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A可儿她姑
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爱宇冰冰

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白兰地-BRANDY 凡是用葡萄以及各种水果为原料,经过发酵、蒸馏等过程酿造而成的酒,都统称为白兰地。它的制法就是把上述过程产生的材料放入木桶中,长年贮藏使它成熟。 所以白兰地的前身其实就是白葡萄酒。而白葡萄酒以法国产的凡是用葡萄以及各种水果为原料,经过发酵、蒸馏等过程酿造而成的酒,都统称为白兰地。它的制法就是把上述过程产生的材料放入木桶中,长年贮藏使它成熟。 威士忌-WHISKY 据说是从英国爱尔兰的原住居民们所制出的“生命之水”而来。原来的成品因为是作为一种消除疲劳的滋补剂,所以比现在的更甜。 威士忌有“麦芽威士忌”(MALT,苏格兰威士忌和爱尔兰威士忌二种);“波本威士忌”(BOURBON);“玉米威士忌”(CORN)三种。 苏格兰威士忌色泽棕黄带红,清澈透亮,气味焦香。它的制造过程一般是将大麦浸水,生成麦芽后,再加工磨碎,经淀粉酵素化后成为麦汁。在这个过程中需要将麦芽烘干,采用明火烟熏的烘烤方式是苏格兰威士忌略有烟薰焦香的成因;而后把酵母加入麦汁中,发酵2完成后放入蒸馏器中蒸馏数次,把其中70%—80%的酒精提出,装进橡木桶中贮藏,使其成熟。其间,苏格兰威士忌的酒精度会适度变弱,并且变成琥珀色,更加香醇可口。 伏特加-VODKA 这是俄国特有的酒,据说出自于沙皇彼得大帝时代。它是以大麦、小麦、裸麦或马铃薯为原料,再加上麦芽酿造,蒸馏后做成的酒。酒精成分大约在70%以上,俄国的冬季寒冷而漫长,因此我们可以知道为什么腐特加会有那么高的酒精度了。 威末酒-VERMOUTH 又称为饭前酒(APERITIF)。是一种以白葡萄酒为原料,加上糖份,再加入种种药味香料和强化剂,如矢车菊、丁香、茴香等等。这种酒有二种:甜的称为 SWEET VERRMOUTH,或ITALIA VERMOUTH。其酒色浓厚;而辛辣的则称为DRY VERMOUTH,或FRANCE VERMOUTH。它是一种色泽淡泊,甜味也少的混合酒。在饭前饮用可以促进食欲,消除疲 郎姆-RUM 一般酒类都是用水果,谷类等发酵而成。而郎姆则是热带地方的土著们以甘蔗为原料,把糖蜜发酵后蒸馏,而使它成熟的一种酒。 牙买加(JAMAICA)的郎姆从前就享有盛名。它那清净的口味和风格,无论是纯饮还是作为鸡尾酒的基酒,都很受欢迎。 波特酒-PORT 波特酒产于葡萄牙。因为本身含有天然糖分,所以极易入口。路比波特酒(RUBY PORT)味道香醇舒畅;陈年的多利波特酒(TAWNY PORT)更是芳香扑鼻 力娇酒-LIQUER 是一种酒精度不高而香气特别馥郁的甜酒,有防止口臭的作用,所以也被称为餐后酒或睡前酒(NIGHT—CAP)。这些酒通常都是以白兰地址为底子,加入花朵、果子以及草木炭植物的香味,精巧的掺杂和长期的增陈,令力娇酒香醇而浓烈。 1、薄荷酒-PEEPPERMINT 也叫CREME DE MINT,是一种把薄荷叶、柠檬皮和其他药料,加在酒精里蒸馏以后,再湃胩欠莺蜕倭康谋『捎退龀傻幕旌暇疲新躺桶咨种。它口味甜腻,所独有的薄荷香能和含有苦艾浓缩汁的苦艾酒(VERMOUTH)对比,是一种力娇酒的典型。 据说在消化不良或饱腹时,这种酒非常有效。另外,它更是一种适合女士们饮用的晚间酒。 2、可可酒-CREME DE CACAO 是一种用可可豆制成的力娇酒。它2有棕、白二种颜色。 可可豆中独含的植物油有美容肌肤的效果,并且具有治疗肝脏的药效,所以深得女士的钟爱。 3、但泽而-(DANZIGER) 它的制法很奇特,除了把可可粉、柠檬皮、豆蔻花、肉桂皮等浸在酒精里面蒸馏外,还加上糖蜜,另外并混杂一些金铂下去。所以它的成品不但浓腻香甜,而且酒色富贵迷人。 据说现在日本的上流社会中,但泽而是饮用者身份的标志。 4、柑香酒-CURACAO 美州的委内瑞拉(VENEZUELA)的海面上有个荷属领地古拉索岛(CURACAO)。这个岛上特产柑橙。而以此为原料制成的酒,便称为柑香酒。它主要以柑橙的果皮、药料郎姆酒、波特葡萄酒、砂糖和白兰地调配而成,有红、白、蓝三种颜色。红的称为桔子柑香酒(ORANGE CURACCAO),它稍带动一点苦味;白的没有苦谓的称为无色柑香酒(WHITE CURACAO);蓝色的称为蓝橙力娇(BLUE CURAAO)。 柑香酒有促进 食欲及健胃的功效。由于它那浓腻的丰满的味道和柑桔清爽馥郁的香气,所以也被当作新年的酒来饮用。 