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弗兰西斯·培根（Francis Bacon ，1561—1626）是英国哲学家、思想家、作家和科学家。被马克思称为“英国唯物主义和整个现代实验科学的真正始祖”。他在逻辑学、美学、教育学方面也提出许多思想。著有《新工具》《论说随笔文集》等。另外，培根也是一种食品，主要是因为音译过来的嘛，培根又名烟肉（Bacon），是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之肉制品:培根切成薄片，放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好，常用作为烹调，烟肉被视为肥胖的主要来源，但因为美国推出了低碳水化合物减肥法，烟肉致肥的观点渐渐改变。 最常见的烟肉是腌熏猪肋条肉 flitch，以及咸肉火腿薄片 rasher。传统上，猪皮也可制成烟肉，不过无外皮的烟肉是可作为一个更加健康的选择。 烟肉主要出产地在北美洲，英国和爱尔兰则称烟肉为斑条烟肉 streaky bacon。
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培根，是英国文艺复兴时期著名的散文家、哲学家，同时也是唯物主义哲学家，实验科学的创始人、近代归纳法的创始人等。
1561年1月22日，培根出生于伦敦的一个新贵族家庭；12岁进入剑桥大学深造，从此开始接受新的事物、新的思想。在他父亲突然病逝后，培根回到伦敦，一面在法学院攻读法律专业，一面四处谋职挣钱。
在培根21岁时，取得了律师资格。随后又担任了女王法律顾问和首席检察官等，并且开始“复兴科学”的伟大抱负，致力于把经验和实践引入认识论。
晚年时的培根，被设计逐出宫廷，于是便专心从事学术研究。也正是在这段时期，他写成了一部部极具影响力的文学著作；1626年4月9日清晨，培根病逝。
扩展资料：
培根的主要成就：
1、归纳法
培根归纳法是基于所观察到的事实，利用排斥的方法，来观察各个事物或者现象之间的因果关系。培根的归纳法为人们提供了一种新的认识工具，可以给人们带来更多新的知识，为科学逻辑的发展做出了重大的贡献。
2、唯物主义
培根继承了古代唯物主义传统，并且提出了唯物主义经验论，认为感觉是认识的开端、是一切知识的源泉，这在近代哲学史上具有划时代的意义。
3、哲学
培根一生致力于将哲学和经验结合起来，将实验和理性融会贯通。
参考资料来源：百度百科——弗朗西斯·培根
