三文鱼籽的英文

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サーモンシードsa--monshi--do萨~~某n西~~斗

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三文鱼籽就是鱼卵了，产小鱼的东西也就是三文鱼的卵。

三文鱼鱼籽的营养价值非常高,晶莹透明的三文鱼鱼籽,含有丰富磷酸盐钙质和维生素A、B等物质,据科学考证,三粒三文鱼鱼籽就可以抵得上一个鸡蛋的营养价值。

三文鱼籽不仅是一种珍贵的食材，而且营养价值也同样很高，它含有丰富的不饱和脂肪酸，可以有效降低血脂和血胆固醇，对于预防和治疗心血管疾病都很有帮助。

三文鱼籽还含有一种Ω-3脂肪酸，它是脑部、视网膜及神经系统中不可缺少的物质，具有健脑的功效，有效预防老年痴呆和视力衰退。

三文鱼鱼籽还能有效地预防糖尿病之类的慢性疾病，由于它具有很高的营养价值，因此享有“水中珍品”的美誉。

三文鱼是部分鲑科鱼类的俗称，原本指的是鲑属的大西洋鲑鱼（Salmo salar），随着养殖业的发展，商家也将太平洋鲑（Oncorhynchus）等鱼类称为“三文鱼”。例如，虹鳟（Oncorhynchus mykiss）是鲑科太平洋鲑鱼属的一种冷水性塘养鱼类，现在也被一些商家称之为“三文鱼”。

三文鱼体侧扁，背部隆起，齿尖锐，鳞片细小，银灰色，产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美，肉色为粉红色并具有弹性。

三文鱼为溯河洄游性鱼类，在河溪中生活1～5年后，再入海生活2～4年。产卵期为8月至翌年1月。溯河产卵洄游期间，它们跳越小瀑布和小堤坝，经过长途跋涉，千辛万苦才能到达产卵场，而且还不摄食。

三文鱼卵

三文鱼鱼籽的营养价值非常高,晶莹透明的三文鱼鱼籽,含有丰富磷酸盐钙质和维生素A、B等物质,据科学考证,三粒三文鱼鱼籽就可以抵得上一个鸡蛋的营养价值。

三文鱼鱼籽含有十八种氨基酸,不饱和脂肪酸,八种维生素和人体自身不能产生的九种微量元素及高质量蛋白质和少量脂肪营养成份 .其不饱和脂肪酸中 EPA 、DHA 和 DPA 对降低血脂和促进大脑神经细胞的生长和发育有极其重要创作用 .另外 N-3 脂肪酸和微量元素硒和锌的含量可以充分满足每日膳食必需的要求 .可以有效地保护细胞膜免遭损害 .达到健体 .益脑、明目 .消除大脑与身体疲劳等。

イクラ（i ku ra)红色的三文鱼籽（腌渍后的，一粒一粒分开的）筋子（すじこ su ji ko）盐渍鲑鱼子（腌渍后的，黏在一起的；鲑鱼即三文鱼）日本一般管食用的三文鱼的卵叫イクラ。

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