5、当酒-BENEDICTINE D·O·M 这种酒是十六世纪初,天主教的班尼狄克汀(BENEDICTINE)派修道士BERNADO VINCELLI所创制。因为他是那么虔诚,所以就用D·O·M(献给至高无上的主)这个敬语来作为酒的商标。 它是一种酒精度较高(40% VOL)且糖份充足,香气和口味都很好的酒,还具有消除疲劳和健胃的功效。其制法大概是以柠檬皮、小豆蔻、牛膝草、白苦艾、薄荷、百里香、肉桂、肉豆蔻、丁香、山金车等各种药味香料腌制而成。 金酒-GIN 金酒是一种再制酒,它的原料是大麦或裸麦,制造过程中于蒸馏器的出口处放置杜松的果实,当酒精通过时便会吸收强烈的杜松味道,所以金酒也被称为“杜松子酒”。配制的金酒无须再次蒸馏,是用桧属植物的香油或其它风味料调配而成的。 一般以为金酒的原产地在荷兰,据说在1600年,某位教授在进行医药研究时偶然发现了金酒。但中国人举出数千年以前唐朝的诗句“松叶堪为酒,春来酿几多”,认为金酒是他们的发明。 其实金酒能够有现在的成就,完全应该归功于英国。特别是英国人制造的“LONDON DRY GIN” 非常有名。DRY照例是指具有辛辣味道的酒,然而并非所有的金酒都是辛辣的,它也有象“OLD TOM GIN”之类的甜味酒。 不过并非每个人都会赞成金酒那强烈的杜松香气,但是因为它那恬淡的气味,和其它的酒或果汁混合时,口味相当动人;且价格也相当便宜。所以被广泛地运用在鸡尾酒上,以它为基酒调配而成的“红粉佳人”,最是有口皆碑,倾国倾城。 苦汁-BITTERS 是一种由此药草所做成的苦味饮料。调制定鸡尾酒时,是当做香料以及药味来使用。其时当你酒醉时,也可以把1/4的苦汁和4/5的水放在LIQUER GLASS中,搅匀后饮用;它还有促进食欲和健胃的功能。 苦汁有很多种。其中安哥杜拉苦汁(ANGOSTURA BITTERS)因为在南美学的委内瑞拉(VENEZULA)的ANGOSTURA市制造而得名。它还可以同西洋甘菊、肉桂皮、小豆蔻等数种药材以及香料配制成驱风药,所以有的国家把它当做疟疾的预防剂。 桔子苦汁(ORANGE BITTERS) 是用桔子的果皮,再加上葛缕子做成。 些厘酒-SHEERRY 些厘酒起源于西班牙,至今已有数百年的历史。它主要是以柏卢明奴(PALOMINO FINO)的葡萄酿造而成。它的制法是将过熟的葡萄加强糖分,然后用高温酿造法发酵而成。 特基拉酒-TEQUILA 特基拉酒(TEQUILA)也称龙舌兰酒。特基拉酒是墨西哥的特产,墨西哥人对此情有独钟,被称为墨西哥的灵魂。特基拉酒来自墨西哥的TEQUILA镇,此地出产的一种植物「龙舌兰」为其主原料,其为一种二次蒸馏酒。若蒸馏后直接装瓶,若为清彻的龙舌兰酒则被称为“WhiteTequila”。此酒以产地得名。 特基拉酒有一名非常经典的广告词那就是: Tequila Lifeis harsh,your tequila shouldn't be. 译:生活是苦涩的,而您的tequila酒却不是。 龙舌兰酒销售类别有很多种: 1、金标(GoldLabel)采用金色商标。酒液呈浅琥珀色,因其在橡木桶中的贮存期至少为2年;也有酒龄在4年以上者,帮色泽更深。通常,陈年龙舌兰酒的口味较为柔和些,但仍不失其固有风格。 2、银标(Silver Label) 采用银色商标。该酒多出口至美国。因其不经橡木桶贮存,帮酒液呈无色,酒精体积分数为3 5%。 3、纪念性的(Commemoratilve)先以白橡木桶贮存,再经多年老熟而成。这是在1963年为纪念墨西哥独立暨庆祝赛柴酒厂建立90周年而隆重推出的产品。 4、世代交替(Generation)为庆祝赛柴的孙子主管酒厂而推出的名品。 芝华仕12年 市场价:224元/瓶 会员价:214元/瓶 黑方 市场价:190元/瓶 会员价:185元/瓶 红方 市场价:128元/瓶 会员价:120元/瓶 马天尼干 市场价:107元/瓶 会员价:99元/瓶 杰克丹尼 市场价:205元/瓶 会员价:175元/瓶 人头马VSOP 市场价:310元/瓶 会员价:300元/瓶 人头马XO 市场价:945元/瓶 会员价:930元/瓶 人头马特级 市场价:380元/瓶 会员价:370元/瓶 人头马路易十三 市场价:12800元/瓶 会员价:12768元/瓶 轩尼诗XO 市场价:1142元/瓶 会员价:1000元/瓶 轩尼诗VSOP 市场价:364元/瓶 会员价:310元/瓶 马爹利XO 市场价:960元/瓶 会员价:950元/瓶 金牌马爹利 市场价:368元/瓶 会员价:348元/瓶 蓝带马爹利 市场价:860元/瓶 会员价:705元/瓶 歌顿金酒 市场价:75元/瓶 会员价:69元/瓶

