英文甜点菜单

1、cake英 [keɪk]蛋糕

2、cheese英 [tʃi:z] 奶酪

3、cookies曲奇

4 、chocolate英 [ˈtʃɒklət] 巧克力

5、honey英 [ˈhʌni]蜂蜜

6、ice cream英 [aɪs kri:m] 冰淇淋

7、Red jujube英 [red ˈdʒu:dʒu(:)b]  红枣

8、pudding英 [ˈpʊdɪŋ] 布丁

9、almond milk 杏仁露

10、sesame paste 英 [ˈsesəmi peist] 芝麻糊

以cake为例进行拓展

1、I've iced and decorated the cake.

我在蛋糕上挂了糖衣，还做了花样装饰。

2、The cake baked too long.

饼烤得太久了。

3、He has eaten up the whole cake.

他把整块蛋糕都吃光了。

4、I would like my wedding cake decorated with cupids.

我想在我的结婚蛋糕上装饰一些丘比特的造型。

5、Helen sliced the cake

海伦把蛋糕切成片。

副菜:1. 扒大虾: Grille king Prawns 2. 火腿煎蛋: Fried Eggs with Ham 3. 沙丁油鱼: sardines4. 什锦蔬菜: assorted vegetables5. 酸黄瓜: sour cucumbers6. 清煎鲤鱼: fried carp 7. 煎比目鱼: Pan-fried Whole Sole8. 红酒烩鸡: Braised Chicken with Red Wine9. 腌熏三文鱼: Smoked Salmon10. 鸡蛋托鲱鱼: herring on eggs饮料:1. 葡萄酒: wine2. 鸡尾酒: cocktail3. 可乐: cola4. 橙汁: orange juice5. 啤酒: beer6. 威士忌酒: whiskey7. 绿茶: green tea8. 牛奶: milk9. 咖啡: coffee10. 柠檬水: lemonade甜点:1. 草莓蛋糕: strawberry shortcake2. 蓝莓芝士蛋糕: blueberry cheesecake3. 苹果派: apple pie4. 香草奶冻: vanilla panna cotta5. 巧克力布朗尼: chocolate brownie6. 焦糖布丁: caramel pudding7. 巧克力慕斯: chocolate mousse8. 巧克力曲奇饼: chocolate chip cookie9. 提拉米苏: tiramisu10. 蓝莓煎饼: blueberry pancake

1、Muzzaralla cheese plate 马苏里拉芝士头盘2、French cheese plate 法式芝士盘 3、French canape 法式什锦开胃小菜4、Stuffed tomato 法式醸番茄5、French goose liver terrine 法式鹅肝酱6、Grilled chicken tandoori brochette 铁扒鸡肉串7、Seafood Skewer 海鲜串烧8、beef Consomme 牛清汤9、Onion soup 法国洋葱汤10、fried pork chop with mango 蓝带芒果猪排11、Grilled herb lamb chop 法式香草羊排12、Grilled salmon fish 香煎三文鱼13、fish & chip French style 法式炸鱼排14、Rosemary roast chicken 柔丝玛丽烤鸡15、chicken chop 法式鸡扒16、grilled scallop 法式焗鲜贝17、 salmon pastry 三文鱼酥皮细点

西餐主食Western Food bread面包：toast 烤面包/土司 rye bread 黑麦面包 bun 小圆面包 hamburger 汉堡包 baconcheeseburger 腊肉奶酪汉堡包 sandwich 三明治 tuna sandwich 金枪鱼三明治 hotdog 热狗biscuits/crackers/cookies 饼干 pancake 烤饼/薄饼 pizza 比萨饼 meat-pie 肉馅饼barley gruel 大麦粥 oatmeal 燕麦粥 French fries 炸薯条 pudding 布丁 macaroni通心面 spaghetti 意大利面条主菜 Entrees 西餐主菜Western Entrees beef steak牛排： (rare) 半熟的（牛排） roast beef 烤牛排 (medium-rare) 适中偏生的（牛排） curry beef咖哩牛排 (medium) 适中的（牛排） real cutlet/veal chop 小牛排 (medium-well done)适中偏熟的（牛排） roast veal 烤小牛排 (well done) 熟透的（牛排） spiced beef 五香牛排braised beef 焖牛排 roast mutton 烤羊肉 lamb chop 羊排 porp chop 猪排 slicedham 火腿片 roast turkey 烤火鸡 roast chicken 烤油鸡 curried chicken 咖哩鸡 roastduck 烤鸭 smoked carp 熏鲤鱼 sardine 沙丁鱼 fried fish 炸鱼 fried eggs 煎鸡蛋boiled eggs 煮鸡蛋 poached eggs 荷包蛋 omelet/omelette 摊鸡蛋/蛋卷 pickledcucumber 酸黄瓜 salad 色拉 salad dressing 色拉酱 chicken salad 鸡色拉 French法式（色拉酱） vegebable salad 素菜色拉 Italian 意大利式（色拉酱） ham salad 火腿色拉 Bluecheese 蓝乳酪式（色拉酱） Russian 俄式（色拉酱） backed potato 烤土豆 mashed potato 土豆泥甜点 Dessert cake蛋糕： cream cake 奶油蛋糕 ice-cream 冰淇淋 pie 馅饼 vanilla ice-cream 香草冰淇淋shortcake 松饼 chocolate ice-cream 巧克力冰淇淋 tart 果馅饼 strawberryice-cream 草霉冰淇淋 apple pie 苹果馅饼 ice sucker 冰棍 jello 冰糕 pastry 点心 yam甜薯 sweet potato 番薯 raisin 葡萄干酒水DRINKS 软饮料非酒精饮料 soft drinks/beverages coffee咖啡black coffee 不加牛奶的咖啡/清咖啡 decaffeinated coffee 无咖啡因的咖啡 white coffee牛奶咖啡 coffee with cream and sugar 加奶加糖的咖啡 instant coffee 速溶咖啡 plaincoffee 纯咖啡 milk 牛奶 tea 茶 green tea 绿茶 black tea 红茶 jasmine tea 茉莉花茶tea bags 袋泡茶 yogurt 酸奶 cocacola/coke/cocoa 可口可乐 7-up 七喜 Pepsi Cola百事可乐 Diet Pepsi 无糖百事可乐 Sprite 雪碧 fruit juice 水果汁 lemonade 柠檬汁orangeade 桔子汁 mineral water 矿泉水 soda water 汽水 fresh orange juice鲜桔子汁 Fruit Punch 水果混合饮料 beer 啤酒 light beer 淡啤酒 draught beer 扎啤开胃酒aperitive/apertif wine 低度酒/葡萄酒 white wine 白葡萄酒 red wine/port 红葡萄酒/红酒sherry 雪利酒 champagne 香槟酒 cocktail 鸡尾酒 non-alcoholic cocktail 无酒精鸡尾酒martini 马丁尼鸡尾酒 punch 潘趣酒 vermouth 味美思酒/苦艾酒 rose liquor 玫瑰酒 cider 苹果酒烈性酒 liquor/spirit whisky 威士忌 brandy 白兰地 scotch 苏格兰威士忌 vodka 伏特加