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飞天茅台53度的标识是53%vol.
飞天茅台是可以长期保存的。
根据《食品安全国家标准预包装饮料酒标签通则》规定，酒精度大于或者等于10vol%的饮料酒，可以免除标示保质期，因为在这个酒精度数以上，酒体内的菌类才会难以生存不会出现变质的问题。
飞天茅台酒是一款酱香型白酒，酱香型白酒采用高温制曲，二次投料，堆积发酵的生产工艺，一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。
其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体完美，香气幽雅，酒味丰满、醇厚。
扩展资料：
飞天茅台每瓶售价1159元（2014年1月价格）每斤库存成本仅49元。
贵州茅台日前披露的年报显示，公司2012年库存成品酒7444.14吨，同比下降了15.99%。虽然库存量下降，但茅台库存的白酒价值反而增加。年报显示，公司库存商品的账面余额为7.3亿元，小幅增加5.95%。这也意味着茅台中高端白酒库存量增加，因此使得账面价值反而提高。
按照库存白酒的价值与库存量，每斤茅台酒的成本仅仅只有49元。茅台自营店2013年的飞天茅台53度500ml零售价为1519元/瓶。这也难怪茅台酒的毛利率达到创纪录的94.17%，也使得其净利率首次突破了50%。
参考资料来源：百度百科-飞天茅台酒
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53%VOL. 代表酒精度是53度106PROOF, 代表酒精度是英制酒精度数为106度，（西方国家常用proof表示酒精含量，规定200proof为酒精含量为100％的酒。如100proof的酒则是含酒精50％。）0.54L. 容量为0.54升（即540毫升）18.3FL.OZ.代表18.3液体盎司（1 fl.oz（美）=29.57ml ，1 fl.oz (英)=28.41ml ），这里使用的是美制液体盎司
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年份就在正标的下方，茅台的瓶口码为五位，在灌装日期的下面，瓶身码为十位。
飞天茅台酒辨别方法如下：
1、产地鉴别
茅台酒的生产厂家里面凡是注明为联营厂、一厂、二厂等分厂生产的茅台酒招肯定是假的，因为茅台厂没有和其他任何厂家联营。
2、外包装鉴别
注意包装纸盒的印刷，不光洁、分层、起皱等小瑕疵都十分可疑。打开“飞天牌”盒盖，内贴一小张附签，上面标示有名称、标准代号、配料、批号、生产日期与厂址，其中生产日期与批号均用淡蓝色印字，其余几项一律为铅印字样。
3、茅台瓶鉴别
贵州茅台瓶是用乳白色玻璃制造的一种风格独特的瓶型，如果瓶的颜色发青，乃至偏淡或者发淡蓝色时，都是不正常的可疑现象。封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖，顶部有“贵州茅台酒”五个白字，瓶口无内塞。
扩展资料
真假辨别
一、从外包装纸盒上看：
1、看色泽：真品外包装色泽鲜艳，光泽度好，外体光滑；假的包装套色不准，无光泽。
2、看纸质：真品包装纸质柔软，有韧性；假的纸质粗糙，手感硬。
3、看外包装图案：用20倍放大镜仔细观察外包装酒瓶的瓶盖，真品的瓶盖上会出现几排平整的“国酒”字样；假的则排列不齐。
二、从内瓶上看：
1、瓶体商标识别：真品商标表面光滑、平整，字体颜色和图案清晰，左边的仙女头上有3颗珠子；假的则质地粗糙，色彩和图案不清晰。
2、瓶盖防伪标识识别：真品上的防伪标识用防伪识别器照射时，会出现英文字母“MT”字样，变换酒瓶角度，字时隐时现，并变色；假的虽然会出现“MT”字样，但不会随角度的改变而变化。
参考资料 百度百科—飞天茅台酒
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53度是茅台酱香酒酒精浓度科学合理。科学测定，酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固，加之要经三年以上的窖藏陈酿，所以茅台酱香酒较柔和，酒度高而不烈，对人体的刺激小，醇和回甜。
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年份就在正标的下方，茅台的瓶口码为五位，在灌装日期的下面，瓶身码为十位。飞天茅台酒是“国酒”茅台2014年的主营产品，第一季度为茅台创造了良好的销售业绩，但是现今的市场还不稳定，仍然有一些以假乱真的现象出现。
辨别如下：
1、产地鉴别
茅台酒的生产厂家里面凡是注明为联营厂、一厂、二厂等分厂生产的茅台酒招肯定是假的，因为茅台厂没有和其他任何厂家联营。
2、外包装鉴别
注意包装纸盒的印刷，不光洁、分层、起皱等小瑕疵都十分可疑。打开“飞天牌”盒盖，内贴一小张附签，上面标示有名称、标准代号、配料、批号、生产日期与厂址，其中生产日期与批号均用淡蓝色印字，其余几项一律为铅印字样。
3、茅台瓶鉴别
贵州茅台瓶是用乳白色玻璃制造的一种风格独特的瓶型，如果瓶的颜色发青，乃至偏淡或者发淡蓝色时，都是不正常的可疑现象。封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖，顶部有“贵州茅台酒”五个白字，瓶口无内塞。
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飞天茅台53度的标识是53%vol.
瓶盖防伪标识识别：
（1）真品上的防伪标识用防伪识别器照射时，会出现英文字母“MT”字样，变换酒瓶角度，字时隐时现，并变色；假的虽然会出现“MT”字样，但不会随角度的改变而变化。
（2）真品的防伪标识，也就是那一条白色的纸，摸起来光滑；假的摸起来手感粗糙，并有白色粉末脱落。
扩展资料：
飞天茅台酒生产所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱主要产于贵州仁怀境内及相邻川南地区，地理位置东经105°-106°，北纬27°-28°之间的低山地。
该山地海拔高度为700-1000米，属中亚热带湿润季风气候，土壤为紫色土、石灰土，黄壤，肥力中等，适宜此高粱的种植。本高粱与东北及其他地区高粱不同的是，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88%以上；
其截面呈玻璃质地状，十分有利于飞天茅台酒工艺的多轮次翻烤，使飞天茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。
参考资料来源：百度百科—飞天茅台酒