清酒英文缩写

220 评论(8)

金威啤酒

Sake [发音:洒K]

135 评论(11)

电冰箱5

提起寓意好的英文微信名字,大家都知道,有人问好听的英文名微信昵称有哪些?另外,还有人想问好听的微信昵称英语,你知道这是怎么回事?其实有什么寓意好的英文微信昵称?下面就一起来看看好听的英文名微信昵称有哪些?希望能够帮助到大家!

1、[yvette]

来源于法语,“yvette”成“依耶芙特”,英语地区的人们用这个名字衬托美丽的金发女子,她们懂得人情世故,不仅聪慧而且友善。

2、[yilia]有品味的英文微信名字。

“yilia”这个名字源自于希腊语,可成“伊丽娅”,原来是神话中的一位女神名字,寓意着以典雅之名,宁静、高洁如同神女一般的气质。微信昵称用英文。

3、[yedda]

“yedda”这个名字可以翻译成“耶达”,形容天生有歌唱的才华的女孩,十分适合有艺术才华或者美妙歌声的女孩。

4、[yelena]

这个名字源自于俄语,“yelena”成中文是“耶莱娜”,表示天观、快乐的人,适合俏皮、活泼的女孩。

5、[yolanda]英文微信昵称寓意。

这个英文名字给人的印象是气质高雅,可静可动的女孩。古语有云“静若处子,动若疯兔”便是用来形容这个英文名的,使用这个英文名的女性会给人一种看起来,实则却人不可的气质。

Death.死亡

amoureux(心上人)

Survivor(幸存者)

Guilty(有罪)

Birty(污)森系英文名带特殊号。

Prostitute入戏寓意好的英文微信名缩写。

tread(践踏)

