apples.For example:apple cake,apple tart(苹果馅饼),baked apple,apple bread,apple cider(苹果酒),apple pie.bbs.dict.cn- 基于99个网页 2. 苹果蛋糕[推荐]常用英语词汇-糕点店 ...baumkuchen 鼻荠蛋糕 apple tart 苹果蛋糕 carrot cake 胡萝卜蛋糕 ...www.sztsz.com- 基于10个网页 3. 苹果挞西点中英文名 ...苹果派apple pie 苹果挞apple tart 巧克力蛋糕chocolate cake ...www.ycenglish.com- 基于4个网页 congress tart..杏仁蛋糕congress tart..杏仁蛋糕congress tart杏仁蛋糕烘焙中英文字典 ...意大利乳酪蛋糕 tiramisu杏仁蛋糕 congress tart杏仁柠檬蛋糕 maid, maid of honour cake ...www.arthistoryclub.com- 基于40个网页 Cherry Tart..樱桃蛋糕 | 樱桃塔Cherry Tart..樱桃蛋糕 | 樱桃塔Cherry Tart1. 樱桃蛋糕[推荐]常用英语词汇-糕点店 ...fruitcake 水果蛋糕 cherry tart 樱桃蛋糕 doughnut 油炸面包卷 ...www.sztsz.com- 基于10个网页 2. 樱桃塔...利马铃薯面饺(gnocchi)、淋上橄榄油醋(oil and vinegar)的菠菜沙拉(spinach salad)、辣鸡翅(buffalo wings)、樱桃塔(cherry tart),最后再来一杯冰镇甜酒(wine cooler),啊~~夏日专属沁人心脾的舒畅。 基于6个网页 Tart Base..蛋塔底Tart Base..蛋塔底Tart Base蛋塔底简介: 蛋塔底(Tart Base) 产品克重:22g 零售价:到地价0.58元/只(量大从优) 保存温度:-18’C 保质期:6个月 基于7个网页 Coffee Tart..咖啡挞Coffee Tart..咖啡挞Coffee Tart咖啡挞在未变凉时沾上椰丝 咖啡挞 (Coffee Tart) 材料: 面粉 半磅kforumhk.net- 基于4个网页 Macao Tart..葡式蛋挞Macao Tart..葡式蛋挞Macao Tart葡式蛋挞谁知道关于英文人名的音标(比如Henry亨利),要比较全的 ...Macaulay 麦考利(苏格兰姓) MacDonald, Macdonald 麦克唐纳(苏格兰姓) Mackintosh 麦金托什 ...ssdj.cn111.com- 基于8个网页 oat tart..健康燕麦塔oat tart..健康燕麦塔oat tart健康燕麦塔美美厨房 »烘焙讨论 »健康燕麦塔(oat tart)*原创* 基于5个网页 相关词组 隐藏相关词组 例句与用法 1. Pleasantly pungent or tart in taste; spicy.辣味的,开胃的尝起来辛辣但美味的;佐料多的dict.cn2. These apples are a bit tart.这些苹果有点酸。www.huixue.cc3. Her tart reply offended me.她的刻薄的回答激怒了我。更多例句 -------------------------------------------------------------------------------- 简明翻译结果来源于: Dict.cnfalse
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