苏州小迷糊
个人感觉“STARTER UNIT 1”是某教程的第一部分，所以我认为可以翻译成“初学者 第1单元”，或者“预备篇 第一单元”。仅供参考。
另外附上词典上有关“starter”和“unit”的释义，供您参考。
starter ['stɑ:tə] n.
起始者，开创者；起始物
(赛跑)发令员
(汽车、火车等的)发车员，调度
起跑者；起跑马
参加比赛者，上场队员
起始动作；开始阶段，第一步
(发动机的)起动装置；(荧光灯的)启动器
= sourdough
[主英国英语]第一道菜
[澳大利亚口语]可行的想法，合理的建议
【牌戏】入局前先翻出的第一张牌
短语:
as (或for ) a starter [口语]作为开端；首先
for starters [ 口语 ] 首先，一开始 (= as a starter)
under starter's orders (赛马等)处于起跑准备姿势
Unit ['ju:nit]
n.
(计量或计数等使用的)单位；单元
(指构成团体等)单位
(机械等的)元件；部件、构件、组件
[亦作 unit’s place] 【数学】最小整数，一；个位数
[主美国英语]计算学分的学习量；数学单元
【军事】小队，分队，部队
【药剂学】(药物、疫苗、血清、抗原等的)单位