Autism(孤独症)英文女微信名字优雅。

Thest(尘埃)有意义的微信名字 女英语。

Excuses(借口)

Trister(旧情人)的微信昵称英文。

Precipitation(沉淀)

Yoke(羁绊)寓意好的微信号。

Review(旧爱)

遗忘。Forgotten

unravel(放手)

Pretext(借口)

Meetdeath(生死劫)寓意好的微信名。

Soul(灵)

Hickey(吻痕)稀有漂亮号昵称英文。

Badguy烂好人寓意深刻英文名的微信名。

Themadman(疯子)

Dislike有含义的微信号英文名。

Weirdo(怪人)2021最火网红微信昵称。

永恒Eternally。

Sting(刺痛)

Rendant(多余)

Soledad(寂寞)2021最火特殊号网名。

Attack丶放肆

Stay(挽留)寓意带来好运的微信名字。

Chainsoflove(爱的枷锁)

overdoes(上瘾)

Struggle(旧事)洋气高贵的英文微信名。

Losthearthurts(失心)

雨食Infante

summer、冷

Monologue(独角戏)

rostiute(入戏)2021听最撩人的网名。

Iruri(过客)

地平线horizon°好运微信名字。

Deepsea(深海)有意义的微信名字。

Return。归来。

Eternally永恒

Outsider(外人)

Taurus(挽歌)好听有寓意的英文昵称。

Lonelypatients(孤独患者)妈妈爱孩子寓意的网名。

Ranger(浪人)寓意坚强的英文微信昵称。

Delete(删除)

hobo(流浪者)女人带好运的微信名字英文。

非常好听的英文微信昵称

Acolasia(放纵)

Childheart(虐心)

Sandm°旧梦颜

Hickey(吻痕)

Iraqis(伊人)

Numb(麻木)

Finish(散场)

Erstickt(窒息)

Barbed(带刺)

Giveuponlove(放弃爱)

Destiny(宿命)

helpless(无依无靠)

scum(泡沫)

deceive(欺骗)

经年°reminis

Aloneina(孤身一人)

Sensitive()

Relieved(释然)

Healer(治愈者)

离愁▍Feast

Casually(随便)

Nooneandyou(无人及你)

Care(在乎)

Liar(说谎家)

important重要

Chanyelo°暖阳

经年°reminis

Treasure(珍重)

loser(遗失者)

Reset(重来)

Evildoer、人

Firstsonw(初雪)

bide(忍耐)

SingForYou(为你而唱)

buildings(阡陌)

Yoke(羁绊)

uperficial°浮浅

blow(骂)

Stubborn(固执)

Distance▎失落心

Archive(封存)

Seven°昔年

Unfair(偏心)

Nostalgia留恋

Distance(距离)

sad(痛心)

Flower末初

Ambition(野心)

asshead(傻瓜)

Lethe(遗忘)

bubble(泡沫)

deepblue(深海蓝)

Irony(讽刺)

sake(清酒)

Agoni(暮念)

Sunny°刺眼

runaway(逃跑)

Pretend(假装)

Pamper(娇纵)

Tattoo(纹身)

Victory(胜利)

shoulder(依靠)

Liberation

Devil()

倾城°AllureLove

Runaway(逃离)

Brithday(失去)

Dear(心裂)

trouble(烦恼)

枷锁rance

Salvation(拯救)

hug(拥抱)

liar(说谎者)

Lonely(孤寂)

Israel(空城)

Airport空港

Krystal(水晶)

Alone(独自)

Nigori(浊酒)

弧度Trajectory

Queen(女王)

Ambition(野心)

流泪Tears

friend(朋友)

Excuses借口

Thorns(荆棘)

Eternity(永恒)

Chafferer迷心

Blame(冷心)

Shouting(甜蜜)

Archer(久遇)

shallow(庸人)

Falltohim(沦陷于他)

Eternity、小矫情

Losthearthurts失心而疼

Simple(单纯)

Struggle(挣扎)

Appoint(约定)

Nefertari(深渊)

Turn(转身)

anesthesia

lost(失去)

Anonyme(匿名)

流受ranmuy

ThatYear丶今朝

hurriedly(匆匆)

Ifyou(如果你)

Bitter(泪海)

以上就是与好听的英文名微信昵称有哪些?相关内容,是关于好听的英文名微信昵称有哪些?的分享。看完寓意好的英文微信名字后,希望这对大家有所帮助!

