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sashimin.<日>生鱼片n.（名词）【复数】 sa.shi.mis A Japanese dish consisting of very thin, bite-size slices of fresh raw fish, traditionally served with a sharp tasting sauce.生鱼片：一种日本菜肴，由切的薄而小的新鲜生鱼，传统上掺有芥末酱一并食用
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三文鱼意思是Salmon。
寿司意思是Sushi。
生鱼片意思Sashimi。
如果你十分喜欢吃日本料理，不如就来学学一些吃日本料理的礼节：
1、人们吃生鱼片时，大多会把山葵拌在酱油里，这个做法在日本是大错特错的。正确吃法是把山葵放在生鱼片上，再将鱼肉浸入酱油里。
2、日本人用餐时一定会先把碗捧起来，再举起筷子。如果要换别的碗吃，也必须先将筷子放下，接着换碗，最后再拿起筷子。
3、吃握寿司、生鱼片等，绝不能把食物咬一半后再放回盘子里，这样做对日本人来说很失礼。如果食物真的太大块，也得硬塞进嘴里，再用手遮住嘴巴慢慢嚼。
4、很多人都会用没拿筷子的手挡在食物底下，因为这样可以避免酱汁滴在衣服或桌子上。然而对日本人来说，这是很不礼貌的动作，绝对要避免。
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