我们的2016
Camus（世界名酒），法国著名干邑白兰地品牌，始创于1863年的卡慕干邑又称金花干邑，是世界干邑顶级品牌，享有盛誉、尊崇达150年之久。
Camus卡慕所产干邑白兰地均采用自家果园栽种的圣·迪米里翁(Saint emilion)优质葡萄作为原料加以酿制混合而成，等级品种分类除“VSOP”（陈酿）、“Napoleon”（拿破仑）和“XO”（特酿）以外。
还包括“Camus Napoleon Extra”卡慕特级拿破仑、“Camus Silver Baccarat” 卡慕嵌银百家乐水晶瓶干邑“Camus Limoges Book”卡慕瓷书（又分为Blue book蓝瓷书和Burgundy Book红瓷书两种）。
“Camus Limoges Drum”卡慕瓷鼓、“Camus Baccarat Crystal Decanter”卡慕百家乐水晶瓶、“Camus Josephine”约瑟芬以及巴雷尔、等多个系列品种。
风格简介
始创于1863年的卡慕干邑是世界干邑顶级品牌，享有盛誉、尊崇达150年之久。卡幕家族传承五代至今无止境地追求着干邑酿造的极致，是全球最大的、唯一完全由家族掌控的独立干邑世家。
低调、奢华，以及藏有来自世界各大著名酒庄的名贵香槟和葡萄酒的卡慕世家酒廊是目前北京最高端的私人会所之一，为热爱品酒的高雅人士提供一个交流和享受生活的理想场所。
在卡慕，每瓶干邑酒都叙说着自己的故事和历史、彰显着自己的个性，这一切归功于土地的慷慨赠与和人的无穷创造。对于既追求非凡又注重本色的人士来说，卡慕家族独创的干邑酒是传统与现代、奢侈与本色的完美结合。
RitaQinQin
sangiovese （桑娇维塞） gamay（佳美） merlot（美露） sinsaut（神索）abernet Franc( 卡门耐特) Generation(世代交替) JAMESON(占美醇) four rose(四玫瑰) Chablis(莎布里) Medoc(梅铎) Pomerol(柏美洛) Emilion(圣美莉安) Graves(格拉芙) Sauternes (苏岱) Listrac(利斯塔克 )
时光穿梭地鱼
白兰地类(Brandy），龙舌兰酒（TEQUILA），伏特加酒（VODKA），利乔酒（LIQUEUR），朗姆酒（RUM），威士忌酒（WHISKY），白兰地酒（BRANDY），raki--梅酒rum--朗姆酒cabernet--卡勃耐酒tokay--托考依ratafee--果酒medoc--梅克多cider--苹果酒claret--红葡萄酒chang--青稞酒martini--马提尼酒cinzano--泌扎诺酒riesling--雷斯林白葡萄酒dirsch——樱桃白兰地
yiranrenxiaoyao
问题问的是“怎么念”哦……那单麦：Yamazaki：亚麻仨可以；Glenfiddich：哥懒肥 弟弃；Ardbeg：阿尔的被各；Speyside：四杯塞得；Bowmore：薄欧沫儿；Talisker：塔里死磕儿；Balvenie：巴儿微你；Laphroaig：勒夫若一个；Macallan：么开冷混麦：Bourbon：拨儿笨；Chivas Regal：妻娃死 锐意狗；Jack Daniels：接客 丹妮怄死Dewar's：嘀我而死；Black Label：布莱克 雷柏偶；Red Label：锐的 雷柏偶；Green Label：哥如因 雷柏偶；鸡尾：Martini：马儿踢你；Lychee Martini：戾气马儿踢你；Margarita: 马二哥瑞塔；Tequila Sunrise：他刻意啦 桑乳爱死；Mojito：摸黑抖；Long Island Iced tea：郎爱懒得艾斯替；White Russian：外特挼身；Black Russian：布莱克挼身；Bloody Mary：布拉迪卖睿翼；基酒 / 