153 评论(8)

喵咪天才

系类有很多,特别是现在对于商业的需求。也被创造很多出来了也是基于六大类发展演变而来。主要还是白兰地和威士忌白兰地有几大洋酒品牌轩尼诗,蓝带,人头马,麦昆,帝雅,法拉宾威士忌也是几大品牌;格兰菲迪,麦卡伦,百富,诺曼,马仕德等等

223 评论(9)

尘世任我行

白兰地的酒标常出现以下的英文缩写,用来说明酒质与酒龄,如: V-Very (非常的) X-Extra (格外的) S-Superior (特别的) F-Fine (好) O-Old (老的) C-Cognac (干邑) P-Pale (淡的) A-Armagnac (雅马邑) 市面上常见的等级包含V.S. (Very Superior)、V.S.O.P. (Very Superior Old Pale)、X.O. (Extra Old)、Extra等,根据法国政府规定,V.S.酒龄为二年半,V.S.O.P. 和 Reserve 等级的陈年时间在四年半至八年之间,六年以上才能在酒瓶上标 X.O.。但是在全世界公认最好的白兰地产地干邑区,它们的 X.O. 标示都采高标准的 25年陈年。 酒名翻译(洋酒) 洋酒系列 BRANDY 轩尼诗理查43度 Hennessy Richard 43%(v/v) 轩尼诗1873 Hennessy Private Reserve 轩尼诗XO 大 Hennessy XO 轩尼诗XO 小 Hennessy XO 轩尼诗 VSOP Hennessy VSOP 轩尼诗 VSOP Hennessy VSOP 金王马爹利 Cognac L'or De Martel 极品马爹利 Martell Cognac Gobelet Royal 长颈FOV FOV 路易十三 Martin Louis XШ 人头马 XO 大 Remy Martin XO (Big) 人头马 XO 小 Remy Martin XO (Small) 人头马VSOP 70CL Remy Martin VSOP 70cl 人头马VSOP 35CL Remy Martin VSOP 35cl 人头马VSOP 20CL Remy Martin VSOP 20cl 金花VSOP Grand VSOP 土龙酒 Clay-dragon Eel Medicated Wine 杯莫停 Hennessy Paradis 马爹利XO(大) Martell Cordon (Big) 人头马特醇70CL Club De Remy Martin 70cl 人头马特醇35CL Club De Remy Martin 35cl 人头马特醇4500ML Club De Remy Martin 4500ml 蓝带马爹利70CL Martell Cordon Blue 70cl 蓝带马爹利35CL Martell Cordon Blue 35cl 名仕马爹利 Martell Noblige 金牌马爹利20CL Martell V.S.O.P 20cl 金牌马爹利70CL Martell V.S.O.P 70cl 皇家礼炮 Chivas Royal Salute 金皇家礼炮 Gold Chivas Royal Salute 金牌威士忌 Johnnie Walker Gold Label Finest Scotch Whisky 红牌威士忌 Johnnie Walker Red Label Old Scotch Whisky 蓝牌威士忌 Johnnie Walker Blue Label Whisky 黑牌威士忌 Johnnie Walker Black Label Whisky 芝华士威士忌(12年) Chivas Regal Whisky 尊爵威士忌 Johnnie Walker Premier Pare Old Scotch Whisky 苏格兰威士忌 Scottish Whiskey 皇家史道林 GRAN'T IS GRANT IS 日本盛清酒 Japanese Seisei

294 评论(15)

