emmazhaoyang
有P、L、K和C
P应该是platform的缩写，K是厨房的缩写，C应该是中心缩写，P代表总配区域，有汉堡工作站和鸡肉卷工作台，L代表大厅区域，有6大重点和每十五分钟清洁卫生间等要求。
K代表厨房区域，有炸区和烤区之分，也可分为裹粉烹炸工作站和烤制工作站。C代表前台区域，有收银七步曲的要求，5，6步要在一分钟之内完成，要微笑，亲切，追千次，5秒之内招呼顾客，从第三派队伍算起，5分钟之内把餐饮给到顾客手中。
KFC的Work Station工作站
“Work Station工作站”的概念。在ONEKEY最早接触的企业里，是肯德基率先使用“Work Station”的，我们认为这个概念的提炼很科学。
不同于“工作岗位”这样一个环节的概念，而是更细化到了一个点，可以是一个“工作岗位”，也可以是一个“关键工序”。在这个基础上，ONEKEY把它进一步深化，“Off-line Work Station”就是线外工作站。
梅干菜2012
1、FD：是英文front desk的缩写，代表的意思就是前台；
2、CON：是英文concierge的缩写，代表的意思就是礼宾部；
3、OP：是英文operator的缩写，代表的意思就是总机；
4、BC：是英文business center的缩写，代表的意思就是商务中心；
5、AM：是英文assistant manager的缩写，代表的意思就是大堂副理；
6、FOM：是英文front office manager的缩写，代表的意思就是前厅经理；
扩展资料：
这一个酒店前厅部的主要任务就是最大限度地推销客房商品及酒店产品，并协调酒店各部门，向客人提供满意的服务，使酒店获得理想的经济效益和社会效益，主要作用包括：
1、前厅部是酒店的“窗口”，反映酒店的整体服务质量；
2、前厅部是酒店信息中心和对客服务协调中心；（决策作用、协调作用）
3、前厅部是酒店的代表，是建立良好宾客关系的重要环节；（公关作用）
4、前厅部是酒店的门面，对于客人及社会公众形成深印象起着重要作用；（社会作用）
5、前厅部的销售业绩，直接关系到酒店的经济效益。（经济作用）
潘朵拉的音乐
FD: front desk 前台CON:concierge 礼宾部OP:operator 总机BC:business center 商务中心AM:assistant manager 大堂副理FOM:front office manager 前厅经理
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