小乖candy
美国饮食文化:
英文:One kind of the culture formation all should have certain history accumulation , general history sometimes is therefore likely to bring up one kind of cooking culture。
一种文化的形成都应具有一定的历史积累,一般历史往往就能造就一种饮食文化。
China has had two thousand long history many years , has created uncounted splendid civilization, before this culture contain middle。food and drink using Chinese has both extensive knowledge and profound scholarship especially 。
中国有着二千多年的悠久历史,创造了无数的灿烂文明,在这种文化蕴藏中,使中国的饮食更加博大精深,技术的高超,菜式的多样,造型的精致,的确令人惊叹。
the technology excellence , dyadic various of dish , the model delicacy, make people exclaim indeed。Because the United Kingdom immigrant in American is more , the dyadic beautiful dish is to develop on dyadic dish of English basis mainly。
由于在美国的英国移民较多,所以美式菜基本上是在英式菜的基础上发展起来的。
Another , the history because of American are short , tradition , conservative ideas are less 。fall into a groove neither on habits and customs, American gets rich agricultures of local herd a product , moves other combining with Europe。
另外,由于美国的历史短,传统、保守思想较少,在生活习惯上也不墨守成规,美国人得当地丰富的农牧产品,结合欧洲其他移民和当地印第安人的生活习惯,形成了独特的美国饮食文化。
美国和中国的饮食差别。
1、饮食观念的差异。
中国人吃的是口味。“味”,是中国饮食的魅力所在。中国人饮食的目的,除了果腹充饥,同时还满足对美味的渴望,带来身心的愉悦。
西方是一种理性的,讲求科学的饮食观念。西方饮食用绝对的理性来规范人的行为,用“科学”、“营养”来排斥能给人带来愉悦享受的美食,虽能满足生理需要,但不能使人从中获得精神上的愉悦,可谓美中不足。西方人注重营养,以至他们大多数是高大强壮的。
2、烹饪方法的差异。
在中国,烹调是一种艺术,它以极强烈的趣味性,甚至还带有一定的游戏性,吸引着以饮食为人生之至乐的中国人。烹调之于中国,简直与音乐、舞蹈、诗歌、绘画一样,拥有提高人生境界的伟大意义。
中国烹饪方法奇多:溜、焖、烧、汆、蒸、炸、酥、烩、扒、炖、爆、炒、砂锅、拔丝等无所不有,做出的菜肴更是让人眼花缭乱。
西方的烹饪方法不像中国那样复杂多变,西餐的装盘立体感强,可食性强,所有进盘的食品绝大多数都能食用,点缀品就是主菜的配菜。西餐的原料多选择新鲜、无污染、天然、操作工艺自然的,尽量发挥其本味,干货原料用的不是太多,牛奶在西餐中是不可缺少的原料。
3、用餐礼仪的差异。
在礼仪方面,中西之间更显不同。在中国古代的用餐过程中,就有一套繁文缛节。《礼记·曲记》载:“共食不饱,共饭不择手,毋放饭,毋固获;毋扬饭,卒食,客自前跪,撒饭齐以授相者,主人辞于客,然后客坐。”
这段话大意主要是:大家共同吃饭时,不可以只顾自己吃饭。如果和别人一起吃饭,必须检查手的清洁。不要把多余的饭放回锅里,不要专占着食物,也不要簸扬着热饭。
吃完饭后,客人应该起身向前收拾桌上的盘碟交给主人,主人跟着起身请客人不要劳动,然后客人再坐下。这些礼仪有的在现代也是必要的礼貌。
在西方宴席上,主人一般只给客人夹一次菜,其余由客人自主食用。若客人不要,就不再劝人家吃,也不按中国人的习惯频频给客人劝酒、夹菜。吃东西时不发出响声,但客人要注意赞赏主人准备的饭菜。若与人谈话,只能与邻座交谈,不要与距离远的人交谈。
参考资料:百度百科-美国饮食文化
糯米团子05
British food cultureToday people in the UK eat a more varied diet than ever before. As well as the regional diets of England, Scotland, Wales, and Northern Ireland the many immigrant communities have introduced their cuisines to the previously unadventurous Britons: Chinese, Greek, Indian, Italian, Thai, American fast foods such as pizza, hamburgers and fried chicken have to some extent displaced the traditional fast food of fish and chips. Because of the climate and the Germanic origins of many of its early people, the UK has been a traditionally beer drinking rather than a wine drinking country. Nevertheless, in recent years, vineyards in the south of England have proved successful. In the west of England the traditional drink is cider, rather than beer. Over Britain as a whole, however, the traditional drink is tea.