踩野花屌丝

一、洋酒概论洋酒,是对进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒 (Liqueur) 等 …… ,不同酒精含量的酒水品种。 二、洋酒的分类 从生产方法上看,洋酒的分类大致为三,即酿造酒( Fermented Liquors )、蒸馏酒( Distilled Liquors )、再造(制)酒(即所谓 “ 香甜酒 ”Liqueors ),在此衍生的酒类千变万化,因而产生了多姿多彩的酒国世界。 1、酿造酒以谷类或水果类及其它含淀粉或糖份之植物为原料,经发酵及储存陈熟而制成之酒。如葡萄酒( Wine )、啤酒( Beer )。 2、蒸馏酒 系发酵酒再经蒸馏提纯及储存陈熟而制成之酒,酒精含量较高。如白兰地( Brandy )、威士忌( Whisky )、金酒( Gin )、朗姆酒( Rum )、伏特加( Vodka )。 根据原料的不同,又可分为谷物蒸馏酒、葡萄蒸馏酒以及其它蒸馏酒。3、再制酒以酒精、蒸馏酒、酿造酒为酒基,加入动植物性辅料、药材、矿物或其它食品添加物,调制而成之酒,其抽出物含量不低于 2% 者。如力娇甜酒 ( 甜酒 Cordials / 利口酒 Liqueurs) 。三、洋酒常识 酒精度 一般是以容量来计算,故在酒精浓度后,会加上『Vol』以示与重量计算之区分。 标签上酒精含量的表示法有两种: 1,欧式百分比法:欧洲、日本等国,是以百分比或度来表示,如威士忌一般为40%Vol或43%Vol,白兰地为40%Vol,葡萄酒为12%~12.5%Vol。四、各类洋酒介绍 1、威士忌据说是从英国爱尔兰的原住居民们所制出的“生命之水”而来。原来的成品因为是作为一种消除疲劳的滋补剂,所以比现在的更甜。 威士忌有“麦芽威士忌”(MALT,苏格兰威士忌和爱尔兰威士忌二种);“波本威士忌”(BOURBON);“玉米威士忌”(CORN)三种。2、葡萄酒 葡萄酒是把葡萄榨汁后发酵,然后放入木桶中使它成熟的一种酒。不同的酿酒葡萄使葡萄酒有红、白二种颜色,是最常见、销量最大的日常用酒。 3、白兰地凡是用葡萄以及各种水果为原料,经过发酵、蒸馏等过程酿造而成的酒,都统称为白兰地。它的制法就是把上述过程产生的材料放入木桶中,长年贮藏使它成熟。 所以白兰地的前身其实就是白葡萄酒。 4、香槟酒香槟酒是一种被称为发泡酒的沸腾性葡萄酒。因为是以法国东北部马恩河谷名为香槟(CHAMPAGNE)地区葡萄酿造而成,所以得名。和葡萄酒一样,它也有红、白二种颜色。由于瓶中充满了气体,所以在拔除栓头时会发出悦耳的声响。香槟酒也因此成为圣诞节等喜庆宴上所不可或缺的酒类之一。 5、威末酒威末酒又称为饭前酒(APERITIF)。是一种以白葡萄酒为原料,加上糖份,再加入种种药味香料和强化剂,如矢车菊、丁香、茴香等等。这种酒有二种:甜的称为SWEET VERRMOUTH,或ITALIA VERMOUTH。其酒色浓厚;而辛辣的则称为DRY VERMOUTH,或FRANCE VERMOUTH。它是一种色泽淡泊,甜味也少的混合酒。在饭前饮用可以促进食欲,消除疲劳。6、烈酒和力娇甜酒烈酒及力姣甜酒SPIRITS & LIQUEURS,此类烈酒经多重蒸馏配酿而成,各具有独特个性如金酒。此外,部分早期的酒厂发现,其酿制的烈酒能有摄取各种果子及香料之色、香、味成分的能力,在日久存放下能大大改善味道及色泽,遂生产出另一种新的酒类系列--力姣甜酒7、薄荷酒薄荷酒也叫CREME DE MINT,是一种把薄荷叶、柠檬皮和其它药料,加在酒精里蒸馏以后,再放入糖份和少量的薄荷油所做成的混合酒,有绿色和白色二种。它口味甜腻,所独有的薄荷香能和含有苦艾浓缩汁的苦艾酒(VERMOUTH)对比,是一种力娇酒的典型。 据说在消化不良或饱腹时,这种酒非常有效。另外,它更是一种适合女士们饮用的晚间酒。