致远……
Martini则是一种鸡尾酒(Cocktail),种类很多,但主要由杜松子酒(Gin)或者是伏特加(Vodka)和苦艾酒(Dry vermouth)混合调制而成。这样的Martini口感清新自然,有一点白葡萄酒的清香,但是没有葡萄酒的酸涩,有一些干邑的甘醇,但没有烈酒的浓烈。干马天尼(Dry Martini)(最好调的但也是最难调的,各种各样的Gin,加上各种各样的Vermouth,组合出了风格独特的Dry Martini) 材料:金酒 1.5盎司、干味美思 5 滴 制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用橄榄和柠檬皮装饰。如果将装饰物改成"珍珠洋葱"。干马提尼就变成"吉普森"了。OLIVE-M材料:GIN琴酒2oz,DRYVERMOUTH涩味苦艾酒1oz,BITTERS苦精2-3滴最后加入杯内,OLIVE红心橄榄颗最后置入杯内.调法:半勺冰块搅匀STIR装饰:将红心橄榄用长签串入备注:先把酒杯涂擦上柠檬汁后置入冷冻柜,待酒调混合后再取出将酒倒于杯内。Martini,简单直率,像爽朗人的性格,所以心情好时喝不易醉.
浩然真气
一楼的同志 楼主问的是马天尼瓶装酒不是干马天尼 常见的是产自意大利都灵的马天尼 有两种 一种是干型 DRY 另一种是甜型 rosso 只是相对于干型而言 马天尼甜红威末有一种浓烈的红棕色彩及一种醇厚味道;于冻饮或加冰,加上一片柠檬更佳。马天尼干威末有一种特有的花香和鲜烈的辛辣味;宜充分冷冻后饮用或以宽底杯加冰饮。马天尼甜白威末色泽呈淡黄,香气浓烈,味道微甜;宜充分冷冻或加冰饮用。
优质英语培训问答知识库