力娇大类：Liqueur：力Q儿；Rum：乳盎母；Tequila：他刻意啦；Gin：进；Whisky：威丝各异；Vodka：仏得卡；Brandy：不如暗地；一般基酒：Bacardi: 扒卡尔迪；Grey Goose：格瑞 固死；Bailey's：杯里死；Kahlua：卡路阿；Triple Sec：吹一破塞克；Cointreau：狂臭；Bols：薄殴死；Dita：滴塔；Soho：嗖吼；Malibu：麻利不；Absolute：爱不搜路特；啤：Budweiser：巴的卫衣瑟尔；Bud Light：巴的赖特；Heineken：黑衣你肯；Corona：可若那；Hoegaarden：后伽儿扥；Carlsberg：咖儿欧死博尔格；Tsingtao：清涛；（普通话你就败了）Yanjing：阉劲；（普通话你就败了）Guinness：哥一你死；
lucifer487
一般没兴趣的话cocktail可以不做太多了解 相对小众 一般酒吧里会经常喝的就whiskey vodka brandy 至于tequila和gin基本不会有人纯饮的 rum 可能会有人喝的？应该还是没有吧 没见过 如果是cocktail类就大可不必担心了 很多鬼佬也不了解的 除了同类酒徒之外我也没遇过能讨论cocktail的如果讲品牌的话 好像没什么必要了～？品牌太多 有时稍微小众的品牌such as Jameson你讲中文人都未必知 英文更加不知 国人里硬要把黑方/牌叫johnny walker和black label的好像还未见过 至于cointreau和ballantines之类你用英文和法文读的话一百个人大概九十八个不知你在说什么 最后一个就是 如果你是一位男性 或许有必要知道baileys （不过老牌酒徒女大概是不会爱这个罢:-P）
casa1363007
Tequila(龙舌兰酒)Liqueur(利桥酒)Hennessy(轩尼诗)Chivas(芝华士)Bacardi(百加得)Vermouth(贝尔摩得)Chanita(基安蒂)Kir(基尔)
等开到荼蘼
熟水，英文称作：Boiled water 。日语称作：水煮。韩语称作：물을하자면 。在中国其有三种含义： (1).开水。 北魏 贾思勰 《齐民要术·法酒》：“作桑落酒法：麴米一斗，熟米二斗，其米令精细净淘，水清为度，用熟水一斗，限三酘便止。” 宋 苏轼 《与人书》：“但与牛膝二物当等分，或视脏气虚实，酒及熟水皆可下，独忌茶耳。” 宋 洪迈 《夷坚丁志·治挑生法》：“使捣川升麻为细末，取冷熟水调二大钱连服之。” （2）生水在日光下、空气流通处放置48小时以上的干净水称熟水。 (3).一种用植物或其果实作原料煎泡而成的饮料。 宋 李清照 《摊破浣溪沙》词：“豆蔻连梢煎熟水，莫分茶。” 宋 朱弁 《曲洧旧闻》卷四：“ 新安郡 界中，自有一种竹叶，稍大於常竹，枝茎细，高者尺许，土人以作熟水，极香美可喜。” 明 陶宗仪 《辍耕录·句曲山房熟水》：“句曲山房熟水法：削沉香钉数箇，插入林檎中，置缾内，沃以沸汤，密封缾口，久之乃饮，其妙莫量。”按，《事林广记》别集卷七有“造熟水法”。编辑本段熟水历史这些古代饮料大都采用天然材料制作而成，而且特别重视口感和保健的双重需要。只是古代还没有“饮料”一词，聪明的祖先，把他们喜爱的这些饮料统称为“熟水”。 宋代的熟水在宫廷中也十分流行，当时的翰林院，还曾专门组织御厨、御医对各种口味和功效的熟水进行品评、排名，排在第一的是紫苏熟水。因为紫苏熟水芬芳怡人，而且有治疗胸中滞气的作用。 明代，熟水更是一种受推崇的中药保健饮料，而且由单方变成了复方配伍，祛病保健的作用更加明显。其中的白豆蔻熟水，发展成由白豆蔻、甘草、石菖蒲三种材料组成的豆蔻熟水。具有化湿行气，温中止呕的功效。 清代熟水的种类就更多了。据清宫医案记载，慈禧和光绪的诊病处方中，就常见以甘菊10~15克、霜叶5~10克、鲜芦根5~10克、橘红10克、炒炽壳5~10克为材料的熟水配方。具有明目、消食、化痰、消暑的功效。