8、伏特加 伏特加是俄国罗斯的国酒,又称俄得克,在日本、中国也有生产。它是极寒之地的产物。12世纪,沙皇俄国酿制出一种以稞麦酿制的啤酒和蜂蜜酒蒸馏而成的“生命之水”, 可以认为它是现今的伏特加酒的原型。此后不久,玉米、马铃薯等农作物引进俄国,成了伏特加酒新的原料。9、清酒 清酒(Sake)在日本俗称日本酒,它与我国黄酒为同一类型的低度米酒。清酒是以精白米 为主要原料,以久负盛名的滩之宫水为水源,并采用优质微生物和现代科学方法酿成。在日本 享有国酒之誉,并以英文Sake闻名世界,质量最优秀的是月桂冠、樱正宗、大关、白鹰、松竹、梅及秀兰。五、威士忌的详细介绍:威士忌(WHISKY)是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸瘤酒。英国人称之为“生命之水”。 早在15世纪,苏格兰人便已掌握了秘决一直流传至今。精选的高质大麦经萌牙、烘干、辗碎、发酵等程序变成麦芽汁,再经过双重蒸馏后注入橡木桶内贮藏醇化,多年后便成为调配苏格兰威士忌的基本佳酿。 熟练的调酒师能够把50多种不同风味,不同年期的威士忌昆和得恰至好处,今每种威士忌的独特长处极迟发挥,幻化出酒质完美的苏格兰威士忌。 根据国际法,只有在苏格兰境内蒸馏和醇化的才能配你苏格兰威士忌。所有苏格兰威士忌均以三种天然原料酿制而成:谷物、水和醇母,需经历最少3年的醇化过程。 威士忌只有两种,一种是大麦威士忌,例如仅以大麦芽酿成的格兰威特。另一种是混合威士忌,例如芝华士,它是以各种的大麦和谷物苏格兰威士忌混合调配而成,酒味独特,如交响乐一般。 由于威士忌酒液经蒸馏后,会被注入橡木桶等后醇化;经过时间的洗礼,谷物的特点和橡木的色泽使每瓶威士忌均别具特色。 所有威士忌均需经历最少3年的醇化过桶等后醇化过程。实际上,大部分苏格兰威士忌均较其所示年份被醇化了更长的时间。 威士忌瓶上的印有年份,表明了酒液在橡木桶中醇化的时间。对手“ 真正的威士忌年份”,卖酒商店的口头承诺未必可信,最好的办法是自己查证了威士忌瓶上标识所印的年份。 市场上也会有一些没有年份标示的威士忌,有人问,这种酒的品质如何? 专家给您的指点是:唯有产自信誉昭著的蒸馏厂的威士忌才可保证其质量。 威士忌的价格与“年份”成正比。威士忌年份所表示的“时间投资”,是威士忌定价的一个重要因素,年份越是久远,越是醇化,售价也越高。 那么该如何选购苏格兰威士忌呢? 首先,应选择知名名牌,这便是质量的保证,而其它选购因素包括:年份、售价、风味及格调、酒瓶及蒸馏厂。 威士忌的蒸馏技术从何时开始,并不十分清楚,但是威士忌发源于爱尔兰的说法是可以肯定的。炼金术于四世纪左右,在埃及一带整合为一系统,向西方扩展到非洲北部,并于中世纪初传到西班牙,在这漫长的流传过程中,偶然发现在炼金术的锅炉中放入某种发酵液体会产生酒精度数强烈的液体,这就是人类初次获得蒸馏酒的经验。炼金术士把这种酒以拉丁语命名为生命之水 (Aqua Vitae),且视为长生不老的秘方至宝。这种蒸馏制酒的方式,传到了北爱尔兰,他们把当地的麦酒蒸馏后,产生了强烈的酒,他们把这种酒,用当地的语言直译为 UlSGE-BEATHA 这就是威士忌的起源。现今世界各地都生产威士忌,只要知道取得谷物的方法,有蒸馏、成熟的设备和生产的技术大家都可以制造出威士忌,但是要制造出优良威士忌,则须从酿造到成熟的生产过程中对于适合的气候土壤、高科技的酿造技术,酿造者的敏锐感觉都有严格的要求。具备这些优良威士忌有五个地方。苏格兰 (英国不列颠岛北部)生产的是苏格兰威士忌 (Scotch Whisky) 爱尔兰 (包括由政治上属英领的北爱尔兰自治州和爱尔兰共和国) 不管那个领土上所生产的,都称爱尔

194 评论(15)

jimmy吉米吉米

sake 或者 sakari

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