我就是小J
“美食”的通俗说法是 delicious foods; fine foods; tasty foods; delicious cuisine....也可以用源自法文的 gourmet(发音 go may),意思是精美可口的食物,还包括美酒在内。当然, gourmet 也可以理解为 精通美食的人。
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“饮食文化”的英文是:dietary culture
使用示例:Dietary culture is people's creation and achievement in diet.
示例译文:饮食文化是人类在饮食方面研究和创造的成果。
详细解释:
1、dietary(读音:英 [ˈdaɪətəri],美 [ˈdaɪəteri]),具体释义为:饮食的;膳食;与饮食相关的;饮食的;规定食物的。
例句:As with all dietary changes, reducing salt should be done gradually.
译文:像所有改变饮食结构的情况一样,减少盐的摄入量也应当采取渐进的方式。
2、culture(读音:英 [ˈkʌltʃə(r)] ,美 [ˈkʌltʃər]),具体释义为:文化,文明(指国家或群体的风俗、信仰、艺术、生活方式及社会组织);文化(指拥有特定信仰等的国家、群体等);文化(艺术、音乐、文学等的统称)。
例句:The children are taught to respect different cultures.
译文:孩子们受到的教育叫他们要尊重不同的文化。
“饮食文化”英文的同义词:
1、cooking culture
例句:The series of food and drink appliances enrich the cooking culture.
译文:饪食器和饮酒器的系列化增加了饮食文化的丰富性。
2、Food Culture
例句:You can see tableware also show the food culture of different countries.
译文:我们可以从餐具中看到了不同国家饮食文化的不同。
最爱的mango
英国的饮食文化介绍:
The British generally prefer to cook in stew, barbecue, fry and fry. There are unique ways to cook meat, seafood and game.
英国人一般较喜爱的烹饪方式有烩、烧烤、煎和油炸。对肉类、海鲜、野味的烹调均有独到的方式。
There is a special preference for beef, such as roast beef, which is not only served with seasonal vegetables and roast potatoes, but also with a little mustard sauce on the steak.
对牛肉类有特别的偏好,如烧烤牛肉,在食用时不仅附上时令的蔬菜、烤土豆,还会在牛排上加少许芥末酱。
In the use of condiments like butter and wine, in the spices like fresh spices such as meat, cinnamon.
在佐料的使用上喜好奶油及酒类,在香料上喜好肉寇、肉桂等新鲜香料。
The British are very particular about breakfast. There are many kinds of meals in English restaurants, such as fruit juice, fruit, eggs, meat, porridge, bread, jam and coffee.
英国人对早餐非常讲究,英国餐馆中所供应的餐点种类繁多,有果汁、水果、蛋类、肉类、麦粥类、面包、果酱及咖啡等。
Afternoon tea, which is popular nowadays, is also handed down from Britain. It includes all kinds of snacks, muffins, fruit tarts and sandwiches.
时下所流行的下午茶也是传来自于英国,内容包括各式小点、松糕、水果挞及三明治等。
扩展资料
1、地形地貌
英国西北部多低山高原,东南部为平原泰晤士河是国内最大的河流。塞文河是英国最长的河流,河长338公里,发源于威尔士中部河道呈半圆形,流经英格兰中西部,注入布里斯托海峡。
泰晤士河是英国最大的一条河流,流域面积1.14万平方公里,多年平均流量60.0立方米/秒,多年平均径流量18.9亿立方米。
2、动物资源
英国动物资源丰富,2007年英国政府开始实施野生动物保护计划,截至2007年,英国有1149种濒临灭绝的野生动物,而刺猬、收割鼠、大西洋鲑和麻雀首次被列入其中。
英国政府的这一野生动物保护计划名为《生物多样性行动计划》,其中收录了那些需要保护的哺乳动物、鸟类、昆虫、无脊椎动物、鱼类、海洋生物和菌类的名单。
参考资料来源:百度百科-英国
爱美食的飘飘
饮食文化的英文是:dietary culture
dietary的音标:英 ['daɪətəri]、美 ['daɪətəri]
dietary的释义:
1、adj. 饮食的;饭食的
You'll have to change your dietary habits.
你必须改变你的饮食习惯。
2、n. 规定的食物;饮食的规定
dietary的相关短语:
1、dietary fibre 膳食纤维
2、diet 日常食物
3、dietary regimen 食养
4、special dietary 特殊营养
5、dietary factor 食物要素
扩展资料:
dietary的近义词:dietetic 饮食的
dietetic的音标:英 [ˌdaɪə'tetɪk]、美 [ˌdaɪə'tetɪk]
dietetic释义:
adj. 饮食的;营养的
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dietetic的相关短语:
1、dietetics 营养学
2、dietetic restraint 忌口
3、dietetic diarrhoea 营养性腹泻
4、dietetic treatment 饮食疗法
5、dietetic beverage 疗效饮料
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