竹林轻舞
食品添加剂相关的英文缩略语：'#xMqpADI ：（Acceptable Daily Intakes）每日人体每千克允许摄入量，常用单位为mg/kg.oiMCAC ：(Codex Alimentarius Commission) (联合国）食品法规委员会LzY-u?CAS ：（Chemical Abstracts Service number) 美国化学文摘服务社编号dCCFA ：（Codex Committee on Food Additives）（联合国）食品添加剂法规委员会PdxKCE或COE ： （Council of Europe）欧洲理事会.:at3ACFR ： （Code of Federal Ragulations-USA）美国联邦法规索引J8|@C.I.： （Colour Index) 染料索引号sCCXAS： (Codex Advisory Specifications）CAS认可的质量标准mD.E ： (Dextrose Equivalent value) 葡萄糖当量值ENNEC： （Enzyme Commission of IUB）国际生物化学联合会酶委员会（用于酶的系统命名和编号系统）[aEEC：（European Economic Community） 欧洲经济共同体:>XD-EOA： （the Essential Oil Association of USA）美国精油协会bFAO：（Food and Agriculture Organization of the United Nation）联合国食品与农业组织（也称联合国粮农组织）=| FCC： （Food Chemicals Codex）美国食用化学品法典FFDA： （Food and Drug Administration）（美国）食品和药物管理局$GJ?FD＆C：（Food,Drug and Cosmetic）（美国）食品、药物和化妆品（编号）W`KwbcFFMA： （Flavour Extract Manufacture's Association）（美国）食用香料制造者协会x?.GFNP：（FAO Food and Nutrition Paper） （FAO编号）食品和营养报告;cfN!GB ：中华人民共和国国家标准]I`l;UGMP：（Good Manufacturing Practice） 良好操作规程P`GRAS：（Generally Recognized As Safe）一般公认安全的9HACSG： （Hyperalive Children's Support Group of EEC）欧共体儿童保护集团$:a4oIFRA： （International Fragrance Association）国际日用香料香精协会v'/INS： （International Nunbering System）（CAC 1989年通过的食品添加剂）国际编号系统 （用于食品添加剂）4GhDU)JAS： （Japanese Agricultural Standard）日本农林规格!JECFA： （Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives）FAO/WHO食品添加剂专家联合委员会lLD50： (50% Lethal Dose) 半数致死量，亦称致死中量xMNL： （Maximum No-effect Level） 最大无作用量（亦称最大耐受量）JQB ：中华人民共和国轻工业部部标准*SCF： （Scientific Committee for Foods of the EEC）欧洲经济共同体食品科学委员会d&-WHO：（World Health Organization）（联合国）世界卫生组织>
温暖三月5021
食品添加剂：food preservatives（含防腐剂的意思） 或者 food additives常用添加剂的化学成分： * Benzoates (安息香酸盐) * Nitrites (亚硝酸盐) * Sulphites (亚硫酸盐) * Sorbates (山梨酸盐)常用添加剂：Sulfites （亚硫酸盐：用于干果，红酒，果汁）Sodium Nitrite （亚硝酸钠：肉类）Propionic Acid （丙酸：面包，蛋糕，奶酪）Sorbic Acid （山梨酸：奶酪，蛋糕，酱料）Benzoic Acid （安息香酸：软饮料，酱料）其它抗氧化剂：Sodium Erythorbate,Erythorbic Acid,Sodium Diacetate,Sodium Succinate,Grape Seed Extract,Pine Bark Extract,Apple Extract Tea Proplyphenols,Succinic Acid,Ascorbic Acid,Parabens,Dehydro Acetate
堕落紅尘
cmc是羧甲基纤维素。
羧甲基纤维素（英文：Carboxymethyl Cellulose，简称CMC）是一种常用的食品添加剂，其钠盐（羧甲基纤维素钠）常用作黏稠剂、糊料。
羧甲基纤维素被称为工业味精，大量使用在工业生产中，为各种生产领域带来巨大使用价值。羧甲基纤维素是一种粉末状物质， 无毒，但是很容易溶解在水中，冷水热水都易溶，不过不溶于有机溶剂，溶解后会变成有粘性的液体，不过粘性会因为温度的上升而下降。由于其特殊性能，因此在储存运输中有着许多特殊要求。
扩展资料
纤维有很多种类，其中一些是蛋白质而不是碳水化合物。有些种类的纤维，如燕麦中含有的那一类被称为“可溶性纤维”，它们与糖类分子结合在一起可以减缓碳水化合物的吸收速度。这样它们就可以帮助保持血糖浓度的稳定。
有一些纤维的吸水性比其他种类的纤维要强很多。小麦纤维在水中可以膨胀到原来体积的10倍，而日本魔芋中的葡甘露聚糖纤维在水中可以膨胀到原来体积的100倍。由于纤维可以使食物膨胀，减缓糖类中能量的释放速度，因此高吸水性纤维可以帮助控制食欲，有助于保持适当的体重。
参考资料来源：百度百科-羧甲基纤维素
参考资料来源：百度百科-纤维素
贪吃女王Grief
CMC。
1、CMC就是网络的一种服务器,CMC又称网通,CMC的电信一样,是上网的服务器.如果你是电信的用户,进入了网通,那么速度就会很慢,如果电信的用户进电信的服务器,那么速度就会很快,同样网通也是这个道理。
2、CMC在化工中是临界胶束浓度的简称。
3、CMC也是一种化工产品，即羧甲基纤维素钠(英文缩写CMC)。
产品名称： CMC。
产品类别： 原材料及辅料系列--辅料系列。
详细说明： CMC是一种重要的纤维素醚，是天然纤维经过化学改性后所获得的一种水溶性好的聚阴离子化合物，易溶于冷热水。它具有乳化分散剂、固体分散性、不易腐败、生理上无害等不同寻常的和极有价值的综合物理、化学性质，是一种用途广泛的天然高分子衍生物。
扩展资料：
功能：食品增稠剂对保持流态食品、胶冻食品的色、香、味、结构和稳定性起相当重要的作用。
增稠剂在食品中主要是赋予食品所要求的流变特性，改变食品的质构和外观，将液体、浆状食品形成特定形态，并使其稳定、均匀，提高食品质量，以使食品具有黏滑适口的感觉。
冰激凌和冰点心的质量很大程度取决于冰晶的形成状态，加人增稠剂可以防止结成过大的冰晶，以免感到组织粗糙有渣。
增稠剂具有溶水和稳定的特性，能使食品在冻结过程中生成的冰晶细微化，并包含大量微小气泡，使其结构细腻均匀，口感光滑，外观整洁。
当增稠剂用于果酱、颗粒状食品、各种罐头、软饮料及人造奶油时，可使制品具有令人满意的稠度。当有机酸加到牛奶或发酵乳中时，会引起乳蛋白的凝聚与沉淀，这是酸奶饮料中的严重问题，但加入增稠剂后，则能使制品均匀稳定。
参考资料来源：百度百科-食品增稠剂
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