仗剑拂衣去
烧烤的英文是barbecue，英式英语读法：[ˈbɑ:bɪkju:]，美式英语读法：[ˈbɑ:rbɪkju:]。barbecue既可以是动词，还可以作为名词解释为烤架。
近义词
grill 烤架
roast 烤肉
flame 火焰
broil 烤
bake 烤
barbeque 烤肉野餐
扩展资料：
相关短语：
1、Mongolian barbecue 蒙古烤肉 ; 唱片名
2、Korea barbecue 韩国烧烤 ; 韩国烤肉
3、human barbecue 人肉烧烤 ; 唱片名
4、Barbecue Set 烧烤餐具 ; 烧烤器具
5、barbecue pit 烧烤炉
6、barbecue meat 烧烤肉
7、barbecue brawl 烤肉宴风波
8、Barbecue Franchise 烧烤加盟
9、Barbecue fun 烧烤用具
小莹catherine
烧烤的英文: barbecue
烧烤 [shāo kǎo]
快速烧烤[肉块]的表皮,常用以增进色和味∶作为烹调的第一步使[肉]上色变褐。
1、我在萨沃伊烧烤店订了张桌子。
I booked a table at the Savoy Grill.
2、金枪鱼可以用烤炉烤、油炸或者烧烤。
Tuna can be grilled, fried or barbecued .
3、社交活动可以包括沙滩上的烧烤和老城区的步行游览。
Social activities might include barbecues on the beach and walking tours of the Old Town.
xiaoze2000
烧烤的英文简称BBQ。BBQ是Barbecue的英文缩写，意思是烧烤大会。
BBQ有可能是来自加勒比海。从前法国海盗来到加勒比海，在岛上会把整只宰好的羊从胡须到屁股（de la barbe au cul）放在烤架上烤熟后进食，这个食物简称 barbe-cul ，演变成barbecue这个字，更由于cue的和英文字母Q同音，便变成了barbeque，后来更简写为BBQ。
扩展资料：
健康吃法
烤肉时最好用锡箔纸包起，以避免吃下致癌物。一旦烧焦，一定要将烧焦的部位扔掉，绝对不可食用。
最好的方式是用低盐酱油腌制，如此就不需再使用烤肉酱；或者烤肉酱在使用前先加饮用水稀释，如果因此太稀而不好沾附，可加点儿太白粉勾芡。
选用烧烤材料时尽量选择瘦肉和脂肪酸含量高的鱼类，不要吃肥肉等。另外，还可以搭配吃些蔬菜，以减少油腻。另外，保持细嚼慢咽，餐后多运动，都是消耗脂肪的好办法。
多选用茭白、青椒等食物，且多摄取柳橙等维他命C含量高的水果，不仅热量低，富含维生素，还有丰富的果胶及纤维质，可以促进排便，降低胆固醇。另外维他命C也有很好的防癌效果。
参考资料来源：百度百科-烧烤
