悦悦哥哥
蔬菜类的英语单词有很多，比如leek 韭菜、caraway/coriander 香菜、spinach 菠菜、cabbage 卷心菜、chinese cabbage 白菜、celery 芹菜、cress 水芹、cauliflower 菜花、lettuce 生菜/莴笋、mustard leaf 芥菜/芥末、romaine 生菜、shepherd's purse 荠菜；
water shield 莼菜、kale 甘蓝菜、rape/cole 油菜、mater convolvulus 空心菜、dried lily flower 金针菜、tarragon 蒿菜、agar-agar 紫菜、greens 青菜、day-lily buds 黄花菜、turnip 白萝卜、carrot 胡萝卜、summer radish 水萝卜、potato 土豆、tomato 番茄等。
扩展资料：
单词解析：
一、leek
1、读音：
英 [liːk]
美 [lik]
2、音译：
n.
韭葱
3、例句：
1）The sauce normally is a mixture of sesame sauce, chili oil, leek etc.
传统的小料主要由麻酱、酱豆腐、韭菜花、辣椒油、芝麻、葱花、香菜调拌而成。
二、spinach
1、读音：
英 [ˈspɪnɪdʒ]
美 [ˈspɪnɪtʃ]
2、音译：
n.
菠菜
3、例句：
1） Eating spinach is supposed to make you strong.
据说吃菠菜能使人强壮。
三、cabbage
1、读音：
英 [ˈkabɪdʒ]
美 [ˈkæbɪdʒ]
2、音译：
n.
卷心菜
3、例句：
1） I hate eating cabbage .
我讨厌吃卷心菜。
四、chinese cabbage
1、读音：
美 [ˌtʃaɪˈniz ˈkæbɪdʒ]
2、音译：
n.
白菜
3、例句：
1）Do you want white cabbage or Chinese cabbage？
你要卷心菜还是大白菜？
五、celery
1、读音：
英 [ˈsɛləri]
美 [ˈsɛl(ə)ri]
2、音译：
n.
芹菜
3、例句：
1）You should eat such vegetables as carrot, celery and spinach.
你应该吃胡萝卜、芹菜和菠菜这类的蔬菜。
豆哥豆爷
vegetables
音标：英 [ˈvedʒtəblz]美 [vɛdʒtəblz]
释义： 蔬菜，菜类
短语
hydroponic vegetables 水培蔬菜
Dehydrated vegetables 脱水蔬菜 ; 菜干
Vegetables security 蔬菜安全
organic vegetables 有机蔬菜
Shanghai Vegetables 上海蔬菜
蔬菜类的英语单词：
黄瓜 cucumber、苦瓜 balsam pear、秋葵 okra、洋葱 onion、芹菜 celery、地瓜 sweet potato 、蘑菇 mushroom、橄榄 olive、菠菜 spinach、莲藕 lotus root、紫菜 laver、油菜 cole rape、茄子 eggplant、香菜 caraway。
1、cucumber
英 ['kjuːkʌmbə(r)] ；美 ['kjuːkʌmbər]
n. 黄瓜
例：In our garden we have egg-plants, cucumber and potato.在我们的菜园里，我们种了茄子，黄瓜和土豆。
例：I would like a cucumber salad for an appetizer.我要一份黄瓜沙拉作为开胃菜。
2、onion
英 ['ʌnjən]；美 ['ʌnjən]
n. 洋葱
例：I don't like the flavor of onion.
我不喜欢洋葱的味道。
例：This soup tastes strongly of onion.这汤洋葱味太浓。
屠夫糖糖
蔬菜英语单词是vegetables，读音是英 [ˈvedʒtəblz]美 [vɛdʒtəblz]。词汇分析单词：vegetables音标：英 [ˈvedʒtəblz]美 [vɛdʒtəblz]释义： 蔬菜，菜类短语hydroponic vegetables 水培蔬菜Dehydrated vegetables 脱水蔬菜 ; 菜干Vegetables security 蔬菜安全organic vegetables 有机蔬菜Shanghai Vegetables 上海蔬菜例句1、Prices of fruit and vegetables have gone up. 水果和蔬菜的价格已经上涨了。2、These vegetables store in a wharehouse at temperatures below 20℃. 这些蔬菜贮藏在20摄氏度以下的仓库里。3、The rabbits have got out from their cages again, and are eating all the vegetables in the garden. 兔子又从笼子里逃出来了，它们正在园子里吃着所有的蔬菜。4、I made a stew with meat and vegetables. 我用肉和蔬菜炖了一道菜。5、I've been charged too much for these vegetables. 我买这些蔬菜，向我要的价太高了。
安然若水
1、cabbage ['kæbidӡ]：n.卷心菜, 洋白菜。cabbage一词来自古法语cabouche，意思是“肿大的头”，大棵的卷心菜看起来确实有点象肿大的人头。
【例句】The cabbage is in the sink. 卷心菜在水槽里.
2、celery['seləri]，n.芹菜
【例句】You should eat such vegetables as carrot, celery and spinach.
你应该吃胡萝卜、芹菜和菠菜这类的蔬菜。
3、cucumber ['kju:kʌmbə]，n.黄瓜
【例句】A cucumber is A vegetable,too!
黄瓜也是一种蔬菜!
4、tomato [tə'mɑ:təu,tə'meitəu]，n.西红柿, 蕃茄。西红柿原产墨西哥，这种植物最初结一种枯萎多皱的果实，因而被误认为有害的。到了16世纪，人们又传说西红柿能刺激性欲。直到今天，法语还把西红柿叫作pomme d’amour（爱情之果），英语也有把西红柿叫作love apple的。
【例句】Put the cheese on the tomato.
把奶酪放在西红柿上.
5、carrot ['kærət] n.胡萝卜, 报酬, 好处
【例句】And his nose is a carrot.
他的鼻子是胡萝卜.
6、aubergine [͵əubə'ӡi:n,əubεə'ӡi:n] 茄子
【例句】Eggplant is also known in Britain as aubergine.
茄子在英国叫aubergine。
7、radish ['rædi∫] n.萝卜
【例句】The farmer pulls on the radish.
农夫来拔萝卜.
8、watercress ['wɔ:təkres] n.[植]水田芥, 豆瓣菜
【例句】We started with watercress soup which contained every possible vegetable known to man and beast.
我们开始时喝水田芥叶汤，里面还放入有各种蔬菜，简直是应有尽有。
9、ginger ['dӡindӡə] n.姜, 姜根, 精力, 深棕色
【例句】Ginger, nutmeg, cinnamon, pepper and cloves are common spices.
姜、 肉豆蔻、 肉桂、 胡椒、 丁香都是常用的香料。
10、taro ['tɑ:rəʊ]n.芋头
【例句】You celebrate your birthday with taro, red bean, and lard.
用红豆、芋头和猪油给自己过生日。
牛奶荡糕
vegetables[英]['vedʒɪtəblz][美]['vedʒɪtəblz]n.蔬菜( vegetable的名词复数 ); 生活单调的人，植物人; 菜蔬; greens[英][ɡ'ri:nz][美][ɡ'ri:nz]n.绿叶蔬菜; 绿色蔬菜( green的名词复数 ); 绿色的衣服; 植物; greenstuff[英]['gri:nstʌf][美]['grɪnˌstʌf]n.蔬菜;
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