干锅花菜英文

有机花菜 半棵五花肉 100克红尖椒 适量豆瓣酱 适量蚝油 2勺干辣椒 适量姜 适量蒜、葱 适量糖 适量生抽 适量老抽 适量做法步骤1、买回来的花菜、掰成小块、锅中水烧开到入花菜、加点盐、在加少许花生油、打个滚捞出、过凉水2、五花肉切片备用、蒜、干辣椒切段备用3、花菜捞出清水浸泡、捞出沥干水分4、锅中倒入五花肉翻炒、炒出油5、炒出油后加入豆瓣酱、蒜片干辣椒、料酒生抽、蚝油、白糖、6、翻炒均匀就可以下花菜了、7、出锅放入鸡精就可以了、装盘撒上葱花、下饭又好吃

1.准备李锦记旧庄耗油干锅花菜的做法图解22.将花菜切小朵备用干锅花菜的做法图解33.将洋葱切丝干锅花菜的做法图解44.将蒜苗切段干锅花菜的做法图解55.将蒜瓣切片，干红椒切圈，姜切片干锅花菜的做法图解66.先将花菜加盐浸水泡一会干锅花菜的做法图解77.泡花菜的时候将五花肉放锅里加水，倒点料酒，加入姜片，开大火煮一会（就是焯水）干锅花菜的做法图解88.将焯过水的五花肉切片干锅花菜的做法图解99.另起一锅，锅里加水开大火，水开倒入花菜焯水40秒捞出干锅花菜的做法图解1010.看图这是焯过水的花菜干锅花菜的做法图解1111.热锅给少许油，倒入五花肉煸炒干锅花菜的做法图解1212.看图五花肉的油被逼出来了，盛盘备用干锅花菜的做法图解1313.就用锅里的油挖一大勺老干妈豆豉煸炒干锅花菜的做法图解1414.看图已经炒出红油了干锅花菜的做法图解1515.倒入蒜瓣，干红椒煸炒出香味干锅花菜的做法图解1616.倒入五花肉翻炒干锅花菜的做法图解1717.倒入蒜苗煸炒干锅花菜的做法图解1818.再加入花菜翻炒片刻干锅花菜的做法图解1919.加入李锦记耗油一勺干锅花菜的做法图解2020.加入一小勺盐干锅花菜的做法图解2121.给少许糖和十三香干锅花菜的做法图解2222.翻炒均匀后关火干锅花菜的做法图解2323.干锅刷点油干锅花菜的做法图解2424.倒入洋葱丝干锅花菜的做法图解2525.将炒好的花菜盛入，吃的时候加热就行了（这个锅带酒精炉的，没有的话可以用砂锅也行）

川菜馆比较特色的川菜推荐：麻婆豆腐 鱼香肉丝 宫保鸡丁 水煮鱼 夫妻肺片麻婆豆腐（英文名：Mapo Tofu）也称为陈麻婆豆腐，是四川省汉族传统名菜之一。制作原料主要有豆腐、肉末、辣椒和花椒等。麻婆豆腐始创于清代同治年间，由成都万福桥“陈兴盛饭铺”老板娘陈刘氏所创。她烹制的豆腐味美可口，名声渐传开，因她脸上有几颗麻子，故传称为麻婆豆腐。鱼香肉丝是一道经典的汉族传统名菜，鱼香是川菜主要传统味型之一。成菜具有鱼香味，但其味并不来自鱼，而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。此调料与鱼并不沾边，它是模仿四川民间烹鱼所用的调料和方法，取名为“鱼香”的，具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点，用于烹菜滋味极佳。此法源出于四川地区民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中，具有咸甜酸辣兼备，葱姜蒜味突出的特色。宫保鸡丁，是一道闻名中外的汉族传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，原料、做法有差别。 该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁，和贵州菜的胡辣子鸡丁有关，后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬，形成了一道新菜式——宫保鸡丁，并流传至今，此道菜也被归纳为北京宫廷菜 。之后宫保鸡丁也流传到国外。水煮鱼又称江水煮江鱼，是一道重庆市的汉族创新名菜，属于重庆渝北风味。最早流行于重庆、四川等地。看似原始的做法，实际做工考究--选新鲜生猛活鱼，又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上头，辣过瘾”，让水煮鱼在全国流行得一塌糊涂。夫妻肺片，原名“夫妻废片”，但并不用肺。属于川菜系,四川汉族特色小吃，以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为料，注重选料，制作精细，调味考究。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜香，细嫩化渣。深受群众喜爱，为区别于其他肺片，便以“夫妻肺片”称之，在用料上更为讲究，质量日益提高。

干锅花菜干锅花菜、包菜、千夜豆腐，都是川湘饭店必备的菜品，每次配蔬菜的时候一定要来一份干锅的下饭菜，他们的要点就是要用些许的猪油。做法都一样，味道就不多说了，非常适合现代人的口味，下饭菜必备。干锅类此前有跟厨友讨论过，是过油还是过水，反正不太建议直接生炒。过油呢！比较费油，饭店的油都会炒其他菜品使用掉，但是过油的味道会更好。过水呢！小美是用的这个方法，据说油水不那么重，吃了更健康嘛。原料：花菜、五花肉、葱、油、料酒、青尖椒、红尖椒、干辣椒、生抽、鸡精、姜、蒜、盐。五花肉切薄片待用。、青红尖椒、葱姜蒜、干辣椒切好待用。把花菜切小朵，在沸水中加足量的盐煮1分钟捞出待用。热锅适量油，把锅烧热之后放入五花肉煸炒到卷曲，之后加入料酒混合均匀。

《鲁滨逊漂流记》.-部家喻户晓的观实主义回忆录式冒险小说情节真实具体亲‘切自然.让人不忍释卷。是世界文学宝库中.一部不朽的名著。故事中的情节引人入胜，叙事的语言通俗易懂，是一部雅俗共赏的好作品。而且鲁滨逊那惊人的毅力和百折不挠的精神值得我们学习过是一部流传很广大，影响很大的文学名著，主人公鲁滨逊十分乐观，充满了斗志，体观了自我奋斗的精神，他的创造性劳动及成果也体现了人类，智慧的无穷魅力。如果一个人遭遇困境，而无人解救就必须学会乐观地去改变观状，而这需要像鲁滨逊那样有惊人的毅力和百折不挠的精神，这是我们阅读完小说《鲁滨逊漂流记》所能体会到的。鲁滨逊漂流记是一本由丹，尼尔笛福59岁时所著的第-部小说，首次出版于1719年4日25.日。这本小说被认为是第一本用英文以θ记形式写成的小说，享有英国第一部观实主义长篇小说的头衔。